Le guide de Beyoncé à Los Angeles

Dîner et s'habiller comme la reine

Beyoncé "On the Run" Tour in LA
Beyoncé On the Run Tour | Photo: beyonce.com

Lorsqu'un couple dont la famille s'agrandit achète une maison dans le quartier ouest de Los Angeles, cela ne fait normalement pas les gros titres. Mais lorsque ce couple est Beyoncé et Jay-Z, il capte l'attention du monde entier. En 2017, les superstars ont mis fin à des mois de spéculation et ont acheté un manoir de 88 millions de dollars, d'une superficie de 2700 mètres carrés, à Bel-Air. Résidents de longue date à Los Angeles, Bey (originaire de Houston) et Jay (né à Brooklyn) ont emménagé dans un complexe ultra moderne comprenant six bâtiments totalisant 8 chambres à coucher, 11 salles de bain, quatre piscines extérieures et un terrain de basket-ball grandeur nature.

En mai 2023, Architectural Digest a rapporté que les magnats de la musique avaient acheté une maison de 200 millions de dollars à Malibu, la résidence privée la plus chère jamais achetée dans l'histoire de la Californie. Conçue par l'architecte japonais Tadao Ando, lauréat du prix Pritzker, la maison s'étend sur plus de 40 000 mètres carrés et possède sa propre plage privée.

Mais le couple mondialement connu n'est pas reclus. On les aperçoit fréquemment à Los Angeles, souvent avec leurs enfants, leur fille Blue Ivy et leurs jumeaux, Rumi et Sir. Même si vous n'achetez jamais une méga-mansion, vous pouvez toujours dîner et vous habiller comme Beyoncé. Voici quelques-uns des endroits préférés de la reine à Los Angeles.

Beyoncé and friends at Beauty & Essex in Hollywood | Instagram by @beyonce

Beauty & Essex

Le troisième établissement de Beauty & Essex occupe un espace de 10 000 mètres carrés à l'hôtel Dream Hollywood (6417 Selma Ave, Hollywood 90028). Le chef Chris Santos y propose des plats d'inspiration internationale, tels que des boulettes de fromage grillé et de soupe à la tomate, des tacos au thon Poke Wonton, des boulettes de poulet braisées au four et du tartare de tomates. Le restaurant intérieur-extérieur dispose d'une cour au rez-de-chaussée et d'un patio au deuxième niveau. En avril 2017, le Beauty & Essex a organisé un dîner privé pour Beyoncé, Jay-Z, Victor Cruz, DJ Khaled, Kevin Hart, Jerrod Carmichael et Kelly Rowland. 
 

Fenyes Mansion: "Formation"

En 2021, Rolling Stone a désigné "Formation" de Beyoncé comme le plus grand clip vidéo de tous les temps, notant que la réalisatrice Melina Matsoukas s'est inspirée de Maya Angelou, Octavia Butler et Toni Morrison "dans un commentaire saisissant sur des moments importants de l'histoire des Noirs américains". Bien que "Formation" se déroule à la Nouvelle-Orléans, selon Curbed, la vidéo a été filmée à Los Angeles et entrecoupée de séquences tirées du court-métrage documentaire That B.E.A.T. (2012).
Le célèbre manoir Fenyes (164-198 N Orange Grove Blvd, Pasadena 91103) a été aménagé pour ressembler à une plantation de style gothique sudiste. Le concepteur de production Ethan Tobman et son équipe ont ajouté des volets anti-tempête, de la mousse espagnole, du lierre et de la glycine à l'extérieur, et ont décoré l'intérieur avec des tapis et des meubles d'époque.
Située le long de ce qui était autrefois connu sous le nom de "Millionaire's Row", la Fenyes Mansion a été inscrite au Registre national des lieux historiques en septembre 1985 et abrite le Pasadena Museum of History. Les visites mensuelles de 90 minutes coûtent 25 dollars pour l'entrée générale et 20 dollars pour les membres du PMH.
 

Photo courtesy of Gjelina

Gjelina

En mars 2017, Beyoncé, Jay-Z, Blue Ivy et Gloria Carter, la mère de Jay, ont dîné à Gjelina, l'un de leurs restaurants préférés à Los Angeles (1429 Abbot Kinney Blvd, Venice 90291). Comme tout dignitaire en visite, la Reine est arrivée dans l'une des trois Escalantes, accompagnée de gardes de sécurité.
Lieu de prédilection des célébrités depuis son ouverture en 2008, Gjelina est toujours rempli d'habitants de Venice - surtout au brunch - qui se régalent de leurs plats préférés comme les crêpes de sarrasin ricotta au citron, les toasts d'anchois et de burrata, les crevettes roses de Santa Barbara et la très populaire pizza aux champignons avec fontina, fromage de chèvre truffé et thym.

Fried Artichokes at Mother Wolf
Fried Artichokes | Photo: Mother Wolf

Mother Wolf

Le célèbre chef Evan Funke a ouvert son nouveau restaurant, Mother Wolf (1545 Wilcox Ave, Los Angeles 90028), dans le quartier branché de Vinyl District à Hollywood au début de l'année 2022 et les célébrités s'y pressent depuis.

Les Carter y ont été aperçus en février 2022 - à 15 mètres à peine de l'équipe de Eater LA - et le Daily Mail a noté que Beyoncé "portait ses cheveux luxueux détachés".

Situé dans le bâtiment historique du Citizen News, adjacent au Thompson Hollywood, Mother Wolf est un hommage de Funke à Rome et à ses fondateurs mythiques, Romulus et Remus, ainsi qu'à la louve, Lupa Capitolina. Pour commencer, les carciofi alla giudia (artichauts frits) sont incontournables. Les plats vedettes comprennent le classique cacio e pepe, les pizzas à croûte fine à la romaine, ainsi que les gelatti et sorbetti maison.

Beyoncé at Supervinyl
Beyoncé at Supervinyl | Photo: R13

Supervinyl

Situé sur une partie branchée de Sycamore Avenue, Supervinyl (900 N. Sycamore Ave, Los Angeles 90038) est l'idée du cofondateur de Lucky Jeans, Barry Perlman. Le design moderne et épuré, conçu par Standard Architecture, basé à Los Angeles, se caractérise par une devanture en briques noires et en verre et un intérieur minimaliste avec des étagères en chêne noir qui exposent les albums comme dans une galerie d'art, plutôt que de cacher leur pochette dans les bacs habituels des disquaires.

En octobre 2022, Beyoncé a investi Supervinyl pour la sortie de son album Renaissance et la reine elle-même, vêtue d'un t-shirt des Rolling Stones et de bottes de cow-boy R13, s'est arrêtée pour signer des disques à offrir.
 

Jay-Z, Beyoncé and Kasseem "Swizz Beatz" Dean at UTA Artist Space
Jay-Z, Beyoncé and Kasseem "Swizz Beatz" Dean attend the opening of UTA Artist Space & Kasseem "Swizz Beatz" Dean present DREAMWEAVERS | Photo: Alex J. Berliner/ABImages, UTA Artist Space

UTA Artist Space

Beyoncé et Jay-Z sont des amateurs d'art bien connus - ils possèdent une collection d'œuvres d'art de classe mondiale et ont investi le Louvre dans l'époustouflant clip de APESH*T (270 millions de vues et ce n'est pas fini).

En février 2019, les Carter ont assisté à l'ouverture de UTA Artist Space & Kasseem "Swizz Beatz" Dean present DREAMWEAVERS, une exposition de groupe organisée par Nicola Vassell qui présentait des œuvres d'artistes afro-américains tels que Kehinde Wiley, le portraitiste de Barack Obama, Carrie Mae Weems et Kerry James Marshall. Comme le rapporte Yahoo ! Lifestyle, Beyoncé portait une tenue qui complétait le principe de l'exposition : un costume et un chapeau Ankara. Elle les a associés à un sac à main minuscule et à une paire de sandales. En plus de regarder les œuvres d'art, Jay et elle ont également passé du temps à discuter avec d'autres invités, notamment Pharrell Williams et sa femme, Helen Lasichanh".

Depuis son ouverture en 2016, l'UTA Artist Space (405 Foothill Rd, Beverly Hills, California 90210) a présenté des expositions remarquables d'artistes tels que Ai Weiwei, Jake et Dinos Chapman, Derrick Adams, Petra Cortright, The Haas Brothers et Larry Clark.
 

Beyoncé in a dress by Walter Mendez | Instagram by @beyonce
Beyoncé in a dress by Walter Mendez | Instagram by @beyonce

Walter Mendez

Habiller une superstar mondiale comme Beyoncé peut instantanément propulser un créateur de mode vers la célébrité. Ce fut certainement le cas de Walter Mendez, qui a grandi à Manhattan Beach et possède une boutique à Robertson Plaza dans le quartier de WeHo (120 S Robertson Blvd, Los Angeles 90048). "Il est essentiel pour moi d'avoir une marque de tapis rouge au cœur de tous les tapis rouges", a déclaré Walter Mendez au Hollywood Reporter.

Beyoncé a porté la superbe robe vert émeraude de Mendez lors du troisième concert caritatif annuel Tidal X de Jay-Z en octobre 2017. C'était la première apparition de la reine sur le tapis rouge depuis qu'elle a donné naissance à ses jumeaux, et par une coïncidence étonnante, c'était aussi l'anniversaire de Mendez. La Collection Walter est ouverte sur rendez-vous uniquement du lundi au samedi de 10h à 18h.