Celebra el Día de Acción de Gracias en restaurantes de Los Ángeles

71Above, con su cocina moderna estadounidense elevada a cargo del Chef Ejecutivo Javier López, es el restaurante más alto al oeste del río Misisipi y ofrece espectaculares vistas al océano desde Malibú hasta Laguna Hills, así como al área metropolitana de Los Ángeles y las cadenas montañosas circundantes.

Para la cena de Acción de Gracias, el Chef López presenta un menú de tres platos que comienza con una Ensalada de la Granja, Crudo de Besugo Japonés, Espárragos Fríos, Pulpo a la Parrilla o Pasta Bigoli de Espinaca. El plato principal es Pechuga de Pavo de Mary con Relleno de Champiñones. Los acompañamientos incluyen Macarrones con Queso y Trufa Negra, Broccolini a la Parrilla y Puré de Papa. Para el postre, puedes elegir entre Granita de Té con Leche, Pastel de Calabaza Kabocha, Mousse de Higo con Gianduja o una Tabla de Quesos (con un costo adicional de $8 USD).

El precio es de $105 USD con una opción de maridaje de vinos por $59 USD adicionales. El menú infantil tiene un costo de $50 USD.

Ahora en su tercera generación, la panadería familiar en el sur de Los Ángeles ha estado sirviendo su famoso Pastel de Batata desde 1956. Además del pastel característico, el Menú de Pasteles en la Tienda también incluye el Pastel de Pecanas al Estilo Antiguo de Alberta y el Dulce de Calabaza de Daddy. Los Pastelitos Pequeños de Batata y los Pastelitos Pequeños de Pecanas están disponibles por docena. ¡Si no puedes visitar la tienda en persona, la panadería puede enviar tu pastel! Los pedidos realizados después de las 3 p.m. los miércoles se enviarán el lunes siguiente.

En Akasha en Culver City, la chef y propietaria Akasha Richmond, junto con su socio Alan Schulman, presentan un Menú de Acción de Gracias para llevar, ofrece platos a la carta provenientes del farmers market local y los mejores proveedores del restaurante. El Pavo Mary listo para hornearse para 6 personas, es un pavo marinado durante tres días con mantequilla de hierbas y caldo de pavo para asar en casa.

El extenso menú incluye numerosas opciones veganas y sin gluten, como Relleno Vegano de Castaña y Hierbas, Salsa de Champiñones Porcini y Silvestres (vegano y sin gluten), Sopa de Calabaza de Invierno y Honeynut (vegano y sin gluten), Champiñones Herbales Asados (vegano y sin gluten), Puré de Papas Yukon Gold Orgánicas Veganas (sin gluten), Camotes y Batatas con Especias (vegano y sin gluten), Coles de Bruselas Asadas de Milliken Farms (vegano y sin gluten), Cazuela Vegana de Ejotes (sin gluten) y Chutney de Arándanos de Akasha (vegano y sin gluten). Los pasteles incluyen el siempre popular Pastel de Chocolate y Nuez con Bourbon y el Clásico Pastel de Calabaza.

Los pedidos deben realizarse en Tock antes de las 6 p.m. del miércoles 20 de noviembre para recoger o para entrega por DoorDash: el miércoles 27 de noviembre y el Día de Acción de Gracias (28 de noviembre) están disponibles los pavos solo para recoger. 

Fundado por Lien Ta y el Chef Jonathan Whitener durante el fin de semana de Acción de Gracias en 2019, All Day Baby ofrece una selección de Pasteles Completos de Acción de Gracias: Maíz dulce y arándanos, seda francesa, nuez pacana clásica, crumble de manzana, cheesecake de calabaza y crema de plátano.

Los pasteles tienen un precio de $50-55 USD cada uno. Puedes hacer tu pedido por adelantado en el sitio web de ADB para recogerlo de 3 a 5 p.m. el miércoles 27 de noviembre.

El chef ganador del premio James Beard, Kevin Bludso, está ofreciendo un Menú de Acción de Gracias con combinaciones, platillos individuales y pasteles completos para llevar en sus restaurantes homónimos en La Brea y en Santa Mónica. "Nuestras recetas se han transmitido de generación en generación y no hay mejor sensación que compartirlas con todos ustedes".

Las Combos de Pavo Ahumado y Pavo Frito para 10-12 personas, tienen un precio de $255 USD cada uno. El Combo de Jamón Ahumado de $225 USD para 8-10 personas. Los combos incluyen Collard Greens, Puré de Batata, Relleno de Pan de Maíz y Gravy.

Puedes pasar por tu menú el miércoles 27 de noviembre de 11 a.m. a 4 p.m.; y el jueves 28 de noviembre de 9 a.m. a 1 p.m. NOTA: El Pavo Frito solo estará disponible para recoger el Día de Acción de Gracias. ¡No esperes para realizar tu pedido antes del 19 de noviembre, Bludso's se agota todos los años!

Ubicado en el Americana at Brand, el moderno steakhouse de Michael Mina ofrece un Menú de Acción de Gracias de tres tiempos con interpretaciones estacionales e inspiradas en clásicos de las fiestas.

Comienza con Velouté de Calabaza, Remolacha Heirloom y Cítricos, Ensalada César Tibia con Trufa o Panceta de Cerdo Glaseada con Albaricoque. Los platos principales incluyen Pavo Heritage Rostizado, Filete Mignon de 8 oz, Tournedo de Calabaza Butternut, Trucha arcoíris sellada a la sartén, asado de costilla con trufa y el característico pastel de langosta de Maine de Mina (en suplemento de $39 USD). Los acompañamientos a la carta incluyen Puré de Papa Clásico, Gratín de Macarrones con Queso (clásico o de trufa negra), Relleno de pan de elote y la opción vegetariana sin glúten Calabaza Honeynut asada. Para el postre, elige entre Cheesecake de Crème Brûlée, Dulce de barra de Pumpkin Spice o Beignets.

El precio es de $125 USD por persona. Los suplementos incluyen Tabla de Mariscos (a la parrilla de hierro o fría), Servicio de caviar Petrossian (para 4-5 personas) y maridaje de vino festivo (Solena Pinot Noir). Reservaciones disponibles en Seven Rooms.

Ubicado en la concurrida esquina de Melrose y Robertson en West Hollywood, Cecconi's ofrece un Especial de Acción de Gracias por $65 USD que incluye pavo, puré de papas con trufa, relleno, verduras de temporada, salsa de carne y salsa de arándanos. Los platos principales a la carta incluyen Pollo Paillard, Lenguado de Dover, Petit Filet y Porterhouse con espinacas, papas asadas y salsa de porcini.

Las opciones vegetarianas, a base de plantas y sin gluten incluyen Sopa de Calabaza Butternut (A base de plantas y sin gluten), Zucchini Fritti (A base de plantas), Salchicha Vegana (A base de plantas) y pizzas al horno de leña con Trufa Negra (Vegetariana); Tortelli de Calabaza Butternut (Vegetariana), Parmesano de Berenjena (Vegetariana) y Coliflor Entera con salmoriglio y alioli de limón (A base de plantas y sin gluten).

Como sugiere su nombre, el tema en Charcoal Venice de Josiah Citrin es "Backyard BBQ", con sabores ahumados intensos y un borde dorado en todo el menú.

La cena de Acción de Gracias de precio fijo en Charcoal comienza con la característica Col Cocción en las Brasas; seguida de Remolachas Asadas, Sopa de Alcachofas con Romero y Peras Asadas y Caquis con Ensalada de Otoño. Los platos principales incluyen Pavo Ahumado de Diestel Farms con Relleno de Champiñones, Pollo y Manzana; o Costillar Prime Asado Lento en el Horno de Carbón. Los acompañamientos incluyen Batatas con Pecanas Praliné, Puré de Papas, Champiñones Estofados, Ejotes Verdes Szechuan y Salsa de Arándanos. Termina con una selección de Tartas de Temporada.

La Cena de Acción de Gracias de Charcoal se sirve de 3 pm a 7:45 p.m. y tiene un precio de $125 USD por persona. 

Un favorito del mismísimo Ol' Blue Eyes, el emblemático Dear John's en Culver City es actualmente el hogar de un pop-up retro de los aclamados chefs de Los Ángeles, Hans Röckenwagner y Josiah Citrin.

Servida de 3 a 7:45 p.m., la Cena de Acción de Gracias de tres tiempos comienza con una selección de Sopa de calabaza asada y ensalada de endivias belgas con cítricos; o clásicos como ensalada César y cóctel de camarones. Como plato principales escoge entre el Pavo libre de Corral con hierbas rostizadas, Bistec Ribeye, Sand Dabs o Ravioli de Setas Silvestres de Dear John's. Los acompañamientos incluyen Champiñones Salteados, Puré de Papa Yukon, Batatas con Pecanas Praliné, Broccolini y Salsa Fresca de Arándanos. Termina con el Pastel de Manzana de Mamá con Helado de Vainilla Bean; Cheesecake de Mascarpone o Pay de Calabaza.

El precio es de $125 USD por persona y las reservas están disponibles en OpenTable. 

Ubicado en Westfield Century City, Eataly te invita a organizar un Thanksgiving hecho en Eataly con una cena completa para llevar, pavos enteros y cortes más pequeños, tablas de Salumi & Formaggi, repostería y numerosos elementos a la carta.

Empaquetada al estilo familiar y disponible para recoger del 27 al 28 de noviembre, la Cena para 4 personas ($150 USD) incluye Pechuga de Pavo Asado al Estilo Toscano con semillas de hinojo y sal marina; Relleno de Porchetta, Puré de Papa, Salsa de Pavo, Brócoli Rabe, Calabaza Asada, Salsa de Arándanos, Panecillos Desgarrados y Tiramisú. 

Los complementos incluyen Ravioli de Calabaza al Horno y Antipasto Piccolo (verduras a la parrilla, tomates secos, aceitunas marinadas, mortadela, mozzarella casera, galletas taralli).

Construye tu propio festín de Acción de Gracias con pavos naturales, orgánicos y heredados de Diestel Farm; Pavo criado en pastizales de PT Ranch Farm; y Pavo envejecido en seco Kellybronze. Cortes más pequeños de pechuga de pavo están disponibles por libra, incluyendo con hueso, sin hueso y frotado con arista. Complementa tu festín festivo con acompañamientos clásicos, platos principales estilo familiar para cuatro personas, pastas frescas y dulces caseros como Pasticcini Variados (16 o 24 unidades) y Torta di Mele para 6-8 personas.

Las opciones a la carta van desde pizzas al estilo romano para 10-12 personas, hasta el Seafood Dreamer ($389 USD) que sirve de 8 a 10 personas e incluye carne de langosta recién cocida, patas de cangrejo rey, camarones salvajes, carne de cangrejo Jonah, carne de cangrejo en terrones y salsa de cóctel de Eataly.

Consulta la Guía Completa de Pedidos Previos de Acción de Gracias y realiza tu pedido antes de las 5 p.m. del 19 de noviembre. 

El restaurante insignia del Museo de la Academia de Artes y Ciencias Cinematográficas, Fanny's, ofrece una selección de pasteles festivos para recoger el miércoles 27 de noviembre. Elige entre Pecanas con Bourbon ($40 USD), Crema de Coco, Calabaza con jarabe de maple, Manzana de la Cosecha de Otoño y Lima, con un precio de $40 USD cada uno. Realiza tu pedido en el sitio web de Fanny's. 

Fleming's Prime Steakhouse & Wine Bar está sirviendo un Menú de Acción de Gracias de tres platos por $65 USD por persona. Comienza con una Ensalada Fleming's o Bisque de Langosta, luego disfruta de Pechuga de Pavo Asada con Hierbas Mixtas y Salsa de Pavo (disponible carne oscura o en combo bajo solicitud). Las opciones de plato fuerte incluyen un filet mignon pequeño de 8 oz por $80 USD por persona y un ribeye prime con hueso de 20 oz por $95 USD USD. Los acompañamientos para compartir incluyen Puré de Papas, Ejotes con Albaricoques y Cebollas; y Salsa de Arándanos con Canela y Naranja. El postre es a elección entre New York Cheesecake de Cosecha o Pastel de Zanahoria. También hay disponible un Menú de Acción de Gracias de tres tiempos para niños de hasta 12 años por $31 USD.

El Menú de Acción de Gracias se servirá de 11 a.m. a 8 p.m. el Día de Acción de Gracias en las ubicaciones de Fleming's en el Centro de Los Ángeles, El Segundo y Pasadena.

Las vistas espectaculares del Océano Pacífico ofrecen un telón de fondo impresionante para el Día de Acción de Gracias en Geoffrey’s Malibu. La chef ejecutiva Kate Pelayo ha creado un menú fijo de tres tiempos que destaca la cocina californiana en su mejor momento de la temporada.

Las opciones de primer tiempo incluyen coles de Bruselas glaseadas con miel (vegano), ensalada de betabel y radicchio, sopa de calabaza moscada con manzana, ensalada César de Geoffrey, tártara de atún y pasteles de cangrejo salteados. Como plato fuerte, puedes elegir entre pechuga de pavo asada, filete mignon a la parrilla, pato crujiente con puré de chirivía, róbalo chileno sellado a la sartén, vieiras salteadas o tofu glaseado con soya acompañado de cinco tipos de hongos. Para el postre, las opciones son cheesecake de calabaza, barras de chocolate o pastel de yuca.

El precio es de $94 USD por persona y $68 USD para niños de hasta 12 años.

El restaurante y carnicería Gwen, con una estrella Michelin y propiedad de Curtis y Luke Stone, ofrece un menú fijo para el Día de Acción de Gracias. Comienza con sopa de zanahoria ahumada y calabaza bellota asada. Los platos principales incluyen pavo cocido a fuego lento con muslo de pavo confitado y jamón glaseado con mostaza y maple, acompañados de chalotes braseados, col roja carbonizada, un surtido de vegetales de raíz, panecillos Parker con sebo de res y mermelada de naranja sanguina. Para el postre, hay una selección de pays surtidos. El precio es de $120 USD por persona y las reservaciones se pueden hacer en OpenTable.

Para quienes prefieren celebrar en casa, Gwen ofrece pavos de Ferndale Farms, pavos Heritage Black de Joyce Farms y jamones Berkshire ahumados con glaseado de miel, además de kits de salmuera y caldo de ave. Las órdenes se pueden recoger en el mostrador de la carnicería entre el sábado 23 y el miércoles 27 de noviembre. Llame o envíe un correo electrónico a Gwen para realizar su pedido.

Desde comidas individuales hasta festines familiares para 25 personas, este hito de Jefferson Park tiene todo cubierto. El "Menú To Geaux" incluye platos principales que sirven de 8 a 10 personas como Pavo Cajún Frito, Asado de Cerdo y Estofado de Res; Ollas de Filé Gumbo por cuarto, una docena de Muffins de Pan de Maíz y acompañamientos especiales como Relleno de Ostras, Jambalaya y Arroz con Frijoles Rojos.

Continuando con una tradición iniciada por el difunto Chef Lupe Liang, Hop Woo en Chinatown está ofreciendo una oferta especial de Acción de Gracias para llevar con un pavo entero asado, arroz frito con ajo y salsa de pavo por $85 USD. Los pavos tienen aproximadamente 14-15 lbs antes de asarse. Ordena solo en la tienda, se requiere el pago completo al realizar el pedido. Realiza tu pedido con al menos 5 días de anticipación.

Propiedad y operado por los nativos de Santa Mónica, Josh Loeb y Zoe Nathan, Huckleberry está ofreciendo una amplia gama de platillos a la carta para llevar en Acción de Gracias.

Con un precio de $240 USD, el pavo de corral Half Roasted Mary's se cocina al estilo "spatchcocked" y se asa con cebolla, ajo, hierbas y se acompaña con gravy de pavo. Las verduras de otoño del famoso Mercado de Agricultores de Santa Mónica destacan en guarniciones aptas para vegetarianos y sin gluten, como brócoli asado de Weiser Farms (vegano y sin gluten), calabaza Honeynut asada con maple y puré de papas Yukon Gold. Los postres incluyen pay de calabaza, pay de nuez con bourbon, Tarte Tatin de manzana y galletas de jengibre con forma de pavo. Para complementar el banquete, la tienda hermana de Huckleberry, Esters, ha seleccionado una variedad de espumosos, vinos blancos y tintos.

Para ver el menú completo para llevar y realizar tu pedido, visita el sitio web de Huckleberry. Realiza tu pedido antes de las 3 p.m. del jueves 21 de noviembre para recogerlo o que lo entreguen el Día de Acción de Gracias (28 de noviembre) de 9 a 11 a.m.

Herbívoros y omnívoros pueden cenar juntos en el Inn of the Seventh Ray, un restaurante de cuento de hadas en el bosque que ofrece menús tradicionales o veganos de Acción de Gracias de cinco platos.

Para acompañar el pavo de corral de Mary's sazonado con sidra de manzana, el menú incluye entradas como rillette de salmón ahumado en casa, sopa de champiñones silvestres con trufa y cheesecake de maple de Vermont con bayas al champagne.

Opciones veganas destacadas: frasco de espinacas y alcachofa, hummus de betabel y garbanzo, ensalada de hojas verdes de mercado con manzana de invierno, falso pavo con gravy vegano infusionado con salvia y pastel de calabaza amazake con helado de coco y vainilla.

El precio es de $98 USD por cinco tiempos y $46 USD por el menú infantil de tres tiempos (para niños de hasta 12 años). Los boletos para asientos interiores y exteriores, incluido el Gran Gazebo junto al arroyo, están disponibles en Tock, con horarios de mediodía a 8 p.m.

La chef Suzanne Tracht ofrece un menú de Acción de Gracias a la carta para llevar en su reconocido restaurante Jar. Los platos destacados incluyen pechuga de pavo de corral de Mary's asada y rebanada, confit de pierna y muslo, relleno de pan de maíz y salchicha de pavo con hongos shiitake, salsa de pavo, salsa de arándanos casera, puré de papas Yukon Gold, maíz cremoso, sopa de garbanzos con castañas, y el platillo vegano de col rizada toscana con caldo de porcini y aceite de oliva extra virgen.

Se pueden hacer pedidos en Tock hasta las 3 p.m. del sábado 24 de noviembre para recoger el miércoles 27 de noviembre de mediodía a 3 p.m.

Lawry's The Prime Rib está ofreciendo dos opciones para la Cena de Acción de Gracias: Pechuga de Pavo Asada o Combo de Pechuga de Pavo Asada y Prime Rib (dos rebanadas de cada uno). Las cenas incluyen la famosa Ensalada de Lawry’s en el Tazón Giratorio, puré de papas, salsa de pavo, relleno y salsa de arándanos. Lawry's también está sirviendo sus famosas Cenas de Prime Rib, así como Salmón Rockefeller, Lubina Chilena Asada y el platillo apto para vegetarianos Champiñón King Oyster. También están disponibles langostas a la carta, aperitivos y postres.

Para acompañar tu comida, Lawry's presenta vinos de Caymus Vineyards y Ponche de Huevo - Heaven's Door Ascension Kentucky Straight Bourbon, ponche de huevo casero, canela, nuez moscada y vainilla.

Nombrado "Mejor Restaurante Romántico de L.A." por Los Angeles Times, The Little Door ofrece una íntima cena bajo las estrellas el Día de Acción de Gracias. El precio del menú fijo de Acción de Gracias es de $125 USD. Mínimo de comida de $45 USD por persona. The Little Door estará abierto de 3 a 9 p.m., reserva tu mesa en Tock.

En su restaurante homónimo en Santa Mónica, el chef Raphael Lunetta está sirviendo un Menú de Acción de Gracias que comienza con Vieiras del Mar Divergente de Maine, Ensalada del Jardín de Corazones Orgánicos, Sopa de Almendras Marcona y Ajo Dulce con Patatas, o Pastel de Cangrejo Rojo de Aguas Profundas. Como plato principal, elige entre Pavo de Hierbas y Arce Mary's Heritage Asado al Horno, Osso Buco Estofado durante Seis Horas o Lubina Negra del Atlántico Asada a la Sartén. Termina con Tarta de Ganache de Chocolate Oscuro, Pay de Manzana Francés o Pay de Calabaza.

El precio es de $110 USD para cenar en el restaurante y $120 USD para llevar (ordena antes del 17 de noviembre). Los acompañamientos sin gluten a la carta cuestan $10 USD e incluyen Gratinado de Patatas Cargado, Arroz Salvaje y Tocino Niman Ranch, y Coles de Bruselas.

El restaurante Majordomo del chef David Chang ofrece dos opciones de Día de Acción de Gracias para llevar: Calienta en Casa (recógelo el miércoles 27 de noviembre) o Listo para comer el día 28.

Calienta en Casa ofrece Bo Ssäm Ahumado Completo (para 8-12 personas) o Medio (4-6 personas), con precios de $215 y $110 USD respectivamente. Ambos paquetes incluyen pork butt ahumado, salsas, lechuga y kimchi.

La opción Listo para comer incluye el Bo Ssäm Ahumado Completo y el Festín de Bo Ssäm Ahumado Completo ($475 USD), que también sirve para 8-12 personas e incluye guarniciones y pastel de chocolate. Otras opciones son el Festín de Pato Ssäm Completo ($425 USD) y el Festín de Prime Rib ($625 USD), que incluye prime rib ahumado, au jus, crema de rábano picante, guarniciones y pastel de chocolate.

Ubicado en el complejo artístico Hauser & Wirth en el Distrito de las Artes del Centro de Los Ángeles, Manuela está sirviendo un festín de Acción de Gracias.

El primer plato es una Sopa de Codillo de Jamón y Papa por persona, con Biscuits de Crema y Ensalada de Lechugas de Mercado para compartir en familia. Para los platos principales, elige entre Pechuga de Pavo Ahumada y Confit de Muslo, Jamón de Col. Newsom, Pechuga de Pato de Liberty Farms, Vieiras, o Popover de Ostras y Champiñones Trompeta. Los acompañamientos para compartir en familia incluyen Puré de Papas Yukon & Gravy, Salsa de Arándanos con Calvados, Relleno de Salchicha de Pollo, Batata y Calabacín Delicata, y Ejotes Estofados. Las opciones de postre incluyen Tarta de Calabaza, Cheesecka de Cardamomo, Pastel de Chocolate sin harina, Pay de Pecanas y Gateu de Manzana.

El precio es de $95 USD por persona o $45 para niños de hasta 7 años. 

El chef David LeFevre ofrece dos Paquetes de Acción de Gracias para llevar en su favorito de Manhattan Beach, M.B. Post. 

Con un precio de $165 USD, el Paquete de Pavo de Acción de Gracias incluye un pavo de Diestel Family Ranch de 12-15 lb con verduras para asar, mantequilla de hierbas, termómetro e instrucciones de recalentamiento/cocción.

El paquete clásico de Guarniciones de Acción de Gracias ($180 USD) incluye Salsa de Pavo, Salsa de Arándanos, Puré de Papas con Mantequilla, Coles de Bruselas Asadas, Relleno de Arroz Salvaje con Salvia y Ejotes Amandine.

De la Panadería de Navideña, los Biscuits de Suero de Leche con Tocino y Cheddar son imprescindibles, $48 USD por docena, incluye mantequilla de arce batida. Para el postre, elige entre Tarta de Calabaza con Especias y Canela o Tarta de Manzana Holandesa, ¡o lleva ambas!

Los paquetes son para 8-10 personas y están disponibles para recogerse el miércoles 27 de noviembre de 9 a.m. a 2 p.m.

Maple Block Meat Co. ofrece pavos de Acción de Gracias ahumados al 100% con leña para llevar a tu reunión. Criados localmente en California, estos pavos naturales, de crianza libre y sin antibióticos (ABF) se envían frescos a Maple Block y ellos se encargan del resto.

Las opciones de pavo entero incluyen 12-14 lbs ($2435 USD), 15-17 lbs ($285 USD) y 18-20 lbs ($335 USD). La pechuga de pavo deshuesada sin cortar (7 lbs, $198 USD) para 10-12 personas. Todas las ordenes de pavo incluyen gravy.

El Paquete de Acompañamientos ($240 USD) para 10-12 personas incluye una docena de Biscuits de Suero de Leche con Crema Batida de Mantequilla y Miel y pequeñas bandejas de Relleno de Maíz y Salchicha, Puré de Papas, Coles de Bruselas Asadas con Tocino y Budín de Pan con Chocolate. 

Realiza tu pedido antes del viernes 22 de noviembre para recogerlo el Día de Acción de Gracias de 10:30 a.m. a 3 p.m.

El nombre lo dice todo: Meat on Ocean ofrece un menú de Acción de Gracias de tres tiempos durante todo el día. Comienza con una entrada a elegir entre sopa de almejas o ensalada mixta de hojas orgánicas. El plato principal ofrece una opción entre pavo asado o jamón en espiral ahumado con madera de manzano Nueske’s, acompañado de puré de papas con ajo rostizado, salsa de arándanos, relleno casero de manzana y apio con pan de masa madre, y salsa de pavo. Para el postre, las opciones son cheesecake de calabaza o pastel de chocolate clásico. El precio es de $72 USD por adulto y $26 USD para niños menores de 12 años. Además, estará disponible el menú completo del restaurante. Reservaciones a través de OpenTable.

Mélisse, el restaurante de dos estrellas Michelin de Josiah Citrin, ofrece un especial Paquete de Acción de Gracias para llevar, diseñado para dos personas. Este paquete incluye como entradas la ensalada de hojas verdes de otoño y sopa tradicional de calabaza, como plato principal el pavo de corral asado con hierbas o el Prime Rib añejado en seco, como opciones de guarniciones las tradicionales recetas de la mamá de Josiah: camote con nuez praline, ejotes estilo Szechuan, puré de papas Yukon y salsa de arándanos y de postre la tarta de manzana de mamá o la tarta de calabaza especiada.

El precio por paquete es de $300 USD. Haz tu pedido a través de Tock antes del mediodía del lunes 25 de noviembre. La recolección será el Día de Acción de Gracias, de 12:00 a 2:30 p.m.

Una tradición de Acción de Gracias en The Park's Finest, el Ann's Cornbread Bibingka, está disponible en una Lola Tray ($45 USD, aproximadamente 15-20 porciones) y Lolo Tray ($70 USD, aproximadamente 35-40 porciones). "Nuestro enfoque original de un clásico estadounidense: la harina de maíz se combina con harina de arroz y leche de coco y se hornea sobre una hoja de plátano para traer elementos de un postre filipino tradicional". Para reservar, envía un correo electrónico a chris@theparksfinest.com

La campeona de la temporada 14 de Top Chef, Brooke Williamson, está sirviendo una cena de Acción de Gracias de tres platos en Dockside, el concepto de cocina costera en su espacio multifuncional Playa Provisions en Playa del Rey.

Los aperitivos compartidos incluyen Ensalada de Endivias, Panecillos Parker House, Pan de Maíz y Mantequilla de Arce. El plato principal presenta Pavo Asado Marinado en Cerveza, Camotes Asados con Maple, Relleno de Salchicha de Pavo y Calabaza, Papas Rojas con Ajo Asado, Ejotes Blanqueados, Gravy de Pavo y Salsa de Arándanos. Termina con Pastel de Calabaza.

La cena de Acción de Gracias se servirá de 1 a 6 p.m. El precio es de $85 USD por persona y $45 USD por niño. También estarán disponibles los clásicos de Dockside, como el Rol de Langosta, la Ensalada de Salmón a la Parrilla y el Halibut con costra de ajonjolí.

El reconocido Chef Steve Samson de Rossoblu, ofrece un paquete de Acción de Gracias en casa: pavo orgánico entero de Mary (12-14 lb); relleno de castañas, boletus y salvia; salsa de arándanos y naranja sanguina, batatas caramelizadas, puré de papas con parmesano, salsa de Marsala, coles de Bruselas asadas, y pudín de pan de calabaza con dulce de leche.

El precio es de $300 USD por paquete (para 6 personas). Se ofrecen complementos a la carta que incluyen guarniciones adicionales, cócteles Negroni y vinos seleccionados. El paquete se presenta refrigerado, el pavo está crudo con instrucciones para asar, y se incluyen instrucciones para recalentar los acompañamientos. Realiza tu pedido en Tock para recoger el miércoles 27 de noviembre entre las 3 y las 5 p.m.

Anidado en las montañas de Santa Mónica sobre Malibú, Saddle Peak Lodge es un cálido y rústico refugio ubicado a lo largo de un arroyo que fluye desde Las Virgenes Canyon hasta el Océano Pacífico.

Para su festín anual de Acción de Gracias, Saddle Peak Lodge está sirviendo un menú de cuatro platos que presenta platos tradicionales y opciones más exóticas como Ensalada César de Faisán a la Parrilla y Tartar de Bisonte. Las opciones de plato principal incluyen Pavo Asado de Mary's Free Range, Lomo de Ciervo de Nueva Zelanda a la Parrilla, Salmón Asado o Relleno Vegano de Quinoa con Manzana. Para el postre, elige entre Pastel de Calabaza, Mini Brownies de Chocolate "Fudge" y Pudín de Pan.

El precio es de $115 USD para adultos y $55 USD para la Comida para Niños (para niños de hasta 12 años, incluye una opción de plato principal y postre).

The Tam O'Shanter, uno de los restaurantes más icónicos de Los Ángeles, abrió sus puertas en 1922 gracias a Lawrence Frank y Walter Van de Kamp (quienes más tarde fundaron Lawry's the Prime Rib), y su interior de madera oscura alberga mucha historia. Walt Disney y sus animadores eran clientes habituales; su mesa favorita era la #31, justo al lado de la chimenea, y está conmemorada con una placa.

The Tam está ofreciendo un menú a la carta para Acción de Gracias con entradas como Scotch Rarebit, Brisket Burnt Ends, Shrimp Cocktail, Candied Yams y la Holiday Salad, un clásico de Tam. Los platos principales incluyen una Cena de Pavo Asado de Acción de Gracias con todos los acompañamientos por $36 USD (agrega rodajas finas de prime rib por $16 USD), Toad in the Hole, Salmón Escocés a la Sartén, Filete Mignon, Coliflor Tikka Masala y una selección del famoso Prime Rib de Lawry's, que incluye el exclusivo Corte Tam O'Shanter y el corte con hueso, extra grueso, Prince Charlie Cut.