Entdecken Sie die versteckten Juwelen von Koreatown

Aroma Spa & Sports ist nicht das typische koreanische Spa in Koreatown. Wer hätte gedacht, dass man mitten in der Stadt seinen Golfschwung üben kann? Die größte halb überdachte Golfanlage von LA befindet sich im Herzen von Koreatown. Das 137-Meter-Fairway (150 Yards) ist von vier Ebenen aus zugänglich. Auf jeder Ebene befinden sich 15 Abschlagsflächen mit hochmodernen computergesteuerten Systemen. Sie können in Ihrem eigenen Tempo trainieren oder einen der hauseigenen Profi-Lehrer engagieren. Legen Sie eine Pause an der Saftbar und in der Entspannungslounge ein. Die Golfanlage ist für die Öffentlichkeit zugänglich, gehört aber zu einem "bevorzugten" Club, der Teil eines 31.000 Quadratmeter großen Einkaufskomplexes ist, der auch Fitness, Spa, Einkaufsmöglichkeiten und Restaurants umfasst.

Dwit Gol Mok bedeutet "Hintergasse" auf Koreanisch, was gut passt, wenn man bedenkt, dass man nie über diese versteckte Spelunke/Restaurant stolpern würde, es sei denn, jemand würde einem sagen, dass es dort ist. Die "Vordertür" auf Wilshire mit einem koreanischen Neonschild wird als Hintertür betrachtet, ist aber gelegentlich geöffnet. Der eigentliche Eingang zum DGM ist durch eine kleine, unscheinbare Tür auf dem Parkplatz des Caffe Bene in der Berendo-Straße. Diejenigen, die schon in Korea waren, sagen, dass es einer authentischen Bar am nächsten kommt - schummriges Licht, Graffiti-Wände aus Zement, Poster, Sitzgelegenheiten aus Holz und K-Pop-Klänge. Die Speisekarten sind auf Koreanisch, aber auf Anfrage ist auch Englisch möglich. Probieren Sie den Soju, die Meeresfrüchtepfannkuchen, den Corn Cheese, den Kimchee-Eintopf, die Spicy Chicken Wings und die Wassermelone mit Soju. Und wenn Sie ein Fan von Gochujang (roter Chilipaste) sind, finden Sie diese auf allem.

Direkt gegenüber dem koreanischen Pavillon befindet sich das Guelaguetza - eines der besten oaxacaischen Restaurants des Landes und Gewinner des James Beard Award 2015 in der Kategorie "American Classic". Das große Eckgebäude schreit nicht sofort nach "Restaurant", aber man erkennt es sofort an den auffälligen Wandmalereien an den Seiten der orangefarbenen Fassade und dem asiatisch anmutenden Ziegeldach. Guelaguetza wurde 1994 von Fernando Lopez und seiner Frau Maria Monterrubio eröffnet und wird heute von ihren Kindern Paulina, Fernando Jr, Elizabeth und Bricia Lopez geführt. Das Guelaguetza ist nicht nur wegen seiner Speisen und Getränke bemerkenswert, sondern auch als ein nicht-koreanisches Unternehmen, das die Gemeinde einbezieht und die bedeutende lateinamerikanische Bevölkerung in der Gegend anerkennt. Lassen Sie sich die Tamales mit Mole Negro-Sauce nicht entgehen und genießen Sie das Ambiente bei Mezcal und Live-Musik.

Obwohl das Hotel Normandie an der Ecke von 6th und Normandie unübersehbar ist, wird es aufgrund seiner Geschichte und seines Status als historisches Kulturdenkmal der Stadt Los Angeles von 1926 in die Liste der Sehenswürdigkeiten aufgenommen, während die Restaurants und Bars im Inneren zu den einzigartigsten der Gegend gehören. Das Hotel im Renaissance-Revival-Stil war 90 Jahre lang in Betrieb und beherbergte berühmte Gäste wie den englischen Romanautor Malcolm Lowry, der einen großen Teil von Unter dem Vulkan schrieb, während er dort wohnte.

Nach einer mehrere Millionen Dollar teuren Renovierung ist das Normandie nun ein Hotel, in dem es sich lohnt, zu speisen und zu trinken: Cassell’s Hamburgers - eine Neuauflage des ursprünglichen Diners von 1948, das an diesen Ort verlegt wurde; Le Comptoir - ein Restaurant mit zehn Plätzen, in dem Chefkoch Gary Menes ein von Gemüse inspiriertes Degustationsmenü serviert; und The Normandie Club - eine stimmungsvolle Cocktailbar, in der klassische Cocktails mit einem besonderen Touch serviert werden.

Jeden Tag fahren Tausende an dem 465 Quadratmeter großen traditionellen koreanischen Pavillon mit einem kleinen Garten an der nordöstlichen Ecke von Olympic und Irolo, westlich von Normandie, vorbei, ohne etwas davon zu wissen. Der offiziell Da Wool Jung ("harmonischer Versammlungsort") genannte Koreatown Pavilion Garden wurde von südkoreanischen Handwerkern für 695.000 Dollar gebaut und im Januar 2006 eröffnet. Obwohl koreanische Einwanderer schon vor einem Jahrhundert hierher kamen, wurde Koreatown erst in den 1960er Jahren zu einem kulturellen Zentrum, das durch einen Lebensmittelladen gekennzeichnet war, der gegenüber dem Pavillon stand. Der aus Kiefernholz errichtete und in traditionellen Grün-, Rost- und Rottönen gestrichene Freiluftpavillon wird von einem nach oben gebogenen Ziegeldach gekrönt. Etwas abseits vom Verkehr gelegen, ist er ein Teil der Geschichte von Koreatown, wo man sitzen, sich entspannen und nachdenken kann.

In der modernen Industrieimmobilie LINE LA an der Ecke Wilshire und Normandie gibt es einige versteckte Juwelen. Das Gewächshaus-Restaurant Openaire von Josiah Citrin befindet sich diskret auf dem Dach neben dem Swimmingpool. Versteckt auf der Rückseite des Hotels befindet sich der Break Room 86 der Houston Brothers, die in L.A. das Nachtleben prägen. Wenn man durch den geheimen Eingang in der Nähe von Ardmore geht, fühlt man sich in die 1980er Jahre zurückversetzt, mit privaten Karaoke-Räumen und VHS Kassettenmenüs, alten Arcade-Spielen, einer Wand mit alten Fernsehern, Boom-Boxen, Highschool-Schließfächern, Verkaufsautomaten und einer alten Telefonzelle. Die Speek Suite, ein weiteres Konzept der Houston Brothers, ist im Stil der 1960er und 70er Jahre eingerichtet und verfügt über ein Doppelbett, einen Kamin aus der Mitte des Jahrhunderts, Retro-Tapeten, Schallplatten und einen Plattenspieler. Ihre Mischung aus Studio 54 und Great Gatsby, Kiss Kiss Bang Bang, befindet sich im ehemaligen POT-Raum neben der Lobby.

In dieser Bowlingbahn mit 39 Bahnen, die seit ihrer Eröffnung im Jahr 1954 praktisch unverändert geblieben ist, ist Bowling der alten Schule lebendig und gut. An der Ecke Vermont und 4th gelegen, ist sie sicherlich nicht versteckt - das beigefarbene Gebäude mit einer Anspielung auf die Googie-Architektur ragt weit heraus - aber sie ist definitiv ein Schmuckstück mit Retro-Bahnen, beigefarbenen karierten Böden, bunten Vinyl-Stühlen, einer Bar, einem Café und einer Fülle von Billardtischen und Arcade-Spielen.

Es gibt zwar viele Karaoke-Bars in Los Angeles, aber die Koreatown-Bar The Venue ist die erste ihrer Art in Los Angeles. Sie zu finden, kann eine Herausforderung sein, da sie unter dem Straßenniveau liegt und nur über eine private Treppe zu erreichen ist (nachdem Ihr Ausweis kontrolliert wurde). Der gehobene Speisesaal und der Barbereich des Restaurants fühlen sich nicht wirklich unterirdisch an, da die Decken 5,50 Meter hoch sind. Sie können hier speisen, einen Craft Cocktail trinken oder sich direkt in einen der 13 hochmodernen Karaoke-Räume begeben, die Platz für 2 bis 50 Personen bieten und nach Stunden abgerechnet werden. Die saisonalen Menüs für Essen und Karaoke bieten vor allem amerikanische Bistroküche mit Schwerpunkt auf geteilten Gerichten. Reservierung empfohlen.