Profitez de DINE LA pour séjourner à LA

The Barish at the Hollywood Roosevelt
The Barish at the Hollywood Roosevelt | Photo: The Barish

Dine LA Restaurant Week - le premier événement gourmet de Los Angeles a lieu du 14 au 28 octobre. Des menus d’exception sont proposés au sein des hôtels les plus réputés de Los Angeles. Profitez de cette situation exceptionnelle pour découvrir les attractions de proximité. 

Choisissez entre déjeuners décontractés ou expériences culinaires Michelin. Nous avons sélectionné pour vous 30 adresses de restaurants d’hôtels à découvrir lors de l’édition automne 2022 de Dine (and stay) LA. 

21 Square Bar + Kitchen at the Torrance Marriott Redondo Beach
Photo: 21 Square Bar + Kitchen

21 Square Bar + Kitchen



Découvrez le 21 Square Bar + Kitchen situé au sein de l'élégant Torrance Marriott Redondo Beach. À distance de quelques pas, l’hôtel Torrance Marriott et ses chambres spacieuses proches du stade SoFi sauront vous proposer une vue panoramique ainsi qu’une piscine intérieure et extérieure rafraîchissante. 

Un menu en trois plats est servi au 21 Square Bar + Kitchen pour 35$ - format dîner ou déjeuner. 
Vous aurez accps au foyer scintillant. Cette offre vous donne l’accès au salon en plein air ainsi qu’au foyer scintillant. Dégustez par exemple une empanada à la courge et au fromage en entrée. En plat principal, découvrez de la polenta au mascarpone. En dessert, le restaurant vous propose des churros à la cannelle avec une sauce caramel maison. 

Menu déjeuner LA 35 $; Menu du dîner LA 35 $

Avec Nous



L’élégant Ermitage Beverly Hills propose à ses clients un parfait entre deux entre Europe et Amérique. Situé à proximité du centre haut de gamme de Beverly Hills, le lieu est niché au dernier étage d’un boulevard résidentiel à la fois calme et ombragé. Des palmiers ornent le lieu. Avec Nous est donc un bistrot français ancré dans l’esprit de Beverly Hills, mêlant l’esprit américain à l’esprit français. 

Le menu du soir est proposé au tarif de 75$. Découvrez l’excellent gâteau à l’huile d’olive à la citrouille avec de la crème chantilly à la cannelle. D’autres plats vous seront proposés : la bisque de courge musquée au duo de homard et de saumon glacé au poivre de mso accompagné d’une purée de poireaux et de carottes grillées.

Profitez également des prestations multiples de la piscine extérieure chauffée. Appréciez la proximité des ballets des fashionistas sur Rodeo Drive.

Menu DINE LA au déjeuner 35 $; Menu DINE LA au dîner 75 $

LE RESTAURANT BLVD



Découvrez le majestueux Beverly Wilshire. Le lieu s’est imposé comme une adresse privilégiée pour les personnalités royales, les célébrités de premier plan ainsi que l’élite internationale. Avec son haut plafond, THEBlvd allie ambiance originelle et modernité. Un déjeuner dans ce lieu prestigieux est idéal pour se pavaner tout en sirotant de délicieux cocktails.

Durant Dine LA, découvrez la salade de burrata, les broccolini grillés et le Paillard de poulet bio. Alternativement, les tortellini aux épinards et les champignons en plats sont une option. 

Menu déjeuner DINE  LA 55 $; Menu Dîner DINE  LA $65+

CABRA



Mélangeant les vibes beachy de SoCal à l'élégance rétro d'Hollywood, The Hoxton est une évasion à Downtown LA pour les habitants et les visiteurs. Cabra est le restaurant péruvien animé de l'hôtel avec vue sur le skyline et des foules colorées. Ouvert en janvier 2022 par la gagnante de Top Chef Stephanie Izard, les saveurs vibrantes incluent des petits plats qui ne vous laisseront pas trop plein pour une soirée ou une baignade dans la piscine étoilée adjacente. Le menu de déjeuner de Cabra pour Dine LA est en fait un brunch à partager, y compris une trempette de saumon fumé et queso fresco et un hamachi tiradito. Le dîner partageable de Dine LA inclut des brochettes de cuisse de poulet avec sauce aji panca aux arachides, des papas huancaina et une salade rafraîchissante de quinoa et de betteraves. Avez-vous mentionné que le brunch est complété par un mimosa ou votre choix de café, thé ou jus?

Dine LA Menu déjeuner LA 35 $; Menu dîner Dine LA 55 $
 

Breakfast dishes at Cafe Fig
Cafe Fig | Photo: Hotel Figueroa

Cafe Fig



L’Hôtel Figueroa qui a ouvert ses portes en 1926 vient de rouvrir ses portes après  deux ans de travaux de rénovation. C’est une vraie oasis urbaine située au cœur de Los Angeles. Sous la direction du chef Jan Claudio, le Café Fig est devenu LE  lieu où les professionnels du DTLA, les habitants et les touristes apprécient les plats réinventés du SouthWest, de la Méditerranée entre autres. Le menu servi toute la journée au Café Fig comprend une sélection de salades et de sandwichs, ainsi que des plats à partager comme les macaronis au fromage et au homard. 
Dînez le menu du déjeuner LA 45 $; Menu du dîner Dine LA 45 $

Caldo Verde



Ouvert en octobre 2021 au niveau de la lobby de l'hôtel raffiné Downtown L.A. Proper, Caldo Verde est une rencontre culinaire portugaise-espagnole-californienne dirigée par l'équipe primée par le James Beard Award de la chef Suzanne Goin et de la restauratrice Caroline Styne. Son cadre majestueux, baigné de lumière naturelle et de décoration "nouvelle vintage", s'ouvre sur le battement déterminé de Broadway tandis que les saveurs ibériques et les vieilles sensibilités californiennes se combinent à un effet saisissant.

Pendant Dine LA, vous dégusterez des toasts piri piri à l'avocat, des côtes de bœuf braisées ainsi qu’une tarte tatin aux pommes Pink Lady.
Le menu du déjeuner DINE  LA 25 $; Menu du dîner  Dine LA $65+

Canopy Club at The Shay in Culver City
Canopy Club | Photo: The Shay

Canopy Club



Ouvert en juin 2022 au sommet de l'hôtel The Shay à Culver City, Canopy Club apporte une ambiance Palm Springs rencontre Miami dans un quartier dont les traditions créatives historiques ont été récemment revitalisées par l'arrivée d'Amazon Studios, Apple TV + et WarnerMedia. The Shay, un hôtel de charme qui a ouvert à la périphérie du quartier des arts à la fin de 2021 avec la première piscine et bar sur le toit de la région, tient sa promesse de laisser les clients "vivre Culver City comme un local". Le Canopy Club est le restaurant tout au long de la journée de la propriété de 148 chambres, avec des tables adjacentes à la piscine et une salle à manger à l'intérieur. Le menu accentué californien est reflété dans ses offres pour Dine LA. Le menu de déjeuner et dîner de 45 $ en 3 plats comprend des crevettes à tête, un faux-filet brésilien grillé et un gâteau à l'huile d'olive.

Menu du déjeuner DINE  LA 25 $; Menu du dîner Dine LA 55 $

Catch



Catch se trouve à la fois sur et totalement de la côte californienne, servant tout, des huîtres crues Kumamoto aux branzinos grillés sans prétention, tous soigneusement préparés avec des ingrédients de première qualité et présentés avec fierté. Situé à l'intérieur de l'hôtel sous le radar Casa del Mar, sa salle à manger bénéficie de vues panoramiques sur l'océan Pacifique qui fournit une grande partie de sa nourriture à travers des fenêtres du sol au plafond, avec la roue de ferris du Santa Monica Pier scintillant à la distance la nuit. Le menu de Dine LA de Catch comprend des choix de linguini aux champignons king oyster, un branzino sec-âgé avec une sauce beurre blanc au champagne et un crabe Dungeness, ainsi que des entrées de côtes courtes braisées lentement, ainsi que des plats de départ de poulpe grillé et de tartare de saumon.

Menu de dîner Dine LA 65 $ +

Brunch at Culina in the Four Seasons Hotel Los Angeles at Beverly Hills
Brunch at Culina Ristorante + Caffè | Photo: Four Seasons

Culina Ristorante + Caffe



Avec sa vaste liste de vins, son menu inspiré et son patio illuminé par le feu, Culina Ristorante + Caffè est loin d'être un restaurant italien typique de LA - décontracté et abordable mais suffisamment élégant pour toute occasion. Au coeur de tout cela, à l'intérieur de l'oasis énergisante de l'hôtel Four Seasons Los Angeles à Beverly Hills, Culina satisfait les voyageurs d'affaires, les personnes qui veulent être vues et les touristes émerveillés.

Menus de déjeuner et de dîner Dine LA à venir. Cliquez sur le bouton Notifiez-moi pour être alerté lorsque le menu sera disponible.

Menu de déjeuner Dine LA 45 $; menu de dîner Dine LA 65 $ +

District DTLA



Situé dans le quartier des finances du Downtown Los Angeles, le Sheraton Grand Los Angeles vous situe tout près d’attractions comme le stade Crypto.com Arena, le L.A.LIVE, l’Angels Flights, Grand Park et Little Tokyo. Connecté à The Bloc, LE DISTRICT se distingue par son ambiance décontractée, son service chaleureux et attentionné et sa cuisine californienne de saison. 
Explorez le Downtown de Los Angeles et rechargez vos batteries grâce aux délicieux sandwichs au bœuf fumé  doré au barbecue façon Coréenne, et en dessert, ne passez pas à côté des biscuits façon Oreo agrémenté de son banana bread pudding à déguster à l'intérieur ou en terrasse.

menu du déjeuner Dine LA 25 $; Menu du dîner Dine LA 45 $

The Exchange at Freehand Los Angeles
The Exchange | Photo: Freehand Los Angeles

The Exchange



L'arrivée du Freehand Los Angeles en 2017 a incarné la récente revitalisation du Downtown Los Angeles avec la restauration minutieuse par la marque du Commercial Exchange Building de 1924 façon auberge chic. Parmi une foule de détails découverts lors de la restauration,  les équipes on découvert une mosaïque représentant des hiboux sur le site du restaurant, The Exchange - comme un écho silencieux de l'époque où le Owl Drug Store occupait l'espace. Aujourd'hui, les saveurs du monde entier fleurent bon dans le Grand LA et à titre d’exemple ces plats israéliens dont les lentilles, la pita d'agneau braisé avec des cornichons israéliens, le salatim (sélections de petits plats froids servis en entrée en Israël) et les côtes d'agneau grillées.

Menu Dine LA du déjeuner LA 25 $; Menu du soir  Dine LA $65+

The Fitting Room at the Chamberlain West Hollywood
The Fitting Room | Photo: Chamberlain West Hollywood

The Fitting Room



Les 115 suites modernes et sophistiquées du Chamberlain West Hollywood se situent dans un ancien immeuble d’appartements entre le Sunset Strip et le Santa Monica boulevard. Il offre un des toits terrasse les plus époustouflant de la ville. C’est un endroit calme où il est agréable de faire du shopping, pour s’amuser et pour dîner. Le restaurant Fitting Room sert des produits frais et locaux d’inspiration californienne. Le menu concocté par le chef mélange les influences américaines, hispaniques et asiatiques tandis que le cadre chaleureux et les cocktails raffinés en font l’endroit idéal pour les couples (ou les couples en devenir) qui s’y retrouvent avant de profiter de la vie nocturne tout à côté.   

Menu du dîner Dine LA 45 $

Gaslighter Social Club at The Wayfarer Downtown LA
Gaslighter Social Club | Photo: The Wayfarer Downtown LA

Gaslighter Social Club



Le Wayfarer Downtown LA a ouvert ses portes dans l'ancien bâtiment de l'hôtel Ritz Milner juste  avant la pandémie. Immergé dans le quartier historique une expérience culturelle de connexion assez étonnante comme des espaces communs animés qui font la part belle aux installations artistiques locales ou comme la possibilité de dormir sur une couchette dans des dortoirs partagés. L'épicentre social de cet établissement de charme est son Gaslighter Social Club, qui sert des plats saisonniers et durables dans un espace aménager dans le hall, idéal pour faire des rencontres.

Leurs menus du déjeuner ou du dîner Dine LA  se compose de bar rayé Achiote Pacifico ainsi que de beignets fourrés au coulis de framboise. C’est l’idéal pour rencontrer d'autres voyageurs dans l'un des endroits les plus prisés d’Amérique du Nord. 

Menu déjeuner DINE LA 35 $; Menu dîner DINE LA 55 $
 

Brunch buffet at Grand Cafe in the Omni Los Angeles Hotel at California Plaza
Brunch buffet at Grand Café | Photo: @omnilosangeles, Instagram

Grand Cafe



À distance de marche du Broad et du Walt Disney Concert Hall, le Grand Café de l'Omni Los Angeles Hotel at California Plaza est un endroit décontracté pour les petits-déjeuners en semaine, les déjeuners d'inspiration californienne et les buffets du week-end célèbres pour leur mimosa généreux. Occupant le rez-de-chaussée de l'Omni, son décor moderne du mid-centUry et son vaste patio, surplombant les sculptures du musée d'art contemporain adjacent, en font une expérience LA par excellence. Bien qu'il s'adresse principalement aux voyageurs d'affaires, l'Omni est également prisé par les touristes car son emplacement est très pratique et très bien placé, relativement économique et il dispose d'une piscine extérieure chauffée , un spa et de plusieurs options pour se restaurer..

Menu du déjeuner Dine LA 35 $

Sunset view from High Rooftop Lounge at Hotel Erwin
High Rooftop Lounge | Photo: Hotel Erwin

High Rooftop Lounge



Avec une vue imprenable à 360 degrés sur le Pacifique, la ville, et les montagnes depuis son perchoir au sommet du boutique-hôtel Erwin, le High Rooftop Lounge est le seul à Venice et l'un des meilleurs rooftop en bord de plage à Los Angeles. Sa balustrade en verre et ses grands parasols font de cet incontournable une continuation de la plage située en contrebas, avec une ambiance festive et décontractée et les gens qui vont avec..  

Au High Rooftop Lounge tout n’est que couchers de soleil, cocktails artisanaux et repas entre amis. Le menu du  Dine LA se compose  de 3 plats : du hummous, des tacos au poisson du Pacifique et des biscuits aux agrumes de Cali.

Les menus du Dine LA sont à $35 midi et soir
 

JW Steakhouse



 Le Los Angeles Airport Marriott offre un havre de paix inattendu à quelques minutes de LAX grâce aux fenêtres insonorisées et à la literie de qualité supérieure de ses chambres élégantes, certaines avec une vue panoramique sur la végétation luxuriante de sa piscine style resort. Depuis plus de 15 ans, le JW Steakhouse at the Marriott a gagné une clientèle fidèle et en a converti plus d’un grâce à ses saveurs audacieuses servies dans une ambiance sophistiquée, épicée par l'énergie de la cuisine ouverte. De délicieux steaks préparés sur commande et des fruits de mer frais et durables sont les piliers d'un menu complété par une carte des vins primée par le Wine Spectator. L’expérimenté chef exécutif Victor Miguel a dirigé de nombreux programmes de restauration dans les hôtels de la côte ouest et continue d'affiner et d'élever l'expérience du JW Steakhouse.

Menu Dine LA $65+ au dîner

LA Prime



L'un des bâtiments les plus photographiés au monde, le Westin Bonaventure Hotel & Suites au Downtown  Los Angeles a été une des étapes préférées de nombreux présidents américains, dignitaires internationaux et de stars de cinéma. Construit au milieu des années 1970 mais toujours futuriste, l'hôtel le plus caractéristique de Los Angeles compte 33 étages couverts de verre miroir et de formes cylindriques audacieuses. Situé au 35e étage de l'hôtel (pas d'étages numérotés 7 ou 13), le steakhouse LA Prime offre un spectacle suffisamment spécial pour détourner les yeux des convives des vues panoramiques à couper le souffle. Le menu Dine LA est composé d’un bœuf vieilli de première qualité  provenant de Chicago, de fruits onta pas de vous distraire même des vues les plus saisissantes.

Menu Dine LA $65+, uniquement le soir
 

LOAM at Ace Hotel Los Angeles
LOAM | Photo: Ace Hotel Los Angeles

LOAM at Ace Hotel



Depuis son ouverture en 2014 dans le building historique United Artists du quartier des théâtres de Broadway, l'Ace Hotel Los Angeles est devenu un incontournable pour les voyageurs d'affaires ou de loirsirs et les mélomanes. Son théâtre adjacent accueille de grands talents en tournée et le soir, de nombreux événements sont organisés sur le rooftop qui accueille bar et piscine. LOAM, le restaurant ouvert toute la journée de l'Ace, propose un menu végétarien imaginatif dans une atmosphère sans chichi.. 

Le menu du déjeuner de DINE LA 25 $; Menu du dîner Dine LA 55 $
 

Marco Polo



Silver Lake a longtemps été l'un des quartiers les plus dynamiques et singuliers de LA, mais il n’était pas gâté en matière d’hôtels. Cela a changé avec l'ouverture de Silver Lake Pool & Inn en 2019, avec ses 54 chambres et suites surdimensionnées et une terrasse avec piscine incroyable immergée dans la scène artistique et musicale animée de la région. Vous n'avez même pas besoin de quitter l’hôtel pour profiter du Marco Polo, où des plats  inspirés du patrimoine milanais sont préparés à partir de la richesse des ingrédients de la Californie de saison . Ouvert pour le petit-déjeuner, le déjeuner, le dîner et le brunch le week-end ; c'est un délice italien dégusté en terrasse, à l’ombre de parasols, accueillant vos animaux domestiques favoris et populaire auprès des locaux et des visiteurs.

Menu déjeunr Dine LA 45 $; Menu du dîner Dine LA 55 $

Sashimi and carpaccio at Mya Rooftop at The Glenmark
Sashimi, carpaccio and more at Mya | Photo: @mya_restaurant, Instagram

MYA Steak and Sushi



Mya propose une cuisine franco-japonaise avec vue sur les montagnes Verdugo. Le lieu se situe au 7e étage de l’hôtel Glenmark, idéalement situé à l'intersection de Glendale, Burbank, Eagle Rock et Pasadena et qui offre  85 chambres . Le restaurant propose entre autres, un bar méditerranéen ou un filet mignon et des assiettes de  tempura de crevettes croustillantes ou gyoza de bœuf vous attendent, sans oublier une belle gamme de rouleaux de sushi signature qui sauront vous séduire. 

Menu du dîner Dine LA 45 $

Noe Restaurant & Bar



Outre le Grand Café plus décontracté (voir ci-dessus), l'Omni Los Angeles Hotel du California Plaza abrite le romantique restaurant Noé. Entouré par l'énergie distinctive du Downtown Los Angeles sur Bunker Hill, Noé est une escapade gastronomique tranquille, nichée dans un patio éclairé par un feu surplombant les toits scintillants de la ville et les jets d’eaux qui chantent sur California Plaza. Attendez-vous à un menu californien de saison inspiré d’expériences françaises classiques et du mouvement “de la ferme à la table” créé  par le chef exécutif Simon Warren. Terminez votre soirée avec élégance au Noé Bar et sirotez un Martini signature ou un dernier verre de  vin en adminrant les vues spectaculaires sur le  DTLA. 

Menu du dîner Dine LA 55 $

Openaire



Un grand hôtel devrait être un havre de paix au cœur de l'action, et le LINE LA en est la parfaite définition avec son emplacement central à Koreatown. Installé dans un bâtiment de 1964 qui abritait autrefois Hunter S. Thompson, cet établissement haut de gamme a contribué à garder K-town sur le radar des touristes depuis son ouverture en 2014. La jeune clientèle gourmande du LINE LA ne s’y trompe pas et se précipite chez Openaire, le restaurant niché sous une véranda ensoleillée et végétalisée du chef deux étoiles Michelin Josiah Citrin. Le menu New American de Citrin que l’on peut déguster toute la journée stimule de multiples sens grâce aux plats ensoleillés à goûter également au bord de la piscine.. 

Menu du dîner Dine LA 55 $

Patio del Mar at Hotel Casa del Mar
Patio del Mar | Photo: @hotelcasadelmar, Instagram

Patio del Mar (Seasonal Pop-Up)



En plus de Catch (détaillé ci-dessus), l'hôtel Casa del Mar de Santa Monica propose aux convives exigeants le charmant Patio del Mar, qui a ouvert en juillet 2022. À quelques pas de la plage, ce bistrot en plein air est un endroit privilégié pour un déjeuner panoramique ou un dîner romantique au coucher du soleil. En plus des plats «terrestres» comme le panini au poulet et à l'avocat et le burger Wagyu de bonne facture, le menu est orienté vers l'océan - y compris le tartare de saumon, le salpicon de fruits de mer et le ceviche de crevettes à la Baja. Le service ici, comme dans toute la Casa del Mar, est au rendez-vous, faisant de l'hôtel cocooning et de ses incroyables restaurants les pièces maîtresses de tout séjour.

Menu du midi Dine LA 45 $

40oz Tomahawk Steak at Polanco Modern Mexican Steakhouse
40oz Tomahawk Steak | Photo: Polanco Modern Mexican Steakhouse

Polanco Modern Mexican Steakhouse - Manhattan Beach



Premier steackhouse mexicain de South Bay, Polanco est l’endroit parfait en toute occasion. C'est une raison de plus pour  séjourner dans l'élégant Ayres Hotel Manhattan Beach/Hawthorne - situé juste à côté de l'I-405, à proximité de LAX, à deux pas de la célèbre Manhattan Beach, de la jetée historique et du Roundhouse Aquarium. Pendant Dine LA, Polanco sert toutes ses meilleures recettes pour déguster les  steaks ainsi que des enchiladas de homard du Maine et plus encore. Des cocktails artisanaux et une carte des vins soignée complètent une expérience unique dans la région.

Menu dîner Dine LA $65+

Rosy Café at the Hollywood Roosevelt
Poolside at the Rosy Café | Photo: Hollywood Roosevelt

Rosy Cafe



Véritable icône hollywoodienne qui a évolué avec son temps, le Hollywood Roosevelt continue d'offrir une hospitalité de pointe aux clients d'aujourd'hui, tout comme il l'a fait pour les stars de l'âge d'or comme Clark Gable et Marilyn Monroe. Une interprétation moderne de bon goût de l'élégance, du glamour et de l'espièglerie du Vieux Monde, l’hôtel iconique date de 1927 et se trouve juste sur le Hollywood Walk of Fame où beaucoup de ses anciens invités sont honorés. L'élégant restaurant au bord de la piscine du Roosevelt, le Rosy Café, est niché sous des palmiers avec vue sur la piscine Tropicana peinte par David Hockney.

Le menu du déjeuner Dine  LA 45 $; Menu du dîner Dine LA 45 $

SAVOCA - UNE TRATTORIA CALIFORNIENNE



Comme son nom l'indique "Californian Trattoria", Savoca est un restaurant d'influence italienne qui utilise des ingrédients régionaux. Dégustez des pâtes faites maison, des salades fraîches fraîchement cueillies et des plats de saison servis dans un atrium en plein air qui donne l’impression d’être loin de l'agitation du Downtown Los Angeles.

Savoca est situé au JW Marriott Los Angeles L.A. LIVE  et propose à ses invités, qu’ils soient voyageurs d'affaires ou de loisirs, une expérience d’ hôtel de luxe et un accès facile à l'immense complexe de divertissement L.A. LIVE, à la Crypto.com Arena, au Microsoft Theatre, au GRAMMY Museum et au LA Convention Center.

Le menu du déjeuner Dine LA 35 $; Menu du dîner Dine LA 45 $

STK Steakhouse



Le W Los Angeles - West Beverly Hills est un chez-soi stylé qui chouchoute vos animaux de compagnie, idéal pour tous ceux qui se rendent à UCLA, aux musées de Westside, à la plage ou aux boutiques de classe mondiale de Century City et de Rodeo Drive. STK Los Angeles est le steakhouse emblématique de cet hôtel chic, avec une salle à manger élégante et une bande-son de DJ’s qui prépare le terrain pour des repas inoubliables et des cocktails artisanaux.

Les menus Dine LA Lunch et Dîner seront bientôt disponibles. Cliquez sur le bouton M'avertir pour être alerté lorsque le menu devient disponible.

Le menu Dine LA du déjeuner est  25 $; Le menu du dîner Dine LA $65+

Tuna tartare at West & Co. in the Hilton Los Angeles Culver City
Tuna tartare at West & Co. | Photo: @westandcola, Instagram

West & Co.



L'élégant Hilton Los Angeles Culver City est idéalement situé à la sortie de l'autoroute 405, à moins de 3 km de Silicon Beach et à 5 km de LAX. Dans un rayon de 20 minutes, vous trouverez la jetée de Santa Monica, Venice Beach, les studios Sony et le stade SoFi. Adapté à son excellent emplacement, le restaurant West & Co. ouvert toute la journée propose des plats frais inspirés de la côte californienne dans un cadre animé.

Les plats proposés dans le Dine LA (les mêmes au déjeuner et au dîner) sont diversifiés et généreux comme le steak new-yorkais, le poulet rôti, le saumon poêlé, ses pappardelle à côtes courtes ou le steak de chou-fleur - chacun accompagné d’une entrée et d’un légume. pour le dessert, choisissez parmi le pudding au Nutella, la tarte aux pommes au beurre noisette ou le gâteau au fromage Oreo ô combien décadent.

le menu du déjeuner DINE LA 55 $; Menu du dîner Dine LA 55 $

West Restaurant & Lounge



Pour les visiteurs et les habitués traversant le Sepulveda Pass à West LA, il est impossible de manquer le bâtiment cylindrique qui s'élève à la croisée de l'autoroute de San Diego et du Sunset Boulevard.

Construit à l'origine pour être  un Holiday Inn en 1970 et ensuite rendu célèbre grâce à ses apparitions dans  toutes sortes de films, de Starsky & Hutch à Heat, ce monument singulier a été radicalement remanié et transformé en hôtel beaucoup plus haut de gamme rebaptisé Hotel Angeleno en 2006. Pratique pour se rendre à l’UCLA, Santa Monica et Beverly Hills, l’établissement dispose également d'un restaurant résolument dandy au dernier étage, le WEST Restaurant & Lounge. Avec son ambiance sophistiquée et son nouveau menu américain d'assiettes partagées et de plats  de style familial - ainsi que des vues du Pacifique à l'horizon de la ville - l'expérience culinaire WEST est bien ancrée dans la vibe de LA.

Menu du dîner Dine LA 45 $