Los Mejores Brunches Veganos en Los Ángeles
Almuerzos veganos con un toque gastronómico mundial.
Después del trabajo de la semana o una noche de diversión, los mejor es una salida a los mejores lugares veganos de L.A. El domingo es día de brunch, pero a veces el sábado también.
Cafecito Organico
Cafecito Organico es una querida cafetería cuya sucursal en Silver Lake se asocia con D LA Tostada los fines de semana y en ocasiones especiales para ofrecer burritos de desayuno, tacos y bowls frescos, la mayoría de los cuales pueden prepararse en versión vegana. No te pierdas los tacos de poblano rostizado y elote La Crème, o date un gusto con la popular galleta vegana de chocolate con chispas con un toque de sal (que nunca imaginarías que es libre de gluten).
Crossroads Kitchen
Para un brunch con estilo y la posibilidad de ver celebridades, Crossroads Kitchen es el lugar ideal. El chef Tal Ronnen (a quien Oprah llamó “el mejor chef vegano de Estados Unidos”) abrió el Crossroads original en Melrose en marzo de 2013. Una segunda ubicación llegó a The Commons at Calabasas en octubre de 2022.
Refresca el paladar con una Mimosa ilimitada o una Sangría artesanal, y después disfruta la Bagel Tower con mini bagels de Yeastie Boys, caviar de kelp, “lox” de zanahoria ahumada, ensalada de “pescado blanco” ahumado (hecha con corazones de palma frescos) y más. Entre los platillos de brunch se encuentran el Crossroads Benedict con rosti de papa y fruta de temporada; French Toast relleno con salchichas caseras para desayuno; y pizzas sicilianas deep dish (GFO).
No olvides dejar espacio para la Caramel Chocolate Popcorn Tart con crujiente arroz inflado, popcorn crémeux y chantilly de vainilla.
Gracias Madre
El brunch de fin de semana en Gracias Madre es una experiencia de alta cocina en una hermosa ubicación en WeHo que presume uno de los mejores patios de L.A. Las Purista Margaritas por jarra combinan a la perfección con las Flautas de Papa con Pimento, el bowl de chorizo de soya con Oaxaca o un trío de tacos de carnitas de yaca.
Just What I Kneaded
Todo es 100% vegano, siempre, con sabores dulces y salados que conquistan el paladar en Just What I Kneaded, en Frogtown. Su patio al aire libre se llena rápidamente, y con justa razón: Just What I Kneaded se lleva el primer lugar cuando se trata de sándwiches de desayuno en bagels hechos en casa (el Joe Cool es el más popular), además de “pop-tarts”, quiches, biscuits, burritos y bowls.
Kitchen Mouse Cafe
Abierto todos los días de 8:00 a.m. a 4:00 p.m., Kitchen Mouse es uno de los favoritos de Highland Park, siempre lleno de vida, que ofrece un menú libre de gluten y lácteos con opciones veganas.
Los Huevos Rancheros incluyen la opción de tofu revuelto, chorizo de tofu con papa o huevos, todo bañado en salsa de enchilada hecha en casa, queso de la india (nuez), crema de cilantro, frijoles negros, ensalada fresca, pepitas y cebolla cambray, servidos con tortillas de maíz Kernel of Truth.
El Psychedelic Daalipop presenta un daal de lentejas rojas coronado con ensalada de pepino y menta, chutney de menta, hongos y coliflor rostizados al estilo tikka, acompañado de arroz integral con coco y chapati de ajo con hierbas.
Uno de los favoritos del menú original de Kitchen Mouse, los Moros Cakes incluyen tortitas llenas de sabor de frijol negro y arroz integral con chutney ácido de cilantro y jengibre, un toque de crema de chipotle y ensalada de col serrano.
El menú infantil incluye el Silver Dollar Pancake Special, libre de gluten y nueces; así como un Grilled Cheese con queso provolone Follow Your Heart en pan de mijo con mantequilla.
Men & Beasts
Inaugurado en el antiguo espacio de Cosa Buona en junio de 2025, Men & Beasts ofrece cocina china basada en plantas y un tea lounge. Los imperdibles del brunch de fin de semana incluyen los Five-Spice Bao Beignets con salsa de caramelo de ajonjolí negro para dippear; pancakes soufflé con mantequilla plant-based y jarabe de maple; y el “Binglish” Muffin, una fusión intercultural entre el bing chino de ajonjolí y un muffin inglés. Los domingos por la tarde se llevan a cabo ceremonias de gongfu cha con reserva previa en el tea lounge.
Stuff I Eat
¡La chef estrella Babette representa todo lo bueno en Inglewood! Después de servir soul food saludable y mayormente orgánica durante la semana, los fines de semana Stuff I Eat ofrece un Breakfast Plate súper completo con grits (polenta amarilla), papas cottage-fried, salchicha de tempeh, tofu revuelto y pan Ezekiel tostado. También hay un contundente burrito de desayuno coronado con salsa de zanahoria y mango — ambos platillos están garantizados para llenar tu estómago y tu corazón. No te pierdas la selección rotativa de postres que puedes probar todos los días.
SunCafe Organic
Elegido como uno de los Mejores Restaurantes Vegetarianos de L.A. por OpenTable, SunCafe sirve favoritos de brunch orgánico como la Lasaña Horneada y el Omelette de dal de frijol mungo. Llega con buen apetito para el contundente Sausage Potato Skillet con salchicha Beyond Meat, papas al romero, pimiento verde y rojo, cebolla, espinaca y salsa de tomate rojo. El Sun Florentine consiste en un English muffin abierto de Dave's Killer Bread o ciabatta sin gluten, coronado con tocino de tempeh, espinaca, tomates, salsa holandesa y cebollín. Satisface tu antojo dulce con el Belgian Waffle y el Mint Shamrock Shake a base de anacardo. Sus mesas al aire libre hacen de este spot en Studio City el lugar perfecto para una reunión de fin de semana.
Un Solo Sol
Un Solo Sol se volvió recientemente 100% vegano y decidió enfocarse en alimentos integrales y sin procesar, haciendo aún mejores las ya queridas pupusas, taquitos, salsas caseras, champurrado y pozoles de este icónico restaurante de Boyle Heights. Explora su menú tradicional latinoamericano con algunos toques mediterráneos mientras disfrutas las obras de artistas locales que decoran sus paredes.