Feiern Sie Thanksgiving in den Restaurants von Los Angeles
Unabhängig davon, ob Sie auswärts essen oder sich mit Freunden und Familie zu Hause treffen, die Restaurants in Los Angeles werden Ihnen dabei helfen, dieses Jahr ein unvergessliches Thanksgiving zu feiern. Lesen Sie weiter, um mehr über spezielle Menüs, ganze Truthahn-Menüs und Kuchen zum Mitnehmen sowie vegetarische Optionen zu erfahren.
Weitere Optionen für Thanksgiving-Menüs finden Sie in unserem Leitfaden zu LA-Hotels, die Menüs zum Festpreis und reichhaltige Buffets anbieten.
71Above
Das 71Above bietet gehobene moderne amerikanische Küche von Chefkoch Javier Lopez und ist das höchstgelegene Restaurant westlich des Mississippi. Es bietet einen spektakulären Blick auf das Meer von Malibu bis Laguna Hills sowie auf das Becken von Los Angeles und die umliegenden Bergketten.
Lopez serviert ein dreigängiges Thanksgiving-Menü, das mit einem Farm Salad, Japanese Sea Bream Crudo (Goldbrasse), Grilled Octopus, Handkerchief Pasta (Fazzoletti) oder Lemon Chitarra beginnt. Als Hauptgericht wird Roasted Mary's Turkey
Breast (gebratene Truthahnbrust) mit Wild Rice & Mushroom Stuffing (Wildreis-Pilz-Füllung), Cranberry Sauce und Brown Butter-Thyme Turkey Jus (braune Butter-Thymian-Truthahn-Soße) serviert. Als Beilagen gibt es Black Truffle Mac 'n Cheese (Macaroni und Käse mit schwarzem Trüffel), Japanese Sweet Potato (Süßkartoffel) und Pomme Purée (Kartoffelpüree). Als Dessert stehen Strawberries & Cream, Blueberry Pavlova, Chocolate Semifreddo und Cheese Plate (Käseplatte, Aufpreis 6 $) zur Auswahl.
Der Preis beträgt 110 $, optional gibt es eine Weinbegleitung für 60 $. Royal Kaluga Caviar Service ist für 92 $ erhältlich. Das Kindermenü kostet 50 $.
27th Street Bakery
Die familiengeführte Bäckerei in South LA, die mittlerweile in der dritten Generation geführt wird, serviert seit 1956 ihren berühmten Sweet Potato Pie (Süßkartoffel). Neben dem charakteristischen Pie umfasst das hanksgiving Pick-Up Menu auch Pecan- und Sweet Pumpkin-Pies (Pekannuss und Kürbis). Die kleinen Süßkartoffel- und Pekannuss-Pies sind im Dutzend erhältlich.
Wenn Sie nicht persönlich vorbeikommen können, versendet die Bäckerei Ihre Pies auch! Bestellungen, die am Mittwoch nach 15 Uhr eingehen, werden am folgenden Montag versandt, planen Sie also im Voraus.
a.o.c.
A.O.C. bietet Suzanne Goins charakteristische Thanksgiving-Gerichte an, darunter einen Brined Mary's Turkey (Truthahn), der zum Braten bereit ist und zum Abholen oder zur Lieferung für den Feiertagstisch zu Hause erhältlich ist. Jedes Gericht ist seit über 20 Jahren Teil der Feiertagsmenüs der Lucques Group. Dazu gehören Sourdough Stuffing with Turkey Sausage, Almonds, Dates & Cavolo Nero (Sauerteig-Füllung mit Truthahnwurst, Mandeln, Datteln und Cavolo Nero), Sweet Potatoes with Sherry, Romesco & Roasted Shallots (Süßkartoffeln mit Sherry, Romesco und gerösteten Schalotten), Brussels Sprouts with Balsamic, Pancetta & Thyme (Rosenkohl mit Balsamico, Pancetta und Thymian; vegane Version verfügbar) und Mashed Potatoes (Kartoffelpüree). A.O.C.Bacon-Wrapped Dates (Datteln im Speckmantel), Artisanal Breads (handwerklich hergestelltes Brot) und Parker House Rolls aus der eigenen Larder Baking Company des Duos sowie eine Pecan Tart (Pekannusstorte) mit einer Schicht Schokolade runden das Abendessen ab. Der bratfertige Truthahn wiegt 7,3 bis neun Kilogramm, und jede Beilage kann à la carte bestellt werden, um Ihr Menü individuell zusammenzustellen.
Alle Gerichte können über die A.O.C.-Website bestellt werden. Die Abholung und Lieferung der Bestellungen ist für Dienstag, den 25. November, und Mittwoch, den 26. November, von 14 bis 19 Uhr vorgesehen. Vorbestellungen sind bis Donnerstag, den 20. November, um 17 Uhr möglich. A.O.C. bleibt am Thanksgiving-Tag geschlossen und öffnet am Freitag, den 28. November, wieder zu den regulären Öffnungszeiten.
Bludso's BBQ - La Brea
Der mit dem James Beard Award ausgezeichnete Küchenchef Kevin Bludso bietet in seinen gleichnamigen Restaurants in La Brea und Santa Monica ein Thanksgiving-Menü mit Kombinationsgerichten, À-la-carte-Gerichten und ganzen Kuchen zum Mitnehmen an; in Van Nuys gibt es einen Take-away- und Lieferservice. „Unsere Rezepte wurden von Generation zu Generation weitergegeben, und es gibt nichts Schöneres, als sie mit Ihnen allen zu teilen.“
Die Combos mit geräuchertem Truthahn (Smoked Turkey) und gebratenem Truthahn (Fried Turkey) kosten 275 $ bzw. 295 $. Die Combo mit geräuchertem Schinken (Smoked Ham) kostet 245 $. Die Combos werden mit Kohl, Süßkartoffelpüree, Maisbrot-Füllung und Soße als Beilage serviert.
Die Abholung ist am Mittwoch, 26. November, von 11 bis 16 Uhr und am Donnerstag, 27. November, von 9 bis 13 Uhr möglich. HINWEIS: Der gebratene Truthahn kann nur am Thanksgiving-Tag abgeholt werden. Bitte zögern Sie nicht, Ihre Bestellung bis zum 21. November aufzugeben, da Bludso's jedes Jahr ausverkauft ist.
BOA Steakhouse
Zum ersten Mal serviert das BOA Steakhouse ein dreigängiges Thanksgiving-Menü, das mit einer Butternut Squash Soup (Butternusskürbissuppe) und einem Mixed Green Salad (gemischter grüner Salat) im Familienstil beginnt. Als Hauptgericht stehen Roast Turkey, Roast Prime Rib and Roast Filet of Salmon (Lachsfilet) zur Auswahl. Zu den Beilagen im Familienstil gehören Mashed Yams Pecans with Marshmallow (Yamspüree mit Pekannüssen und Marshmallows), Herb Roasted Potatoes (Kräuter-Bratkartoffeln), Brioche Stuffing (Brioche-Füllung), Honey Glazed Carrots (Honig-glasierte Karotten), Green Beans (grüne Bohnen) und Smashed Broccoli (zerdrückter Brokkoli). Zum Abschluss gibt es Pumpkin Pie oder Derby Pie.
Der Preis beträgt 119 $ pro Person und 59 $ für Gäste unter 12 Jahren. Reservierungen unter Seven Rooms.
Bourbon Steak Los Angeles
Das moderne Steakhaus von Michael Mina im Americana at Brand bietet ein dreigängiges Thanksgiving-Menü mit saisonalen und inspirierten Variationen klassischer Festtagsgerichte.
Beginnen Sie mit Pumpkin Velouté, Heirloom Beet & Citrus (traditionelle Rüben und Zitrusfrüchten), Warm Truffle Caesar Salad, Apricot Glazed Pork Belly (glasierter Schweinebauch) or Michael Mina's Ahi Tuna Tartare. Zu den Hauptgerichten gehören Roasted Heritage Turkey, 228 g Filet Mignon, Butternut Squash Tournedo Steak, Pan Seared Rainbow Trout (in der Pfanne gebratene Regenbogenforelle), Truffle Prime Rib Roast, and Mina's signature Maine Lobster Pot Pie (Hummer; Aufpreis 39 $). Zu den à la carte angebotenen Beilagen gehören Classic Potato Puree, Mac & Cheese Gratin (Classic oder Black Truffle), Cornbread Stuffing und Roasted Honeynut Squash (vegetarisch, glutenfrei). Als Dessert können Sie zwischen Crème Brûlée Cheesecake, Pumpkin Spice Candy Bar oder Pecan Tart.
Der Preis beträgt 135 $ pro Person. Zu den Aufpreisen gehören die Shellfish Platter (Meeresfrüchteplatte; in Gusseisen gegrillt oder eiskalt), Caviar Service (für 4–5 Personen) und eine Holiday Wine Pairing (Jean Foillard Morgon Beaujolais 2022). Reservierungen unter Seven Rooms.
Charcoal Venice
Wie der Name schon sagt, lautet das Thema im Charcoal Venice von Josiah Citrin „Backyard BBQ“ – intensive Raucharomen und leicht angebratene Speisen stehen auf der gesamten Speisekarte.
Das Thanksgiving-Dinner zum Festpreis im Charcoal beginnt mit Cabbage Baked in the Embers (gebackener Kohl), Roasted Beets (geröstete Rüben) oder Sunchoke Rosemary Soup (Topinambur-Rosmarin-Suppe); gefolgt von Roasted Pear & Persimmon Salad with Fall Greens (Salat aus gerösteten Birnen und Kakis mit Herbstgemüse). Als Hauptgericht wird Smoked Diestel Farms Turkey with Wild Mushroom-Chicken-Apple Stuffing (geräucherter Truthahn mit einer Füllung aus Wildpilzen, Hähnchen und Äpfeln); oder Prime Rib Slow Roasted in the Charcoal Oven angeboten. Als Beilagen gibt es Praline Pecan Yams, Whipped Potatoes, Braised Mushrooms, Szechuan Green Beans and Cranberry Sauce. Zum Abschluss gibt es eine Auswahl an saisonalen Kuchen.
Das Thanksgiving-Dinner im Charcoal wird von 15:00 bis 17:30 Uhr serviert und kostet 125 $ pro Person. Reservierungen unter OpenTable.
Dear John's
Das Wahrzeichen von Culver City, Dear John's, ein Lieblingslokal von Ol' Blue Eyes selbst, ist derzeit Schauplatz eines Retro-Pop-ups der renommierten LA-Köche Hans Röckenwagner und Josiah Citrin.
Das dreigängigeThanksgiving Dinner wird von 15:00 bis 19:45 Uhr serviert und beginnt mit einer Auswahl an Roasted Pumpkin Soup (gerösteter Kürbissuppe) und Belgian Endive & Citrus Salad oder Klassikern wie Caesar Salad und Shrimp Cocktail. Als Hauptgericht können Sie zwischen Herb-Roasted Free Range Turkey (mit Kräutern
gebratenem Truthahn aus Freilandhaltung), Ribeye Steak, Sand Dabs, oder Dear John's Wild Mushroom Ravioli wählen. Als Beilagen gibt es sautierte Champignons, Yukon-Kartoffelpüree, Praline-Pecan Yams, Broccolini und frische Cranberry-Sauce. Zum Abschluss gibt es Mom's Apple Crumble Pie mit McConnell's Vanilla Bean Ice Cream, Mascarpone Cheesecake oder Pumpkin Pie.
Der Preis beträgt 125 $ pro Person. Reservierungen bei OpenTable.
Eataly L.A.
Das im Westfield Century City gelegene Eataly lädt Sie ein, ein Made in Eataly Thanksgiving mit kompletten Abendessen zum Mitnehmen, ganzen Truthähnen und kleineren Stücken zum Selberkochen, Gebäck und zahlreichen À-la-carte-Gerichten zu veranstalten.
Das Truthahnbrust-Menü (Turkey Breast Meal) für 4–6 Personen kostet 149 $ und umfasst toskanisch gebratene Truthahnbrust mit Fenchelsamen und Meersalz. Das Menü mit ganzem Truthahn (Whole Turkey Meal) für 8–10 Personen (299 $) umfasst einen 4,5–5,5 Kilogramm schweren gebratenen Truthahn und Gemüselasagne mit Pilzen und Fontina DOP. Jedes Menü umfasst Porchetta-Füllung, Süßkartoffelpüree, Truthahnsoße, Brokkoli Rabe, Herbst-Quinoa-Salat, gebackenen Butternusskürbis, Cranberry-Sauce, Pull-Apart-Brioche-Brötchen und Tiramisù. Das All'Italiana Meal (4–6 Personen, 169 $) umfasst Mozzarella-Pesto-Fleischbällchen in Tomatensauce mit Mozzarella und Basilikum-Pesto. Das gebackene Lachsmenü (Baked Salmon Meal; 4–6 Personen, 169 $) bietet ofengebackenen Atlantiklachs mit halbgetrockneten Tomaten und Taggiasca-Oliven.
Stellen Sie sich Ihr eigenes Thanksgiving-Festmahl zusammen mit Kellybronze Heritage Whole Turkey und Diestel Family Ranch Natural, Organic and Heirloom Turkeys. Kleinere Truthanbruststücke sind auch pro Pfund erhältlich, darunter mit Knochen, ohne Knochen und in Arista-Style.
Runden Sie Ihr Festmahl mit klassischen Beilagen und Familiengerichten für vier Personen, Shrimp Cocktail Platters (für 6–8/8–10 Personen) , Salumi- und Formaggi Platters, Roman-Style Pizzas (8–12 Personen) und hausgemachten Süßigkeiten wie verschiedenen Pasticcini (24er-Pack) und Torta di Mele für 6–8 Personen.
Sehen Sie sich den vollständigen Thanksgiving-Vorbestellungsleitfaden an und geben Sie Ihre Bestellung bis zum 24. November auf.
Fanny's
Das renommierte Restaurant des Academy Museum of Motion Pictures, Fanny's, bietet am Mittwoch, dem 26. November, eine Auswahl an Festtags-Pies zum Abholen an. Wählen Sie zwischen Bourbon Pekan (44 $), Cherry (42 $) oder Fall Harvest Apple und Pumpkin Maple (jeweils 40 $). Bitte geben Sie Ihre Bestellung auf der Fanny's-Website auf.
firstborn
Das im historischen Chinatown gelegene Firstborn bietet ein Thanksgiving-Dinner zum Mitnehmen/Abholen an. Zu den Highlights gehören Chicken Ballotine (ganze, entbeinte Hühnerbrust, gefüllt mit Hühnerfleisch, chinesischer Wurst, Shiitake-Pilzen, Ingwer, Kastanien und schwarzem Trüffel), Truffle Jus Gras und Cold Sliced Pork Belly (Chili und Trüffelvinaigrette). Als Beilagen gibt es in brauner Butter gerösteten Honeynut Squash, gedämpfte Brötchenfüllung, BBQ-Kohl, in süßer Sojasauce geschmorte Auberginenauflauf und chinesisch geschmorte Pflaumen. Als Dessert wird eine Tarte Tatin mit grünem Kardamom und Apfel serviert (Aufpreis 43 $).
Das Firstborn Thanksgiving-Dinner reicht für 4–5 Personen und kostet 290 $. Passend zum Abendessen wird der Fall Manhattan für zwei Personen zum Preis von 29 $ serviert: Black Oolong, Rittenhouse Bonded Rye, Laird's Straight Apple Brandy Bottled in Bond, Watanabe Distillery Asahi Mannen 10.000 Years Imo Shochu, Cocchi Vermouth di Torino und St. George Spiced Pear Liqueur. Bitte bestellen Sie über OpenTable zur Abholung am Dienstag, den 25. November, oder am Vorabend von Thanksgiving.
Fleming's Prime Steakhouse & Wine Bar
Fleming's Prime Steakhouse & Wine Bar serviert ein 2-Gänge-Thanksgiving-Menü.
Beginnen Sie mit einem Fleming's Salad oder einer Hummerbisque und genießen Sie anschließend gemischt gewürzte gebratene Putenbrust mit Truthahnsoße (59 $ pro Person). Als Hauptgericht stehen ein 227 g Petite Filet Mignon für 80 $ pro Person und ein 567 g Prime Bone-In Ribeye (95 $) zur Auswahl. Als Beilagen stehen Mashed Potatoes, Green Beans with Apricots & Onions und Cinnamon Orange Cranberry Sauce zur Auswahl. Als Dessert wird Harvest New York Cheesecake für 15 $ angeboten. Für Kinder unter 12 Jahren gibt es ein dreigängiges Thanksgiving-Menü für 31 $.
Das Thanksgiving-Menü wird am Thanksgiving-Tag von 11 bis 20 Uhr in den Fleming's-Restaurants in Downtown LA, El Segundo und Pasadena serviert.
Geoffrey's Malibu
Der spektakuläre Blick auf den Pazifik bietet eine atemberaubende Kulisse für den Thanksgiving-Tag im Geoffrey's Malibu. Chefköchin Kate Pelayo hat ein 3-Gänge-Menü zum Festpreis zusammengestellt, das die kalifornische Küche mit den besten Produkten der Saison präsentiert.
Zur Auswahl stehen unter anderem frittierte Gnocchi-Häppchen mit Marinara, Beet Radicchio Salad (V), Bacon-Blumenkohlsuppe, Geoffrey's Caesar Salad, Thunfisch-Tartar und Sautéed Lump Crab Cakes (Krabbenküchlein). Als Hauptgericht können Sie zwischen Roasted Turkey Breast, Grilled Filet Mignon, Crispy Duck with Parsnip Puree (knusprige Ente), Pan-Seared Chilean Sea Bass (in der Pfanne gebratenem chilenischem Seebarsch), Sautéed Day Boat Scallops (Jakobsmuscheln) oder Soy Glazed Tofu with Five Mushrooms (Soja glasierter Tofu mit fünf Pilzsorten; V, GF). Zum Abschluss gibt es Pumpkin Spice Cheesecake, Chocolate Hazelnut Crunch Bars oder Tiramisu.
Der Preis beträgt 94 $ pro Person und 70 $ für Kinder unter 12 Jahren.
Gwen
Das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant und Metzgerei Gwen von Curtis und Luke Stone serviert ein Thanksgiving-Menü zum Festpreis, das mit geräucherter Karottensuppe und geröstetem Eichelkürbis beginnt. Als Hauptgericht gibt es langsam gegarten Truthahn und Truthahnkeule confit sowie honigglasierten Schinken, begleitet von geschmorten Schalotten, gebratenem Rotkohl, Wurzelgemüse-Medley, Parker Rolls mit Rindertalg und Blutorangenmarmelade. Zum Dessert können Sie sich mit einer Auswahl an verschiedenen Kuchen verwöhnen lassen. Der Preis beträgt 150 $ pro Person, Reservierungen unter OpenTable.
Harold & Belle's
An diesem Thanksgiving lädt das legendäre kreolische Restaurant Harold & Belle's in Jefferson Park seine Gäste ein, den Feiertag auf zwei Arten zu genießen – im Restaurant oder zum Mitnehmen –, jeweils mit den souligen Aromen und der südlichen Gastfreundschaft, die das Familienunternehmen seit 1969 auszeichnen.
Zum ersten Mal in seiner Geschichte öffnet Harold & Belle's am Thanksgiving-Tag von 11:30 bis 20:00 Uhr seine Türen und serviert neben dem kompletten À-la-carte-Menü des Restaurants auch Feiertags-Spezialitäten. Die Gäste können zwischen Cajun-gebratenem Truthahn oder Rinderbraten wählen, serviert mit Maisbrot-Füllung, kandierten Süßkartoffeln, französischem Brot und Louisiana-Brotpudding, einem beliebten Dessert des Hauses. Reservierungen sind über Resy möglich.
Von Einzelgerichten bis hin zu Festessen für 25 Personen bietet Harold & Belle's alles, was das Herz begehrt. Das To Geaux-Menü umfasst Hauptgerichte für 15 bis 20 Personen wie Cajun-Brathähnchen und Rinderbraten, Filé-Gumbo-Töpfe (1 Liter), ein Dutzend Maisbrot-Muffins und Spezialitäten wie Austern-Dressing, Jambalaya und rote Bohnen mit Reis.
Hop Woo- Chinatown
Das Hop Woo in Chinatown setzt die Tradition des verstorbenen Küchenchefs Lupe Liang fort und bietet ein Thanksgiving-To-Go-Special mit einem ganzen gebratenen Truthahn, Knoblauch-Reis und Truthahnsoße für 85 US-Dollar an. Die Truthähne wiegen vor dem Braten etwa 6,5 Kilogramm. Bestellungen sind nur im Laden möglich und müssen bei der Aufgabe vollständig bezahlt werden. Bitte geben Sie Ihre Bestellung mindestens 5 Tage im Voraus auf.
Huckleberry Bakery & Café
Das Huckleberry wird von den aus Santa Monica stammenden Josh Loeb und Zoe Nathan geführt und bietet eine große Auswahl an Thanksgiving-Gerichten zum Mitnehmen. Alle Gerichte sind für 5 Personen ausgelegt.
Der Half Roasted Mary's Free-Range Turkey (halber, gebratener Truthan) kostet 225 $ und wird mit Zwiebeln, Knoblauch und Kräutern gebraten und mit Truthahnsoße serviert.
Herbstgemüse vom berühmten Santa Monica Farmers Market wird in vegetarischen/glutenfreien Beilagen wie Weiser Farms Roasted Broccolini (V & GF), Fall Chop Salad (kleine Kostbarkeiten, Honignusskürbis, Croutons und Honig-Senf-Dressing) und Smashed Yukon Gold Potatoes präsentiert. Die Desserts reichen für 10 Personen und umfassen Pumpkin Pie und Chocolate Pecan Pie; Apple Tarte Tatin und Truthahn-förmige Ingwer-Kekse (4er-Packung).
Für das vollständige Take-away-Menü und um Ihre Bestellung aufzugeben, besuchen Sie bitte die Huckleberry-Website. Vorbestellungen sind bis Donnerstag, 20. November, 15 Uhr möglich. Die Abholung und Lieferung erfolgt am Thanksgiving-Tag (27. November) zwischen 9 und 11 Uhr möglich.
Inn of the Seventh Ray
Veganer und Nicht-Veganer können gemeinsam im Inn of the Seventh Ray speisen, einem märchenhaften Restaurant im Wald, das ein traditionelles oder veganes Thanksgiving-Menü mit fünf Gängen anbietet.
Passend zum Apfelwein-Truthanbraten von Mary's Free Range Turkey werden unter anderem House-Smoked Salmon Rillette, Wild Mushroom & Truffle Soup und Vermont Maple Cheesecake mit Champagne Berries.
Zu den veganen Highlights zählen Spinach Artichoke Jar, Beet & Chickpea Hummus, Market Baby Greens & Winter Apple Salad, Faux Turkey mit Sage-Infused Vegan Gravy und Amazake Pumpkin Pie mit Vanilla Coconut Ice Cream.
Der Preis beträgt 100 $ für fünf Gänge und 48 $ für das Drei-Gänge-Kindermenü (für Kinder bis 12 Jahre). Tickets für Sitzplätze im Innen- und Außenbereich von 12 bis 20 Uhr – einschließlich des großen Pavillons am Bachufer – sind bei Tock erhältlich.
Lawry's The Prime Rib
Lawry's The Prime Rib bietet zwei Optionen für das Thanksgiving-Dinner: Roasted Turkey (geschnittene Brust und Keule) oder Roasted Turkey & Prime Rib (je zwei Scheiben). Das Abendessen umfasst Lawrys berühmten Spinning Bowl Salad, Kartoffelpüree, Truthahnsoße, Füllung und Cranberrysauce. Lawry's serviert außerdem sein charakteristisches Prime Rib Dinner sowie Lachs Rockefeller, gebratenen chilenischen Seebarsch und vegetarische Austernpilze. À-la-carte-Lobster Tails (Hummerschwänze), Vorspeisen und Desserts sind ebenfalls erhältlich.
Passend zu Ihrem Essen bietet Lawry's Weine von Caymus Vineyards und Eggnog – 1792 Small Batch Bourbon, hausgemachter Eierlikör, Zimt, Muskatnuss und Vanille.
The Little Door
The Little Door serviert ein gemütliches Thanksgiving-Dinner unter dem Sternenhimmel, das mit Bigeye Tuna Crudo, gemischtem Kürbissalat, Koginut-Kürbissuppe oder Buratta beginnt. Als Hauptgericht können Sie zwischen Roasted Turkey Breast, Grilled 227 g Wagyu Hangar Steak, Roasted Salmon oder Vegan Roasted Cauliflower Steak (veganem gebratenem Blumenkohlsteak) wählen. Als Dessert stehen Earl Grey Crème Brûlée, Chocolate Lava Cake, Bosc Pear Tart oder Coconut Sorbet zur Auswahl.
Der Preis beträgt 105 $ pro Person. À-la-carte-Zusatzgerichte sind hausgemachte Tagliatelle mit weißem Trüffel, Kaviar, Austern und White Truffle Risotto (Risotto mit weißem Trüffel). The Little Door ist von 14 bis 21 Uhr geöffnet. Reservieren Sie Ihren Tisch unter Tock.
Lunetta
In seinem gleichnamigen Restaurant in Santa Monica serviert Chefkoch Raphael Lunetta ein Thanksgiving-Menü, das mit Maine Diver Sea Scallops (Jakobsmuscheln), Baby Beets & Goat Cheese (Baby-Rüben und Ziegenkäse), Roasted Butternut Squash Ravioli, or Maryland Crab Cake (Krabbenküchlein) beginnt. Als Hauptgericht können Sie zwischen Oven-Roasted All-Natural Mary's Heritage Maple Herb Turkey, Six-Hour Braised Osso Buco oder Almond Dusted John Dory wählen. Zum Abschluss gibt es Pumpkin Pie, Dark Chocolate Ganache Tarte oder French Apple Pie.
Der Preis beträgt 120 $ für das Essen im Restaurant und 130 $ für das Take-Away. Beilagen à la carte kosten jeweils 16 $ und umfassen Loaded Potato Gratin, Rum Pineapple Candied Yams (Rum-Ananas-kandierte Yams), Roasted Heirloom Carrots und Brussels Sprouts (Rosenkohl).
Majordōmo
Chefkoch David Changs Majordomo bietet zwei Thanksgiving-To-Go-Optionen an: kalt (Abholung am Mittwoch, 26. November) oder warm (Abholung am Thanksgiving-Tag). Geben Sie Ihre Bestellung unter OpenTable auf.
Das Half Smoked Bo Ssäm Kit (kalt) mit geräucherter Bo Ssäm-Schweineschulter kostet 110 $, reicht für 4 bis 6 Personen und enthält Ssäm (Bibb-Salat), Ingwer-Frühlingszwiebeln, Kimchi, Ssamjang und Escabeche. Das Whole Smoked Bo Ssäm Kit (kalt) reicht für 8 bis 12 Personen und kostet 215 $. Beide Kits enthalten Anweisungen zum Aufwärmen und können zwischen 16 und 20 Uhr abgeholt werden.
Für die Abholung von warmen Speisen, die zwischen 10 und 14 Uhr möglich ist, können Sie zwischen Smoked Bo Ssäm Pork Shoulder (geräucherte Schweineschulter), Smoked Prime Rib oder Whole Roasted Duck Ssäm (ganze, gebratene Ente) wählen. Das Smoked Bo Ssäm reicht für 8 bis 12 Personen und kostet 110 $. Das Smoked Bo Ssäm Feast (475 $) reicht ebenfalls für 8 bis 12 Personen und enthält zusätzlich Reis, gegrillten Bok Choy, knusprige Kartoffeln, gerösteten Winterkürbis, ein Dutzend Bing-Brötchen und Honigkuchen. Das Prime Rib Feast kostet 625 $, reicht für 6 bis 8 Personen und enthält Au Jus und Meerrettichcreme sowie alle Komponenten des geräucherten Bo Ssäm Feasts. Das Whole Roasted Duck Ssäm ist für 5 bis 8 Personen geeignet, kostet 425 $ und enthält zusätzlich Brunnenkresse und Kräuter, Crêpes und gebratenen Reis mit Entenconfit.
Manuela
Das Restaurant Manuela befindet sich im Kunstkomplex Hauser & Wirth im Arts District in Downtown LA und serviert von 13 bis 20 Uhr ein Family Style Thanksgiving Feast zum Festpreis.
Die erste Speise ist eine Ham Hock & Potato Soup (Schweinshaxen-Kartoffelsuppe) pro Person, dazu werden Cream Biscuits und Baby Market Lettuces im Familienstil serviert. Als Hauptgericht können Sie zwischen Smoked Turkey Breast & Dark Meat Confit, Col. Newsom's Preacher Ham, Liberty Farms Duck Breast (Entenbrust), Diver Scallops (Jakobsmuscheln), or Oyster & Trumpet Mushroom Popover (Austern und Braune Kräuter-Seitling). Zu den Beilagen im Familienstil gehören Mashed Yukon Potatoes & Gravy (Yukon-Kartoffelpüree mit Soße), Calvados Cranberry Relish, Chicken Sausage Stuffing (Hähnchenwurst-Füllung), Sweet Potato & Delicata Squash, and Braised Green Beans (geschmorte grüne Bohnen). Als Dessert stehen unter anderem eine Flourless Chocolate Torte (mehlfreie Schokoladentorte), Apple Gateau, Pumpkin Cheesecake and Pecan Pie zur Auswahl.
Der Preis beträgt 95 $ pro Person und 45 $ für Kinder bis 7 Jahre.
M.B. Post
Chefkoch David LeFevre bietet in seinem beliebten Restaurant M.B. Post in Manhattan Beach zwei Thanksgiving-Pakete zum Mitnehmen an.
Das Thanksgiving Turkey Package kostet 165 $ und enthält einen ganzen rohen und gepökelten Bio-Freilandtruthahn von Diestel mit Bratgemüse, Kräuterbutter, cremiger Salbei-Truthahnsoße, einem digitalen Thermometer und Anweisungen zum Aufwärmen/Zubereiten.
Das klassische Thanksgiving Fixings Package (Beilagenpaket; 185 $) enthält Truthahnsoße, Cranberry-Sauce, Butter-Kartoffelpüree, gerösteten Rosenkohl, Wildreis-Salbei-Füllung und grüne Bohnen Amandine.
Aus der Holiday Bakery sind die Bacon Cheddar Buttermilk Biscuits ein Muss – 48 $ für ein Dutzend, inklusive geschlagener Ahornbutter. Als Dessert können Sie zwischen
Cinnamon Allspice Pumpkin oder Dutch Apple Pie wählen – oder nehmen Sie einfach beides!
Die Pakete sind für 8 bis 10 Personen ausgelegt und können am Mittwoch, den 26. November, von 9 bis 14 Uhr abgeholt werden.
Maple Block Meat Co.
Maple Block Meat Co. bietet für Ihre Feiertagsfeier 100 % mit Pfirsichholz geräucherte Thanksgiving turkeys to-go an. Diese natürlichen, freilaufenden und antibiotikafreien (ABF) Truthähne werden auf Farmen in Kalifornien aufgezogen und frisch an Maple Block geliefert, wo sie weiterverarbeitet werden.
Ganze Truthähne sind in den Größen 5,4–6,4 kg (315 $), 6,8–7,7 kg (385 $) und 8,2–9,1 kg (445 $) erhältlich. Die Preisangabe für die entbeinte Truthahnbrust (ca. 3,2 kg, ungeschnitten) beträgt 235 $ und reicht für 10–12 Personen. Alle Truthahnbestellungen beinhalten Soße.
Das Sides Package (Beilagenpaket; 290 $) reicht für 10–12 Personen und umfasst ein Dutzend Buttermilch-Biskuits mit geschlagener Honigbutter sowie kleine Tabletts mit Maisbrot-Wurst-Füllung, Kartoffelpüree, gerösteten Rosenkohl mit Speck und Schokoladen-Brotpudding. Beilagen à la carte sind ebenfalls erhältlich.
Bitte geben Sie Ihre Bestellung bis Freitag, den 21. November, auf, um sie am Thanksgiving-Tag zwischen 10:30 und 15:00 Uhr abzuholen.
Meat on Ocean
Der Name sagt schon alles: Meat on Ocean serviert den ganzen Tag über ein dreigängiges Thanksgiving-Menü, beginnend mit einer Vorspeise nach Wahl (Muschelsuppe oder gemischter Bio-Blattsalat), gefolgt von gebratenem Diestel-Truthahn mit geröstetem Knoblauch-Kartoffelpüree, traditioneller Cranberry-Sauce, hausgemachter Sauerteig-Apfel-Sellerie-Füllung und Truthahnsoße. Als Dessert können Sie zwischen Kürbis-Käsekuchen oder altmodischem Schokoladenkuchen wählen. Der Preis für Erwachsene beträgt 75 $, für Kinder unter 12 Jahren 26 $. Das vollständige Menü des Restaurants ist ebenfalls erhältlich. Reservierungen können über OpenTable vorgenommen werden.
Mélisse
Josiah Citrins mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnetes Restaurant Mélisse bietet ein spezielles Thanksgiving To-Go Package für zwei Personen an. Das Thanksgiving-Paket umfasst Fall Green Salad, Traditional Pumpkin Soup, Herb Roasted Free Range Turkey (mit Kräutern gebratenen Freilandtruthahn) oder Dry Aged Prime Rib. Dazu werden Josiahs Mutters Traditional Thanksgiving Sides serviert: Praline Pecan Yams, Szechuan Green Beans, Yukon Potato Puree und Cranberry Sauce. Als Dessert gibt es Mom's Apple Pie oder Spiced Pumpkin Pie.
Der Preis beträgt 300 $ pro Paket. Bitte geben Sie Ihre Bestellung bis Montag, den 24. November, um 12 Uhr mittags bei Tock auf, um das Paket am Thanksgiving-Tag zwischen 12 und 14:30 Uhr abzuholen.
Playa Provisions
Brooke Williamson, Gewinnerin der 14. Staffel von Top Chef, serviert ein dreigängiges Thanksgiving-Dinner im Dockside, dem Küstenrestaurant ihres Multi-Space-Konzepts Playa Provisions in Playa del Rey.
Zu den Vorspeisen zum Teilen gehören Endive Salad, Parker House Rolls, Cornbread (Maisbrot) und Maple Butter (Ahornbutter). Der Hauptgang besteht aus Roasted Herb & Citrus Turkey (gebratener Truthahn mit Kräutern und Zitrusfrüchten), Turkey Sausage & Butternut Squash Stuffing (Truthahnwurst und Butternusskürbis-Füllung), Roasted Garlic Smashed Yukon Potatoes (geröstete Yukon-Kartoffeln mit Knoblauch), Maple Roasted Yams (in Ahornsirup gebratene Süßkartoffeln), Roasted Brussels Sprouts (gerösteter Rosenkohl) und Pumpkin Pie.
Reservierungen für das Thanksgiving-Dinner sind von 13:00 bis 18:00 Uhr möglich. Der Preis beträgt 90 $ pro Person, Kinder unter sechs Jahren essen kostenlos. Dockside Classics sind ebenfalls erhältlich, darunter Lobster Roll und Heilbutt.
Rossoblu
Das mit einem Michelin Bib Gourmand ausgezeichnete Restaurant Rossoblu von Chefkoch Steve Samson bietet ein Thanksgiving at Home-Paket an: ein ganzer Bio-Truthahn von Mary's (5,4-6,4 kg); Füllung aus Kastanien, Steinpilzen und Salbei; Cranberry-Blutorange-Sauce, kandierte Süßkartoffeln, Parmesan-Kartoffelpüree, Marsala-Soße, geröstete Rosenkohlröschen und Kürbis-Brotpudding mit Dulce de Leche.
Der Preis beträgt 350 $ pro Paket (für 4–6 Personen). À-la-carte-Zusatzoptionen umfassen weitere Beilagen, Negroni- und Casanova-Cocktails sowie ausgewählte Weine. Der Truthahn ist ungekocht und wird mit einer Zubereitungsanleitung geliefert; für die gekühlten Beilagen liegt eine Aufwärmanleitung bei. Bitte geben Sie Ihre Bestellung bei Tock auf, um sie am Mittwoch, den 26. November, zwischen 15 und 18 Uhr abzuholen.
Smoke House Restaurant
Das Smoke House wurde 1946 gegründet und befindet sich seit 1948 an seinem heutigen Standort gegenüber dem Westtor der Warner Bros. Studios. Das berühmte Steakhaus serviert von 10 bis 21 Uhr ein À-la-carte-Thanksgiving-Menü. Zu den Vorspeisen gehören „The World's Greatest Garlic Bread” (das beste Knoblauchbrot der Welt), Jumbo-Shrimps-Cocktail, mit Krabben gefüllte Champignons und frittierte Calamari. Als Hauptgerichte werden traditioneller Truthahnbraten, Baked Sugar-Cured Ham (gebackener Zucker-Schinken) und eine Kombination aus Schinken und Truthahn angeboten. Alle Hauptgerichte werden mit gemischtem grünen Salat oder cremiger Butternusskürbissuppe, einer Auswahl an Kartoffelpüree, gefüllten Kartoffeln oder kandierten Süßkartoffeln sowie Apfel- oder Kürbiskuchen serviert.
Weitere beliebte Gerichte sind das charakteristische Prime Rib, Filet Mignon, Ribeye, Baby Back Ribs, Chicken Buena Vista, gefüllter Lachs und Shrimp Scampi. Kinder unter 12 Jahren können sich auf ein Abendessen mit Truthahn, Schinken oder Pasta freuen.
Superba Food + Bread Hollywood
Alle fünf Standorte von Superba bieten Thanksgiving To-Go Menus an, darunter einen ganzen gebratenen Mary's Young Truthahn für 10 bis 12 Personen zum Preis von 210 $, einen halben Truthahn für 4 bis 6 Personen (110 $) oder einen glasierten Beeler's Heritage Schinken für 4 bis 6 Personen (99 $). Zu den klassischen Beilagen à la carte gehören Old-Fashioned Turkey Gravy (traditionelle Truthahnsoße), Cranberry Orange Chutney, Sausage or Vegan Mushroom & Leek Stuffing (Wurst oder vegane Pilz-Lauch-Füllung), Roasted Brussels Sprouts (gerösteter Rosenkohl), Brown Butter Green Beans (grüne Bohnen in brauner Butter), Mashed Yukon Gold Potatoes, Glazed Sweet Potatoes (glasierte Süßkartoffeln) und Mac n' Cheese. Kleine Portionen reichen für 4–6 Personen, große Portionen für 10–12 Personen. Ganze Pies, Brote und Aufstriche sind ebenfalls erhältlich.
Bitte bestellen Sie im Voraus unter Tock, um Ihre Bestellung am Thanksgiving-Tag zwischen 8 und 10 Uhr abzuholen. Die Filialen von Superba in Venice und Pasadena sind am Thanksgiving-Morgen von 7 bis 11 Uhr geöffnet und bieten Kaffee, Gebäck, Brot, Kuchen und Frühstücksartikel zum Mitnehmen an.
Tam O'Shanter
Das Tam O'Shanter, eines der bekanntesten Restaurants von Los Angeles, wurde 1922 von Lawrence Frank und Walter Van de Kamp (die später Lawry's the Prime Rib gründeten) eröffnet und blickt auf eine lange Geschichte zurück. Walt Disney und seine Animatoren waren Stammgäste – sein Lieblingstisch war Nr. 31, direkt neben dem Kamin, der mit einer Gedenktafel versehen ist.
Das Tam bietet ein À-la-carte-Thanksgiving-Menü mit Vorspeisen wie Scotch Rarebit, Brisket Burnt Ends, Shrimp Cocktail, Candied Yams und dem Holiday Salad – einem Klassiker des Tam. Zu den Hauptgerichten gehören ein Holiday Roast Turkey Dinner mit allen Beilagen für 36 $ (dazu gibt es dünn geschnittenes Prime Rib für 16 $), Toad in the Hole, in der Pfanne gebratener schottischer Lachs, Filet Mignon, Cauliflower Tikka Masala und eine Auswahl von Lawrys weltberühmtem Prime Rib, darunter das exklusive Tam O'Shanter Cut und das extra dicke Prince Charlie Cut mit Knochen.