Celebra el Día de Acción de Gracias en restaurantes de Los Ángeles

71Above, con su cocina moderna estadounidense elevada a cargo del Chef Ejecutivo Javier López, es el restaurante más alto al oeste del río Misisipi y ofrece espectaculares vistas al océano desde Malibú hasta Laguna Hills, así como al área metropolitana de Los Ángeles y las cadenas montañosas circundantes.

Para la cena de Acción de Gracias, el Chef López presenta un menú de tres platos que comienza con Ensalada de la Granja, Hiramasa Crudo, Remolacha Dorada, Pulpo a la Parrilla o Pasta de Bucatini de Nori. El plato principal es Pechuga de Pavo Asada de Mary, y los acompañamientos para la mesa incluyen Macarrones con Queso de Trufa Negra, Broccolini a la Parrilla, Relleno de Champiñones y Puré de Papa. Para el postre, puedes elegir entre Maíz Dulce y Arándanos, Arroz con Leche de Horchata o Granita de Frutas de Hueso.

El precio es de $95 con una opción de maridaje de vinos por $53. La Cena para Niños tiene un costo de $45.

Ahora en su tercera generación, la panadería familiar en el sur de Los Ángeles ha estado sirviendo su famoso Pastel de Batata desde 1956. Además del pastel característico, el Menú de Pasteles en la Tienda también incluye el Pastel de Pecanas al Estilo Antiguo de Alberta y el Dulce de Calabaza de Daddy. Los Pastelitos Pequeños de Batata y los Pastelitos Pequeños de Pecanas están disponibles por docena. ¡Si no puedes visitar la tienda en persona, la panadería puede enviar tu pastel! Los pedidos realizados después de las 3 pm los miércoles se enviarán el lunes siguiente.

En Akasha en Culver City, la chef y propietaria Akasha Richmond, junto con su socio Alan Schulman, presentan un Menú de Acción de Gracias para llevar, ofrece platos a la carta provenientes del farmers market local y los mejores proveedores del restaurante. El Pavo Mary listo para el horno sirve de 6 a 8 o de 8 a 10 personas, es un pavo marinado durante tres días con mantequilla de hierbas y caldo de pavo para asar en casa.

El extenso menú incluye numerosas opciones veganas y sin gluten, como Relleno Vegano de Castaña y Hierbas, Salsa de Champiñones Porcini y Silvestres (vegano y sin gluten), Sopa de Calabaza de Invierno y Honeynut (vegano y sin gluten), Champiñones Herbales Asados (vegano y sin gluten), Puré de Papas Yukon Gold Orgánicas Veganas (sin gluten), Camotes y Batatas con Especias (vegano y sin gluten), Coles de Bruselas Asadas de Milliken Farms (vegano y sin gluten), Cazuela Vegana de Ejotes (sin gluten) y Chutney de Arándanos de Akasha (vegano y sin gluten). Los pasteles sirven para 8 personas e incluyen el siempre popular Pastel de Chocolate y Nuez con Bourbon, el Clásico Pastel de Calabaza y el Pastel de Manzana Honey Crisp.

Los pedidos deben realizarse en Tock antes de las 3 pm del miércoles 15 de noviembre para recoger o para la entrega de DoorDash: miércoles 22 de noviembre (mediodía a 8 pm) y jueves 23 de noviembre de 10 am a 2 pm. Los pavos están disponibles solo para recoger. 

Fundado por Lien Ta y el Chef Jonathan Whitener durante el fin de semana de Acción de Gracias en 2019, All Day Baby ofrece una selección de Pasteles Completos de Acción de Gracias para recoger el miércoles 22 de noviembre de 2 pm a 4 pm. Las opciones incluyen Pera, Manzana y Arándano; Batata Especiada, Cheesecake de Calabaza, Crema de Chocolate y Crema de Plátano.

Los pasteles tienen un precio de $50 cada uno y sirven para más de 6 personas. Puedes hacer tu pedido por adelantado en el sitio web de ADB.

Bajo la dirección del Chef Ejecutivo Samuel Jung, Baltaire en Brentwood está ofreciendo dos paquetes de pavo para llevar en Acción de Gracias. El Paquete de Acción de Gracias para cuatro personas incluye un Pavo Orgánico Heirloom de Diestel Farms de aproximadamente 4.54 kg por $365; y el paquete de aproximadamente 6.35 kg sirve de 6 a 8 personas ($670). Los pedidos incluyen instrucciones de preparación y los pavos listos para el horno vienen con una bandeja para asar y un termómetro.

Ambos paquetes incluyen numerosos acompañamientos: Bisquet de Calabaza, Ensalada de Cosecha de Otoño, Relleno de Pan Agrio, Salsa de Pavo Asado, Compota de Arándanos y Naranja Sanguina, Puré de Papas con Aceite de Oliva, Zanahorias Heirloom Asadas, Baguette Epi y Mantequilla Cultivada de Vermont, y Pastel de Calabaza.

Una opción de "Todo Menos el Pavo" para cuatro personas está disponible por $199. Puedes agregar extras como Caviar + Trufas, Macarrones con Queso de Trufa Negra, Pudín de Pan con Croissant al Bourbon y una docena de Galletas con Chispas de Chocolate.

Realiza tu pedido en el sitio web de Baltaire para recoger el miércoles 23 de noviembre.

El chef ganador del premio James Beard, Kevin Bludso, está ofreciendo un Menú de Acción de Gracias con combinaciones, platillos individuales y pasteles completos para llevar en sus restaurantes homónimos en La Brea y en Santa Mónica. "Nuestras recetas se han transmitido de generación en generación y no hay mejor sensación que compartirlas con todos ustedes".

Las Combos de Pavo Ahumado y Pavo Frito alimentan a 10-12 personas y tienen un precio de $255 cada uno. El Combo de Jamón Ahumado es de $225 y alimenta a 8-10 personas. Los combos incluyen Collard Greens, Puré de Batata, Relleno de Pan de Maíz y Salsa.

Puedes pasar por tu menú el miércoles 22 de noviembre de 11 am a 4 pm; y el jueves 23 de noviembre de 9 am a 1 pm. NOTA: El Pavo Frito solo estará disponible para recoger el Día de Acción de Gracias. ¡No esperes para realizar tu pedido antes del 19 de noviembre, Bludso's se agota todos los años!

Ubicado en Americana at Brand, la steakhouse moderna de Michael Mina ofrece un Menú de Acción de Gracias de tres platos con interpretaciones estacionales e inspiradas en clásicos festivos.

Comienza con Velouté de Calabaza, Remolacha Heirloom y Cítricos, Ensalada César Tibia con Trufa o Panceta de Cerdo Glaseada con Albaricoque. Los platos principales incluyen Pavo Heritage Asado, Ribeye Prime de 18 oz, Tournedos de Calabaza Butternut, Halibut Sellado a la Sartén, Asado de Costilla Prime con Trufa y la firma de Mina, el Pastel de Langosta de Maine ($39 de suplemento). Los acompañamientos a la carta incluyen Puré de Papa Clásico, Gratén de Macarrones con Queso, Espinacas Cremosas y Papa Asada. El Calabacín Honeynut Asado y el Relleno de Pan de Maíz pueden ser veganos. Para el postre, elige entre Cheesecake Vasco de Ube, Barra de Caramelo con Especias de Calabaza o Helado.

El precio es de $145 por persona. Los suplementos incluyen Tabla de Mariscos (a la parrilla de hierro o fría), Caviar de Black River y Maridaje de Vinos de Vacaciones (Solena Pinot Noir). 

Ubicado en la concurrida esquina de Melrose y Robertson en West Hollywood, Cecconi's ofrece un Especial de Acción de Gracias por $65 que incluye pavo, puré de papas con trufa, relleno, verduras de temporada, salsa de carne y salsa de arándanos. Los platos principales a la carta incluyen Pollo Paillard, Lenguado de Dover, Petit Filet y Porterhouse con espinacas, papas asadas y salsa de porcini.

Las opciones vegetarianas, a base de plantas y sin gluten incluyen Sopa de Calabaza Butternut (A base de plantas y sin gluten), Zucchini Fritti (A base de plantas), Salchicha Vegana (A base de plantas) y pizzas al horno de leña con Trufa Negra (Vegetariana); Tortelli de Calabaza Butternut (Vegetariana), Parmesano de Berenjena (Vegetariana) y Coliflor Entera con salmoriglio y alioli de limón (A base de plantas y sin gluten).

Como sugiere su nombre, el tema en Charcoal Venice de Josiah Citrin es "Backyard BBQ", con sabores ahumados intensos y un borde dorado en todo el menú.

La cena de Acción de Gracias de precio fijo en Charcoal comienza con la característica Col Cocción en las Brasas; seguida de Remolachas Asadas, Sopa de Alcachofas con Romero y Peras Asadas y Caquis con Ensalada de Otoño. Los platos principales incluyen Pavo Ahumado de Diestel Farms con Relleno de Champiñones, Pollo y Manzana; o Costillar Prime Asado Lento en el Horno de Carbón. Los acompañamientos incluyen Batatas con Pecanas Praliné, Puré de Papas, Champiñones Estofados, Ejotes Verdes Szechuan y Salsa de Arándanos. Termina con una selección de Tartas de Temporada.

La Cena de Acción de Gracias de Charcoal se sirve de 3 pm a 7:45 pm y tiene un precio de $125 por persona. 

Citrin & Mélisse están presentando un paquete especial de Acción de Gracias para llevar que sirve a 2 personas. El paquete de Acción de Gracias incluye Ensalada de Hojas de Otoño, Sopa Tradicional de Calabaza, Pavo de Corral Asado con Hierbas o Costillar de Res envejecido en Seco. Se sirve con los acompañamientos tradicionales de Acción de Gracias de la Mamá de Josiah: Batatas con Pecanas Praliné, Ejotes Verdes Szechuan, Puré de Papa Yukon y Salsa de Arándanos. Para el postre, disfruta del Pastel de Manzana de Mamá o el Pastel de Calabaza con Especias.

El precio es de $300 por paquete. Realiza tu pedido en Tock antes del mediodía del lunes 20 de noviembre para recogerlo el Día de Acción de Gracias de 12 pm a 2:30 pm.

El restaurante Craft de Tom Colicchio ofrece un Menú de Acción de Gracias de tres platos en el comedor principal de 1 pm a 7 pm. Las entradas para la mesa incluyen Lechuga Romana Roja, Ensalada de Calabaza de Invierno y Atún Ahi Sellado. Los platos principales incluyen Pavo Orgánico de Corral, Halibut de Alaska, Ribeye de Wagyu de Snake River Farms, Pato Rohan y Tortellini de Calabaza de Invierno. Los acompañamientos y postres para la mesa incluyen Relleno de Hinojo y Pasas, Puré de Papa Yukon Gold, Espinacas Cremosas, Cheesecake de Calabaza y Tarta de Chocolate y Nueces. El precio es de $170 por persona.

Craft también ofrece una selección de Pasteles de Acción de Gracias para llevar: Manzana Holandesa, Calabaza, Nuez y Crema de Chocolate. Los pasteles de 10" tienen un precio de $40 cada uno y están disponibles para recoger de 2 pm a 8 pm el miércoles 22 de noviembre. 

Un favorito del mismísimo Ol' Blue Eyes, el emblemático Dear John's en Culver City es actualmente el hogar de un pop-up retro de los aclamados chefs de Los Ángeles, Hans Röckenwagner y Josiah Citrin.

Servida de 3 pm a 7:45 pm, la Cena de Acción de Gracias de tres platos cuenta con selecciones de platos principales como Pavo de Corral Herb-Roasted, Bistec Ribeye, Sand Dabs o Ravioli de Setas Silvestres de Dear John's. Los acompañamientos incluyen Champiñones Salteados, Puré de Papa Yukon, Batatas con Pecanas Praliné, Broccolini y Salsa Fresca de Arándanos. Comienza con una clásica Ensalada César o Cóctel de Camarones, y termina con el Pastel de Manzana de Mamá con Helado de Vainilla Bean de McConnell's.

El precio es de $125 por persona y las reservas están disponibles en Resy. 

Ubicado en Westfield Century City, Eataly te invita a organizar un Thanksgiving hecho en Eataly con una cena completa para llevar, pavos enteros y cortes más pequeños, tablas de Salumi & Formaggi, repostería y numerosos elementos a la carta.

Empaquetada al estilo familiar y disponible para recoger del 22 al 23 de noviembre, la Cena para 4 personas ($150) incluye Pechuga de Pavo Asado al Estilo Toscano con semillas de hinojo y sal marina; Relleno de Porchetta, Puré de Papa, Salsa de Pavo, Brócoli Rabe, Calabaza Asada, Salsa de Arándanos, Panecillos Desgarrados y Tiramisú. Los complementos incluyen Ravioli de Calabaza al Horno y Antipasto Piccolo (verduras a la parrilla, tomates secos, aceitunas marinadas, mortadela, mozzarella casera, galletas taralli).

Construye tu propio festín de Acción de Gracias con pavos naturales, orgánicos y heredados de Diestel Farm; Pavo criado en pastizales de PT Ranch Farm; y Pavo envejecido en seco Kellybronze. Cortes más pequeños de pechuga de pavo están disponibles por libra, incluyendo con hueso, sin hueso y frotado con arista. Complementa tu festín festivo con acompañamientos clásicos, platos principales estilo familiar para cuatro personas, pastas frescas y dulces caseros como Pasticcini Variados (16 o 24 unidades) y Torta di Mele para 6-8 personas.

Las opciones a la carta van desde pizzas al estilo romano para 10-12 personas, hasta el Seafood Dreamer ($389) que sirve de 8 a 10 personas e incluye carne de langosta recién cocida, patas de cangrejo rey, camarones salvajes, carne de cangrejo Jonah, carne de cangrejo en terrones y salsa de cóctel de Eataly.

Consulta la Guía Completa de Pedidos Previos de Acción de Gracias y realiza tu pedido antes de las 5 pm del 19 de noviembre. 

El restaurante insignia del museo de la Academia de Artes y Ciencias Cinematográficas, Fanny's, ofrece una selección de pasteles festivos para recoger el miércoles 22 de noviembre. Elige entre Pecanas con Bourbon ($40) o Calabaza con Arce, Manzana de la Cosecha de Otoño y Lima, con un precio de $35 cada uno. Realiza tu pedido en el sitio web de Fanny's. 

Fleming's Prime Steakhouse & Wine Bar está sirviendo un Menú de Acción de Gracias de tres platos por $59 por persona. Comienza con una Ensalada Fleming's o Bisque de Langosta, luego disfruta de Pechuga de Pavo Asada con Hierbas Mixtas y Salsa de Pavo. Los acompañamientos para compartir incluyen Puré de Papas, Ejotes con Albaricoques y Cebollas; y Salsa de Arándanos con Canela y Naranja. El postre es a elección entre New York Cheesecake de Cosecha o Pastel de Zanahoria.

Las opciones de plato principal incluyen un Filete Mignon Petite de 8 oz por $74/persona y un Ribeye Prime con Hueso de 20 oz ($89). También hay disponible un Menú de Acción de Gracias de tres platos para niños de 12 años y menores por $26.

El Menú de Acción de Gracias se servirá de 11 am a 8 pm el Día de Acción de Gracias en las ubicaciones de Fleming's en el centro de Los Ángeles, El Segundo y Pasadena.

Las vistas espectaculares del Océano Pacífico ofrecen un telón de fondo impresionante para el Día de Acción de Gracias en Geoffrey’s Malibu. La chef ejecutiva Kate Pelayo ha creado un menú fijo de tres platos que destaca la cocina californiana en su mejor momento estacional.

Las opciones para el primer plato incluyen Gratinado de Batata, Crostini de Prosciutto con Arándanos, Sopa de Calabaza y Manzana, Ensalada César de Geoffrey's, Ensalada de Aceitunas Castelvetrano y Pasteles de Cangrejo Salteados. Los platos principales incluyen Roulade de Pavo Asado, Filete Mignon a la Parrilla, Panceta de Cerdo Crujiente, Lubina Chilena a la Parrilla, Vieiras Salteadas y Berenjena a la Marinara. Termina con Cheesecake de Calabaza, Barras de Chocolate o Pastel de Yuca.

El precio es de $92 por persona y $68 para niños de 12 años y menores (dos platos).

Para un estilo de Acción de Gracias oaxaqueño, Guelaguetza, ganador del premio James Beard, ofrece una Caja de Acción de Gracias para llevar que sirve a 4 personas. La Caja de Acción de Gracias de este año incluye: 2 Piernas de Pavo en Barbacoa, Spaghetti Verde (Spaghetti Verde con Poblano), Papa Istmeña (Puré de Papa al Estilo del Istmo), 16 oz de Pasta de Frijol (Puré de Frijol Negro), 16 oz de Mole Negro, Flan de Calabaza (rebanadas de Flan de Calabaza), Escabeche (Vegetales en Escabeche) y pan recién horneado.

La Caja de Acción de Gracias tiene un precio de $84. Los pedidos deben realizarse en el sitio web de Guelaguetza antes del sábado 19 de noviembre. Los horarios de recogida están disponibles al finalizar la compra.

El restaurante y carnicería de Curtis y Luke Stone, galardonado con una estrella Michelin, Gwen, está sirviendo un Menú de Acción de Gracias fijo que comienza con Velouté de Castañas Ahumadas y Calabaza Kabocha Asada. El plato principal presenta Pavo Cocido a Fuego Lento y Jamón Glaseado con Miel, acompañados de Zanahorias Asadas en Josper, Coles de Hoja Estofadas, Medley de Verduras de Raíz, Panecillos de Tallow de Res y Mermelada de Cereza y Naranja Sanguina. Termina con una selección de pasteles surtidos.

El precio es de $120 por persona, reserva tu mesa en Resy. 

Desde comidas individuales hasta festines familiares para 25 personas, este hito de Jefferson Park tiene todo cubierto. El "Menú To Geaux" incluye platos principales que sirven de 8 a 10 personas como Pavo Cajún Frito, Asado de Cerdo y Estofado de Res; Ollas de Filé Gumbo por cuarto, una docena de Muffins de Pan de Maíz y acompañamientos especiales como Relleno de Ostras, Jambalaya y Arroz con Frijoles Rojos.

Continuando con una tradición iniciada por el difunto Chef Lupe Liang, Hop Woo en Chinatown está ofreciendo una oferta especial de Acción de Gracias para llevar con un pavo entero asado, arroz frito con ajo y salsa de pavo por $85. Los pavos tienen aproximadamente 14-15 lbs antes de asarse. Ordena solo en la tienda, se requiere el pago completo al realizar el pedido. Realiza tu pedido con al menos 5 días de anticipación.

Propiedad y operado por los nativos de Santa Mónica, Josh Loeb y Zoe Nathan, Huckleberry está ofreciendo una amplia gama de platillos a la carta para llevar en Acción de Gracias.

Con un precio de $225, el Pavo Orgánico Half Mary's de 48 horas en salmuera incluye pechuga asada al horno, muslo y pierna estofados con champiñones, cebollas caramelizadas, tomillo y salsa de pavo tradicional. Para 4-6 personas.

Las verduras de otoño del mercado de agricultores de Santa Mónica se destacan en los acompañamientos aptos para vegetarianos y sin gluten, como Broccolini Asado, Calabaza Delicata Asada con Jarabe de Arce y Puré de Batata.

Para ver el menú completo para llevar y realizar tu pedido, visita el sitio web de Huckleberry. Realiza tu pedido antes de las 3 pm del jueves 16 de noviembre para recogerlo o que lo entreguen el Día de Acción de Gracias de 9 a 11 am.

Herbívoros y omnívoros pueden cenar juntos en el Inn of the Seventh Ray, un restaurante de cuento de hadas en el bosque que ofrece menús tradicionales o veganos de Acción de Gracias de cinco platos.

Para acompañar al Pavo de Rango Libre Mary's marinado en sidra de manzana, los platos incluyen Rillette de Salmón Ahumado en Casa, Sopa de Calabaza Butternut Asada y Cheesecake de Arce de Vermont con Bayas de Champagne.

Los platos veganos incluyen Tarro de Espinacas y Alcachofa, Sopa de Champiñones Salvajes y Trufa, Ensalada de Hojas de Invierno y Manzana, Falso Pavo con Salsa Vegana Infundida con Salvia y Pastel de Calabaza Amazake con Helado de Coco y Vainilla.

El precio es de $92 por cinco platos y $44 para el menú infantil de tres platos (para niños de 12 años y menores). Las reservas para asientos en el interior y al aire libre de 12 pm a 8 pm, incluido el Gran Gazebo junto al arroyo, están disponibles en Tock. 

El aclamado "modern day chophouse" de la chef Suzanne Tracht ofrece una Cena Completa de Acción de Gracias para llevar.

La cena comienza con la famosa Sopa de Garbanzos y Castañas de Suzanne. El plato principal es Pechuga de Pavo Asada y Rebanada con Confit de Muslo y Pierna, servido con Relleno de Maíz y Salchicha de Pavo y Champiñones Shiitake. Los acompañamientos incluyen generosas porciones de Salsa de Arándanos Casera, Puré de Papas Yukon Gold, Salsa de Pavo y Col Rizada Toscana con Caldo de Porcini y Aceite de Oliva Extra Virgen.

Para aquellos que crean su propia cena festiva, Jar ofrece un menú a la carta de acompañamientos empacados para cuatro u ocho personas para disfrutar con su propio pavo asado en casa.

El precio para una cena para cuatro personas es de $495 y $925 para ocho personas. Realiza tu pedido en Tock antes de las 6 pm del sábado 18 de noviembre para recoger el miércoles 22 de noviembre de 1 pm a 5 pm. Solo para llevar, se incluirán instrucciones de recalentamiento. 

Lawry's The Prime Rib está ofreciendo dos opciones para la Cena de Acción de Gracias: Pechuga de Pavo Asada o Combo de Pechuga de Pavo Asada y Prime Rib (dos rebanadas de cada uno). Las cenas incluyen la famosa Ensalada de Lawry’s en el Tazón Giratorio, puré de papas, salsa de pavo, relleno y salsa de arándanos. Lawry's también está sirviendo sus famosas Cenas de Prime Rib, así como Salmón Rockefeller, Lubina Chilena Asada y el platillo apto para vegetarianos Champiñón King Oyster. También están disponibles langostas a la carta, aperitivos y postres.

Para acompañar tu comida, Lawry's presenta vinos de Caymus Vineyards y el cóctel Long Summer: Ron Appleton Estate Signature Blend, Jarabe de Claret con Cinco Especias, Naranja Regan's y limón. 

Nombrado "Mejor Restaurante Romántico de Los Ángeles" por Los Angeles Times, The Little Door ofrece una íntima cena bajo las estrellas el Día de Acción de Gracias. El precio del menú fijo de Acción de Gracias es de $125. Mínimo de comida de $45 por persona. The Little Door estará abierto de 3 pm a 9 pm, reserva tu mesa en Tock.

En su restaurante homónimo en Santa Mónica, el chef Raphael Lunetta está sirviendo un Menú de Acción de Gracias que comienza con Vieiras del Mar Divergente de Maine, Ensalada del Jardín de Corazones Orgánicos, Sopa de Almendras Marcona y Ajo Dulce con Patatas, o Pastel de Cangrejo Rojo de Aguas Profundas. Como plato principal, elige entre Pavo de Hierbas y Arce Mary's Heritage Asado al Horno, Osso Buco Estofado durante Seis Horas o Lubina Negra del Atlántico Asada a la Sartén. Termina con Tarta de Ganache de Chocolate Oscuro, Pay de Manzana Francés o Pay de Calabaza.

El precio es de $110 para cenar en el restaurante y $120 para llevar (ordena antes del 17 de noviembre). Los acompañamientos sin gluten a la carta cuestan $10 e incluyen Gratinado de Patatas Cargado, Arroz Salvaje y Tocino Niman Ranch, y Coles de Bruselas.

El restaurante Majordomo del chef David Chang ofrece dos comidas Bo Ssäm de Acción de Gracias para llevar. Haz tu pedido con anticipación en Resy para recogerlo solo el 22 y 23 de noviembre.

La comida Bo Ssäm incluye una paleta de cerdo ahumada entera y glaseada con hueso; ssám (lechugas bibb, hoja de perilla) y condimentos: ssamjang, cebolla verde con jengibre, escabeche, hoisin y kimchi. Con un precio de $295, alimenta hasta 8 personas. Recógelo el 22 de noviembre entre las 5 pm y las 8 pm. Se incluyen instrucciones para recalentar y servir.

El Banquete Bo Ssäm incluye la paleta de cerdo ahumada con hueso, ssám y condimentos. El festín incluye ensalada de manzana con kimchi, verduras a la parrilla con aderezo xo, bing buns con mantequilla de miel caliente, puré de papas con salsa de queso raclette y arroz blanco. Deja espacio para la tarta de pandan con crema de coco. Con un precio de $475, alimenta de 8 a 12 personas. Recógelo el Día de Acción de Gracias entre las 10 am y la 1 pm, caliente y listo para comer. 

Ubicado en el complejo artístico Hauser & Wirth en el Distrito de las Artes del Centro de Los Ángeles, Manuela está sirviendo un festín de Acción de Gracias estilo familiar de menú fijo de 2 pm a 8 pm.

El primer plato es una Sopa de Codillo de Jamón y Papa por persona, con Biscuits de Crema y Ensalada de Lechugas de Mercado para compartir en familia. Para los platos principales, elige entre Pechuga de Pavo Ahumada y Confit de Muslo, Jamón de Col. Newsom, Pechuga de Pato de Liberty Farms, Vieiras, o Popover de Ostras y Champiñones Trompeta. Los acompañamientos para compartir en familia incluyen Puré de Papas Yukon & Gravy, Salsa de Arándanos con Calvados, Relleno de Salchicha de Pollo, Batata y Calabacín Delicata, y Ejotes Estofados. Las opciones de postre incluyen Tarta de Calabaza, Tarta de Batata con Miso, Pastel de Chocolate con Lava y Pastel de Calabaza Glaseado vegano/sin gluten.

El precio es de $90 por persona o $35 para niños de 10 años y menores. 

El chef David LeFevre ofrece dos Paquetes de Acción de Gracias para llevar en su favorito de Manhattan Beach, M.B. Post. Los paquetes sirven de 8 a 10 personas y están disponibles para recoger el miércoles 23 de noviembre de 9:30 am a 2:30 pm.

Con un precio de $155, el Paquete de Pavo de Acción de Gracias incluye un pavo de Diestel Family Ranch de 12-15 lb con verduras para asar, mantequilla de hierbas, termómetro e instrucciones de recalentamiento/cocción.

El paquete clásico de Guarniciones de Acción de Gracias ($175) incluye Salsa de Pavo, Salsa de Arándanos, Puré de Papas con Mantequilla, Coles de Bruselas Asadas, Relleno de Arroz Salvaje y Salvia, Ensalada Verde de Otoño con Calabaza Asada y Camotes Glaseados.

Desde la Panadería de Vacaciones, los Biscuits de Suero de Leche con Tocino y Cheddar son imprescindibles, $42 por docena, incluye mantequilla de arce batida. Para el postre, elige entre Tarta de Calabaza con Especias y Canela o Tarta de Manzana Holandesa, ¡o lleva ambas!

Maple Block Meat Co. ofrece pavos de Acción de Gracias ahumados al 100% con leña para llevar a tu reunión festiva. Criados localmente en California, estos pavos naturales, de crianza libre y sin antibióticos (ABF) se envían frescos a Maple Block y ellos se encargan del resto: se salmueran, se enfrían al aire y se ahuman con madera de durazno.

Las opciones de pavo incluyen 12-14 lbs ($249), 15-17 lbs ($281) y pechuga de pavo deshuesada sin cortar (7 lbs, $250). El Paquete de Acompañamientos ($240) alimenta a 10-12 personas e incluye una docena de Biscuits de Suero de Leche y pequeñas bandejas de Relleno de Maíz y Salchicha, Puré de Papas, Coles de Bruselas Asadas y Budín de Pan con Chocolate. También hay acompañamientos individuales disponibles.

Realiza tu pedido antes del viernes 17 de noviembre para recogerlo el Día de Acción de Gracias.

El nombre lo dice todo: Meat on Ocean está sirviendo un menú de Acción de Gracias de tres platos con un Pavo Asado de Diestel Family Ranch con relleno casero de manzana y apio con pan agrio, puré de papas con ajo asado, salsa de arándanos tradicional y gravy de pavo. Los entrantes incluyen Chowder de Almejas con tocino ahumado de manzano o Ensalada Orgánica Mixta. Para el postre, elige entre Tarta de Queso de Calabaza o Pastel de Chocolate a la Antigua. El precio es de $68 por persona o $25 para niños menores de 12 años.

Milo & Olive es una panadería y pizzería del vecindario creada por Josh Loeb y Zoe Nathan, el equipo de esposo y esposa detrás de la Familia Rustic Canyon de restaurantes. Por primera vez, Milo & Olive organiza una Venta de Pasteles de Acción de Gracias el miércoles 25 de noviembre desde las 9 a. m. hasta agotar existencias. La panadera Kelsey Brito está preparando postres de temporada como la Tarta de Merengue de Calabaza con Especias, la Tarta de Miga de Manzana y Arándanos, Muffins de Calabaza y más, junto con Pan de Frutas y Frutos Secos, Rollos de Brioche y frascos de Mermelada Estacional.

La chef Shirley Chung ofrece dos opciones de Acción de Gracias para llevar en Ms Chi Cafe: un festín de pato que sirve de 4 a 6 personas; y un festín de pavo para 8-10 personas.

Con un precio de $128, el festín de pato para el Día de Acción de Gracias incluye un pato entero ahumado al té de la granja Mary's, con 8 panes de loto, salsa de ciruela ahumada, rábanos y cebollines. El festín de pavo para el Día de Acción de Gracias ($178) incluye pechuga doble de pavo asada al estilo Pekín, 16 panes de loto, salsa de chile Ms Chi y salsa de ciruela ahumada.

Ambos festines incluyen ensalada china de pollo, coles de Bruselas asadas, dumplings congelados de Ms Chi (a elección de pollo, cerdo o vegano) y relleno de arroz con grasa de pato. Las instrucciones de calentamiento están incluidas con ambos festines. Realiza tu pedido en Tock.

Otium está ofreciendo un número limitado de pasteles de Acción de Gracias de la chef pastelera Courtney Park: Calabaza con malvavisco tostado, Manzana con arándanos y migajas con crema chantilly de vainilla, y Pacana con salsa de caramelo salado.

Realiza tu pedido en Toast antes del domingo 19 de noviembre para recogerlo el miércoles 22 de noviembre de 11 a. m. a 6 p. m.

Ubicado en el centro de Los Ángeles, a pocos pasos de L.A. LIVE y el Crypto.com Arena, The Palm está sirviendo una cena de Acción de Gracias de tres platos que comienza con sopa de calabaza, sopa de langosta, ensalada de mozzarella de búfala o ensalada César de The Palm. El plato principal es pavo asado con salsa, relleno, judías verdes, batatas y salsa de arándanos. Para el postre, elige entre tarta de nuez y chocolate o cheesecake de Junior's (con un suplemento de $5). El precio es de $59 por persona. El menú completo de cena de The Palm también estará disponible.

Una tradición de Acción de Gracias en The Park's Finest, el Ann's Cornbread Bibingka, apto para vegetarianos, está disponible en una Lola Tray ($45, aproximadamente 15-20 porciones) y Lolo Tray ($70, aproximadamente 35-40 porciones). "Nuestro enfoque original de un clásico estadounidense: la harina de maíz se combina con harina de arroz y leche de coco y se hornea sobre una hoja de plátano para traer elementos de un postre filipino tradicional". Para reservar, envía un correo electrónico a chris@theparksfinest.com

La campeona de la temporada 14 de Top Chef, Brooke Williamson, está sirviendo una cena de Acción de Gracias de tres platos en Dockside, el concepto de cocina costera en su espacio multifuncional Playa Provisions en Playa del Rey.

Los aperitivos compartidos incluyen Ensalada de Endivias, Panecillos Parker House, Pan de Maíz y Mantequilla de Arce. El plato principal presenta Pavo Asado Marinado en Cerveza, Camotes Asados con Arce, Relleno de Salchicha de Pavo y Calabaza, Papas Rojas con Ajo Asado, Ejotes Blanchados, Salsa de Pavo y Salsa de Arándanos. Termine con Pastel de Calabaza.

La cena de Acción de Gracias se servirá de 1pm a 6pm. El precio es de $75 por persona y $40 por niño. También estarán disponibles los clásicos de Dockside, como la Torre de Mariscos, el Rol de Langosta, la Ensalada de Salmón a la Parrilla y el Swordfish a la Plancha.

Los invitados siempre se sienten como en casa en The Raymond, el acogedor restaurante de estilo artesanal ubicado en Pasadena.

Servido desde el mediodía hasta las 7 pm, el menú de Acción de Gracias de tres platos comienza con Sopa de Calabaza Butternut o Ensalada de Rúcula y Pera. Las selecciones de platos principales incluyen Pechuga de Pavo Asado de Mary's Free Range (relleno de salchicha italiana y manzana y salvia, salsa de arándanos), Bistec de Costilla Deshuesado de 10 oz, Barramundi a la Parrilla y la opción amigable con las verduras, Pila de Parmesano de Berenjena. Los acompañamientos estilo familiar incluyen puré de papas, ejotes, relleno y panecillos. Para el postre, elige entre Pastel de Manzana a la Mode o Cheesecake de Calabaza.

El precio es de $95 por adulto y $50 para niños de 12 años en adelante. Los más pequeños pueden disfrutar de un menú especial para las fiestas. Reservas en OpenTable.

La reconocida chef Margarita Manzke ofrece su línea de pasteles enteros y tortas, panes, pasteles y productos horneados para preordenar desde République. La selección de pasteles incluye Tarta de Queso de Calabaza, Tarta de Calabaza, Tarta de Pacanas, Tarta de Crema de Plátano, Tarta de Crema de Fruta de la Pasión de Fresa, Tarta de Manzana y Crema Batida de Vainilla. Las tortas enteras incluyen Tres Leches de Frutas del Bosque y Tarta de Queso Basque. Ordena en Tock para recoger al día siguiente.

El reconocido Chef Steve Samson de Rossoblu, galardonado con una distinción Bib Gourmand de Michelin, ofrece un paquete de Acción de Gracias para llevar a casa: pavo orgánico entero de Mary (12-14 lb); relleno de castañas, boletus y salvia; salsa de arándanos y naranja sanguina, batatas caramelizadas, puré de papas con parmesano, salsa de Marsala, coles de Bruselas asadas, y pudín de pan de calabaza con dulce de leche.

El precio es de $250 por paquete (sirve para 6 personas). Se ofrecen complementos a la carta que incluyen guarniciones adicionales, cócteles Negroni y vinos seleccionados. El paquete se presenta refrigerado, el pavo está crudo con instrucciones para asar, y se incluyen instrucciones para recalentar los acompañamientos. Realiza tu pedido en Tock para recoger el miércoles 22 de noviembre entre las 3 pm y las 5 pm.

Anidado en las montañas de Santa Mónica sobre Malibú, Saddle Peak Lodge es un cálido y rústico refugio ubicado a lo largo de un arroyo que fluye desde Las Virgenes Canyon hasta el Océano Pacífico.

Para su festín anual de Acción de Gracias, Saddle Peak Lodge está sirviendo un menú de cuatro platos que presenta platos tradicionales y opciones más exóticas como Ensalada César de Faisán a la Parrilla y Tartar de Bisonte. Las opciones de plato principal incluyen Pavo Asado de Mary's Free Range, Lomo de Ciervo de Nueva Zelanda a la Parrilla, Salmón Asado o Relleno Vegano de Quinoa con Manzana. Para el postre, elige entre Pastel de Calabaza, Mini Brownies de Chocolate "Fudge" y Pudín de Pan.

El precio es de $120 para adultos y $65 para la Comida para Niños (para niños de 12 años y menores, incluye una opción de plato principal y postre).

Fundado en 1946, el Smoke House ha estado en su ubicación actual frente a la puerta oeste de Warner Bros. Studios desde 1948. El icónico asador está sirviendo un menú de Acción de Gracias a la carta de 10 am a 9 pm.

Las entradas incluyen "El Mejor Pan de Ajo del Mundo", Cóctel de Camarones Gigantes, Champiñones Rellenos de Cangrejo y Calamares Fritos. Los platos principales incluyen Pavo Asado Tradicional, Jamón Curado con Azúcar al Horno y una Combinación de Jamón y Pavo. Todos los platos principales incluyen ensalada mixta o sopa cremosa de calabaza; opción de puré de papas, papa rellena o batatas acarameladas; y tarta de manzana o calabaza.

Otros favoritos incluyen el característico Prime Rib, Filete Mignon, Ribeye, Costillas de Cerdo Baby Back, Pollo Buena Vista, Salmón Relleno y Camarones Scampi. Los niños de 12 años o menos pueden disfrutar de una cena de pavo, jamón o pasta.

Las cuatro ubicaciones de Superba ofrecen menús de Acción de Gracias para llevar que incluyen Pavo Joven Entero Asado de Mary para 10-12 personas, con un precio de $185; o Jamón Glaseado Beeler's Heritage para 4-6 personas ($90). Los acompañamientos clásicos a la carta incluyen Gravy de Pavo, Chutney de Naranja y Arándano, Relleno de Salchicha o Champiñones y Puerros Vegano, Coles de Bruselas Asadas, Judías Verdes con Mantequilla Marrón, Puré de Papas Yukon Gold, Batatas Glaseadas y Macarrones con Queso. Las porciones pequeñas sirven para 4-6 personas y las grandes para 10-12. También están disponibles pasteles enteros, panes y salsas.

Realiza tu pedido en Tock antes del mediodía del jueves 19 de noviembre para recogerlo de 8:30 a.m. a 10 a.m. el Día de Acción de Gracias. Las ubicaciones de Superba en Venice y Pasadena estarán abiertas en la mañana de Acción de Gracias de 8 a 11 a.m. para café, pasteles, panes, pasteles y productos para el desayuno para llevar.

The Tam O'Shanter, uno de los restaurantes más icónicos de Los Ángeles, abrió sus puertas en 1922 gracias a Lawrence Frank y Walter Van de Kamp (quienes más tarde fundaron Lawry's the Prime Rib), y su interior de madera oscura alberga mucha historia. Walt Disney y sus animadores eran clientes habituales; su mesa favorita era la #31, justo al lado de la chimenea, y está conmemorada con una placa.

The Tam está ofreciendo un menú a la carta para Acción de Gracias con entradas como Scotch Rarebit, Brisket Burnt Ends, Shrimp Cocktail, Candied Yams y la Holiday Salad, un clásico de Tam. Los platos principales incluyen una Cena de Pavo Asado de Acción de Gracias con todos los acompañamientos por $36 (agrega rodajas finas de prime rib por $16), Toad in the Hole, Salmón Escocés a la Sartén, Filete Mignon a la Sartén, Coliflor Tikka Masala y una selección del famoso Prime Rib de Lawry's, que incluye el exclusivo Corte Tam O'Shanter y el corte con hueso, extra grueso, Prince Charlie Cut.

El Wexler's Smoked Bird Thanksgiving Dinner, con un precio de $350, presenta un pavo entero ahumado y sirve de 4 a 6 personas. La cena incluye todos los acompañamientos: salsa de goteo, puré de papas, ejotes asados con chalotas y tomillo, relleno de challah, ensalada grande del farmers market de Santa Mónica con vinagreta de eneldo y champán, sopa de calabaza de otoño y panecillos de masa fermentada.

Cada cena Smoked Bird incluye un kit gratuito para sobras de Acción de Gracias para hacer sándwiches de pavo Reuben, que incluye pan de centeno, aderezo ruso, chucrut y queso suizo. También hay una tarta de calabaza o nuez pacana de Cake Monkey ($50) y Caviar de Wexler's de Polonia ($100 - $325).

Haz tu pedido en el sitio web de Wexler's para recogerlo en su ubicación de Santa Mónica el miércoles 22 de noviembre.