EL REDISEÑO DE RESTAURANTES Y COMERCIOS EN LAX OBTIENE RECONOCIMIENTO NACIONAL

A medida que su programa de mejora de capital de $14 mil millones de USD continúa, el Aeropuerto Internacional de Los Ángeles (LAX) fue galardonado por Airport Revenue News con el Mejor Diseño de Programa de Concesiones entre los grandes aeropuertos por segundo año consecutivo. El reconocimiento sigue al rediseño de Westfield de restaurantes, comercios y las amenidades en las Terminales 1, 2, 3 y 6, así como en la Terminal Internacional Tom Bradley (TBIT).

Ahora, en LAX, se encuentran disponibles algunas de las principales tiendas y restaurantes del mundo. La transformación incluye los relucientes escaparates de vidrio del aeropuerto, inspirados en las elegantes boutiques de Rodeo Drive y Melrose Avenue. Las tiendas de lujo como Emporio Armani se mezclan perfectamente con la gastronomía artesanal en lugares como Border Grill, recalcando el compromiso de LAX de mostrar lo mejor en comida y moda. Sigue leyendo para conocer algunas de las más prestigiosas ofertas.

La ubicación de LAX de ink.sack de Michael Voltaggio, fue nombrada en 2013 uno de los diez mejores restaurantes de aeropuertos en Estados Unidos por la revista GQ. Los seguidores del campeón de Top Chef encontrarán en su tienda, ubicada en la Terminal Internacional Tom Bradley (TBIT), sus sándwiches favoritos, poco convencionales y accesibles, desde pollo frito hasta un banh mi o su versión de tortilla española. Nombrado Mejor Nuevo Chef por la revista Food & Wine en 2013, Voltaggio ha dirigido numerosas cocinas de alto perfil en todo el país, incluyendo Charlie Palmer’s Dry Creek Kitchen en Healdsburg, donde obtuvo una estrella Michelin, y The Bazaar de José Andrés en el hotel SLS de Beverly Hills, donde obtuvo una crítica de 4 estrellas de Los Angeles Times.

Los elegantes restaurantes BOA Steakhouses en West Hollywood y Santa Mónica han sido re imaginados en LAX como B Grill by BOA Steakhouse, ubicado frente a Duty Free a lo largo del pasillo entre la Puerta 71B y la Puerta 73 en la Terminal 7. BOA Steakhouse, nombrado uno de los diez mejores restaurantes de carne en el mundo por National Geographic, ofrece una selección de carne prime de Omaha, así como carne orgánica certificada y Wagyu americano premium, todo servido con una variedad de condimentos y salsas caseras.

Reconocidos por su concepto euroasiático moderno y su influencia en la escena gastronómica de California, los restaurantes Chaya crean menús inspirados al incorporar ingredientes exóticos y honrar las tradiciones culinarias japonesas. Todas las ubicaciones de Chaya, incluyendo Downtown L.A. y Venice, destacan por sus menús con ingredientes locales y sostenibles, que se obtienen del farmers market cada semana, y actualizan sus menús de temporada, según la disponibilidad local. En la ubicación de TBIT, los viajeros internacionales pueden comprar artículos para llevar en su vuelo, o sentarse a disfrutar de sushi, platos fuertes, cócteles especiales y el ambiente distintivo de Chaya.

Ben Ford, un chef aclamado por la crítica que también es hijo del actor Harrison Ford, sorprende a las multitudes con sus banquetes artesanales, que incluyen desde suculentas parrilladas al estilo de Texas hasta paella cocinada a la leña. La comida de Ford refleja su pasión por las técnicas artesanales, los sabores innovadores y los ingredientes de temporada. En 2006, abrió su galardonado gastropub Ford's Filling Station en Culver City. Después de ocho años, Ford cerró la ubicación original del restaurante y abrió su en el vestíbulo del JW Marriott en L.A. LIVE en diciembre de 2014. Ahora hay una ubicación en LAX en la Puerta 55A en la Terminal 5, que ofrece hamburguesas de pub, flatbread, ensaladas y botana de bar.

En sus populares cantinas urbanas de Border Grill, en el centro de Los Ángeles y Santa Mónica, las chefs célebres Mary Sue Milliken y Susan Feniger presentan una cocina mexicana moderna en un entorno animado y colorido. Las ubicaciones de LAX, tanto en TBIT como en la Terminal 4, ofrecen platillos gourmet mexicanos inspirados por Milliken y Feniger, así como wraps y sándwiches para llevar, ideales para viajar.

Fred Segal, una emblemática marca de Los Ángeles con su ubicación principal en Melrose Avenue en West Hollywood, ha abierto su primera ubicación en el aeropuerto en TBIT. Lo que comenzó hace más de cinco décadas como la primera tienda exclusiva de jeans del mundo, se ha convertido en un famoso minorista que ha recibido elogios de admiradores de todo el mundo por su elegante colección de ropa, calzado y accesorios de diseñador.

Michael Kors ahora está abierto en el Gran Salón de TBIT. Es la primera ubicación de Michael Kors en cualquier aeropuerto. Con sede en Nueva York, Michael Kors es un diseñador de renombre mundial de accesorios y colecciones de lujo. El diseñador tiene un sentido innato del glamour y un ojo infalible para lo chic y atemporal, dedicado a una visión de estilo que es tan sofisticada como indulgente y tan icónica como moderna.

Emporio Armani, parte de una prestigiosa casa de moda internacional italiana fundada por Giorgio Armani en Milán, ahora está abierto en TBIT, ofreciendo artículos elegantes y con estilo para hombres y mujeres. Emporio Armani se enfoca en las tendencias de vanguardia y el estilo moderno, presentando colecciones para la vida diaria y de pasarela.

Bvlgari es una marca de lujo de alta gama con ubicaciones en todo el mundo, especializada en joyería fina, relojes, accesorios, fragancias y cuidado de la piel. Bvlgari (también conocido como Bulgari) es originario de Roma y es un nombre emblemático de la excelencia italiana. Ubicado en TBIT, Bulgari honra su rico pasado con diseños modernos, elegantes elementos hechos a mano, materiales de vanguardia y diseño incomparable. Conocida por su belleza elegante y su predilección por el color, las piezas de Bulgari son inmediatamente reconocibles, con un respeto por el arte y la arquitectura de sus raíces griegas y romanas.

Coach se convirtió en el primer minorista en abrir en la "Isla del Lujo" del Gran Salón en TBIT. Coach es una destacada casa de diseño de Nueva York de accesorios de lujo, modernos y colecciones de estilo de vida para mujeres y hombres. Comenzó en 1941 como un taller familiar en la ciudad de Nueva York, Coach fue un pionero en artículos de cuero y accesorios, estableciéndose como la casa de cuero original de Estados Unidos durante la segunda mitad del siglo XX. Hoy en día, es una marca icónica con más de 1,000 tiendas en cinco continentes.