Le guide de Beyoncé à Los Angeles

Mangez et habillez-vous comme la reine

Beyoncé "On the Run" Tour in LA
Beyoncé On the Run Tour | Photo: beyonce.com

Lorsqu'un couple dont la famille s'agrandit achète une maison dans le quartier ouest de Los Angeles, cela ne fait normalement pas la une des journaux. Mais quand ce couple est Beyoncé et Jay-Z, cela capte l'attention du monde entier. En 2017, les superstars ont mis fin à des mois de spéculation et ont acheté un manoir de 88 millions de dollars et de 9150 mètres carrés dans le quartier chic de Bel-Air. Résidents de longue date de Los Angeles, Bey (originaire de Houston) et Jay (né à Brooklyn) ont emménagé dans une enceinte ultra moderne comprenant six bâtiments totalisant 8 chambres, 11 salles de bain, quatre piscines extérieures et un terrain de basket grandeur nature.
Mais le couple mondialement connu ne vit pas en hermite. On les aperçoit fréquemment à Los Angeles, souvent avec leurs adorables enfants, leur fille Blue Ivy et leurs jumeaux, Rumi et Sir. Même si vous n'achetez jamais un méga manoir, vous pouvez toujours manger et vous habiller comme Beyoncé. Voici quelques-uns des endroits préférés de la reine à Los Angeles.
 

Beyoncé and friends at Beauty & Essex in Hollywood | Instagram by @beyonce

BEAUTÉ & ESSENCE

Le troisième établissement du  Beauty & Essex occupe un espace de 3050 mètres carrés à l'hôtel Dream Hollywood (6417 Selma Ave, Hollywood 90028). Le menu propose les plats d'inspiration mondiale du chef Chris Santos, comme le fromage grillé et les boulettes de soupe à la tomate, les tacos Wonton au thon poke, les boulettes de poulet braisées au four et le tartare de tomates. Le restaurant intérieur-extérieur comprend une cour au rez-de-chaussée et un patio au deuxième niveau. En avril 2017, le Beauty & Essex a accueilli un dîner privé pour Beyoncé, Jay-Z, Victor Cruz, DJ Khaled, Kevin Hart, Jerrod Carmichael et Kelly Rowland.

FENYES MANSION: "FORMATION"

En 2021, Rolling Stone a désigné "Formation" de Beyoncé comme le meilleur clip de tous les temps, notant que la réalisatrice Melina Matsoukas s'est inspirée de Maya Angelou, Octavia Butler et Toni Morrison "dans un commentaire saisissant sur des moments importants de l'histoire des Noirs américains". Bien que "Formation" se déroule à la Nouvelle-Orléans, selon Curbed, la vidéo a été filmée à Los Angeles et entrecoupée d'images du court-métrage documentaire That B.E.A.T. de 2012.
L'emblématique  Fenyes Mansion (164-198 N Orange Grove Blvd, Pasadena 91103) a été habillée pour ressembler à une plantation gothique du Sud - le concepteur de production Ethan Tobman et son équipe ont ajouté des volets anti-tempête, de la mousse espagnole, du lierre et de la glycine à l'extérieur, et ont décoré l'intérieur avec des tapis et des meubles d'époque.
Situé le long de ce qui était autrefois connu sous le nom de "Millionaire's Row", le Fenyes Mansion a été inscrit au registre national des lieux historiques en septembre 1985 et abrite le Pasadena Museum of History. Les visites en personne sont actuellement suspendues, mais vous pouvez faire une visite virtuelle sur le site Web du PMH.

Photo courtesy of Gjelina

GJELINA

En mars 2017, Beyoncé, Jay-Z, Blue Ivy et la mère de Jay, Gloria Carter, ont dîné au Gjelina, l'un de leurs restaurants préférés à Los Angeles (1429 Abbot Kinney Blvd, Venice 90291). Comme tout dignitaire en visite, la reine est arrivée dans l'un des trois Escalantes, accompagnée de gardes de sécurité.
Lieu de prédilection des célébrités depuis son ouverture en 2008, le Gjelina est toujours bondé d'habitants de Venice - surtout au brunch - qui se régalent de leurs plats préférés comme les crêpes au citron et à la ricotta de sarrasin, les toasts à l'anchois et à la burrata, les crevettes à crête de Santa Barbara et la très populaire pizza aux champignons avec de la fontina, du fromage de chèvre aux truffes et du thym.

Prince Tribute Skate Night at Moonlight Rollerway
Prince Tribute Skate Night | Photo: Moonlight Rollerway, Facebook

ROLLERWAY AU CLAIR DE LUNE

Après une modernisation et une grande réouverture en 2017 sous la houlette du gérant de la boîte de nuit Tommy Karas et du regretté Nipsey Hussle, World On Wheels a fermé une nouvelle fois en juin 2021 - l'avenir de la patinoire bien-aimée de Mid-City est incertain. Beyoncé, Jay-Z et un groupe de leurs amis sont allés patiner au WOW un vendredi soir d'août 2017. Selon le US magazine, Bey était habillée de manière décontractée avec un jean déchiré et une chemise noire. Un spectateur a déclaré que Beyoncé était une "grande patineuse" et qu'elle a même fait quelques sauts périlleux !
Bien que WOW soit fermé, il y a beaucoup d'endroits à LA pour faire du patinage, comme le Moonlight Rollerway (5110 San Fernando Rd, Glendale 91204) - un des endroits favoris des locaux depuis 1956. Qu'il s'agisse de séances de patinage ouvertes aux familles ou de cours, les sites de la ville sont prêts à accueillir des patineurs de tous âges et de tous niveaux. Poursuivez votre lecture pour découvrir notre guide du patinage à Los Angeles, et n'oubliez pas de vous arrêter dans les boutiques présentées afin de montrer vos mouvements dans vos patins personnalisés.

Fried Artichokes at Mother Wolf
Fried Artichokes | Photo: Mother Wolf

MOTHER WOLF

Le célèbre chef Evan Funke a ouvert son tout nouveau restaurant, Mother Wolf (1545 Wilcox Ave, Los Angeles 90028), dans le quartier chaud de Hollywood, Vinyl District , au début de l'année 2022, et les célébrités s'y pressent depuis.
Les Carter y ont été aperçus en février 2022 - à seulement 4.5 mètres de l'équipe de Eater LA  - et le  Daily Mail a noté que Beyoncé "avait laissé sa somptueuse coiffure en liberté".
Situé dans le bâtiment historique du Citizen News, adjacent au Thompson Hollywood, Mother Wolf est l'hommage de Funke à Rome et à ses fondateurs mythiques, Romulus et Remus, ainsi qu'à la louve Lupa Capitolina. Pour commencer, les carciofi alla giudia (artichauts frits) sont un must. Parmi les plats phares, citons le classique cacio e pepe, les pizzas à pâte fine de style romain, ainsi que les gelatti et sorbetti faits maison.

Beyoncé OTR II at Rose Bowl Stadium on Sept. 22, 2018
Beyoncé on stage at Rose Bowl Stadium on Sept. 22, 2018 | Photo: Rose Bowl Stadium

ROSE BOWL STADIUM

Le Rose Bowl Stadium de Pasadena, l'un des plus grands stades de L.A., a accueilli cinq Super Bowls, les matchs de la médaille d'or de deux Jeux olympiques d'été, deux finales de la Coupe du monde de la FIFA, des concerts de superstars et le match annuel du Rose Bowl qui lui a donné son nom. Sports Illustrated a désigné le Rose Bowl Stadium comme la salle numéro un des sports universitaires et comme l'une des 20 meilleures salles du XXe siècle.
Les Carter se sont produits au Rose Bowl Stadium lorsqu'ils ont amené leur tournée OTR II Stadium Tour à Pasadena pour deux soirs en septembre 2018. Remplie de tubes, la setlist de plus de deux heures était entrecoupée de vidéos du couple de superstars se filmant mutuellement dans de nombreux contextes.
Beyoncé s'était déjà produite à Los Angeles au Rose Bowl lors du Formation World Tour en mai 2016. Le concert comprenait des chansons de son album Lemonade et elle a chanté "The Beautiful Ones" en hommage à Prince, décédé le mois précédent.

Beyoncé at Sushi Park | Instagram by @beyonce
Beyoncé at Sushi Park | Instagram by @beyonce

SUSHI PARK

En août 2017, Bey et Jay ont passé une soirée sans les enfants dans l'un de leurs spots de sushis préférés, Sushi Park (8539 Sunset Blvd #20, West Hollywood 90069). Situé au deuxième étage d'un centre commercial à l'écart du célèbre Sunset Strip, Sushi Park prend ses sushis au sérieux, comme l'indique un panneau : "NO TAKE OUT ! Pas de salade ! Pas de Teriyaki, Tempura ! Pas de Sushi à la mode ! Pas de California Roll ! Pas de rouleau de thon épicé ! Nous ne servons que des sushis traditionnels !" L'expérience omakase, qui comprend 17 plats et plus de 30 morceaux différents de sushi haut de gamme, coûte environ 200 dollars par personne. C'est un petit prix à payer si vous dînez à côté de la royauté musicale.

Jay-Z, Beyoncé and Kasseem "Swizz Beatz" Dean at UTA Artist Space
Jay-Z, Beyoncé and Kasseem "Swizz Beatz" Dean attend the opening of UTA Artist Space & Kasseem "Swizz Beatz" Dean present DREAMWEAVERS | Photo: Alex J. Berliner/ABImages, UTA Artist Space

ESPACE D'ARTISTE D'UTA

Beyoncé et Jay-Z sont des amateurs d'art bien connus - ils possèdent une collection d'art de classe mondiale et ont investi le Louvre dans le superbe clip d'APESH*T  (266 millions de vues et plus).
En février 2019, les Carter ont assisté au vernissage de UTA Artist Space & Kasseem "Swizz Beatz" Dean present DREAMWEAVERS, une exposition collective organisée par Nicola Vassell qui présentait des œuvres d'artistes afro-américains comme le portraitiste de Barack Obama, Kehinde Wiley ; Carrie Mae Weems et Kerry James Marshall. Comme le rapporte Yahoo! Lifestyle, Beyoncé portait "une tenue qui complétait le principe de l'exposition : un costume et un chapeau Ankara. Elle les a associés à unsac à main volumineux et à une paire de sandales. En dehors de la contemplation des œuvres d'art, elle et Jay ont également passé du temps à discuter avec certains des autres invités, notamment Pharrell Williams et sa femme, Helen Lasichanh."
Depuis son ouverture en 2016, UTA Artist Space (405 Foothill Rd, Beverly Hills, Californie 90210) a présenté des expositions notables d'artistes tels que Ai Weiwei, Jake et Dinos Chapman, Derrick Adams, Petra Cortright, The Haas Brothers et Larry Clark.

Beyoncé in a dress by Walter Mendez | Instagram by @beyonce
Beyoncé in a dress by Walter Mendez | Instagram by @beyonce

WALTER MENDEZ

Habiller une superstar mondiale comme Beyoncé peut instantanément catapulter un créateur de mode vers la gloire. C'est certainement le cas de Walter Mendez, qui a grandi à Manhattan Beach et possède une boutique à Robertson Plaza dans WeHo (120 S Robertson Blvd, Los Angeles 90048). "Faire voir  ma  marque sur les tapis rougse dans lecoeur absolu  de tous les tapis rouges est essentiel pour moi", a déclaré Mendez au Hollywood Reporter.
Beyoncé a porté la superbe robe vert émeraude de Mendez lors du troisième concert de charité annuel Tidal X de Jay-Z en octobre 2017. C'était la première apparition de la reine sur le tapis rouge depuis qu'elle a donné naissance à ses jumeaux, et par une coïncidence étonnante, c'était aussi l'anniversaire de Mendez. La Walter Collection est ouverte sur rendez-vous uniquement du lundi au samedi de 10h à 18h.