ENTDECKE DIE VERSTECKTEN JUWELEN VON KOREATOWN
Die faszinierenden Juwelen von Koreatown - einige von ihnen sind wirklich versteckt, andere bergen Rätsel und Geheimnisse
Auf einer Fläche von acht Quadratkilometern bilden die Straßen von Koreatown eine vielfältige städtische Szenerie, in der sich koreanische Leuchtreklamen mit verschiedenen Arten von Architektur mischen, die auf eine facettenreiche Geschichte verweisen - von Art Deco über spanische und Renaissance-Revivals bis hin zu maurischen und modernen Gebäuden. Mehrstöckige Einkaufszentren liegen zwischen kleinen Geschäften, und moderne und traditionelle koreanische Restaurants in LA bieten Orte, an denen nicht immer alles so ist, wie es aussieht. Unter ihnen befinden sich faszinierende Juwelen - einige richtig versteckt und andere, die Faszination und Staunen auslösen.
Aroma Spa & Sports
Aroma Spa & Sports ist kein typisches koreanisches Spa im Zentrum von Koreatown. Wer hätte gedacht, dass man mitten in der Stadt seinen Golfschlag üben kann? Die größte halb überdachte Golfanlage von LA befindet sich im Herzen von Koreatown. Das 140 Meter lange Übungsgelände ist von vier Ebenen aus zugänglich und bietet auf jeder Ebene 15 Abschlagplätze mit modernsten computergesteuerten Systemen. Sie können Ihr eigenes Tempo wählen oder einen der hauseigenen Profi-Lehrer engagieren. Legen Sie eine Pause an der Saftbar und in der Entspannungslounge ein. Die Golfanlage ist für die Öffentlichkeit zugänglich, gehört aber zu einem "bevorzugten" Club, der Teil eines 30000 Quadratmeter großen Einkaufskomplexes ist, der auch Fitness, Spa, Shopping und Restaurants umfasst.
Cafe Jack
Hinter den Toren der Western Ave. befindet sich die Hommage eines Mannes an die Titanic (den Film ) - ein Schiff, das auf der Rückseite eines großen Grundstücks südlich der 5th Street liegt. Der Name des "Schiffs" ist eine Anspielung auf Jack Dawson, Leonardo DiCaprios Figur im Film. Der Besitzer Jack Shin hat das Restaurant mit Karaoke-Bar im Jahr 2007 gebaut. Es ist ein Labyrinth aus verschieden großen Räumen, Terrassen und versteckten Bereichen voller Erinnerungsstücke und Kitsch. Die vielseitige Speisekarte umfasst Sushi, Ramen, Pasta, Shakes und eine große Auswahl an Kaffee, Tee und Desserts. Bier und Soju sind die einzigen alkoholischen Optionen. Hier geht es nicht um das Essen, sondern um das Erlebnis. Sie können sich sogar die Tarotkarten legen lassen.
Dwit Gol Mok
Dwit Gol Mok bedeutet "Hintergasse" auf Koreanisch, was sehr passend ist, wenn man bedenkt, dass man nie zufällig auf diese versteckte Spelunke/Restaurant stoßen würde, es sei denn, man wüsste, dass sie dort ist. Die "Vordertür" auf Wilshire mit einem koreanischen Neonschild dient als Hintertür, ist aber ab und zu geöffnet. Der eigentliche Eingang zum DGM ist durch eine kleine, unscheinbare Tür auf dem Parkplatz des Caffe Bene in Berendo. Diejenigen, die schon in Korea waren, sagen, dass es einer authentischen Bar sehr ähnelt - schummriges Licht, Graffiti-Wände aus Zement, Poster, Sitzgelegenheiten aus Holz und K-Pop-Klänge. Die Speisekarten sind auf Koreanisch, aber auf Anfrage ist auch Englisch möglich. Probieren Sie den Soju, die Meeresfrüchtepfannkuchen, den Maiskäse, den Kimchee-Eintopf, die scharfen Hühnerflügel und die Wassermelone mit Soju. Und wenn Sie ein Fan von Gochujang (roter Chilipaste) sind, dann finden Sie diese überall.
Guelaguetza Restaurant
Direkt gegenüber vom koreanischen Pavillon befindet sich das Guelaguetza - eines der besten oaxacaischen Restaurants des Landes und Gewinner des James Beard Award 2015 in der Kategorie "American Classic". Das große Eckgebäude sieht zwar auf den ersten Blick nicht nach "Restaurant" aus, aber man erkennt es sofort an den auffälligen Wandmalereien an den Seiten der orangefarbenen Fassade und dem asiatisch anmutenden Ziegeldach. Guelaguetza wurde 1994 von Fernando Lopez und seiner Frau Maria Monterrubio eröffnet und wird heute von ihren Kindern Paulina, Fernando Jr, Elizabeth und Bricia Lopez geführt. Das Guelaguetza ist nicht nur wegen seiner Speisen und Getränke bemerkenswert, sondern auch als ein nicht-koreanisches Unternehmen, das die Bevölkerung mit einbezieht und den hohen Anteil an Latinos in der Region anerkennt. Lassen Sie sich die Tamales mit Mole-Negro-Sauce nicht entgehen und genießen Sie das Ambiente bei Mezcal und Live-Musik.
Hotel Normandie LA
Obwohl es unübersehbar an der Ecke 6th und Normandie liegt, ist das Hotel Normandie aufgrund seiner Geschichte und seines Status als historisch-kulturelles Denkmal der Stadt Los Angeles aus dem Jahr 1926 in die Liste der Sehenswürdigkeiten aufgenommen worden, während die Restaurants und Bars im Inneren zu den einzigartigsten in der Gegend gehören. Das Hotel im Renaissance-Revival-Stil war 90 Jahre lang in Betrieb und beherbergte berühmte Gäste wie den englischen Romancier Malcolm Lowry, der einen großen Teil von Under the Volcano schrieb, während er dort wohnte.
Nach einer mehrere Millionen Dollar teuren Restaurierung ist das Normandie heute ein Hotel, in dem es sich lohnt, "Juwelen" zu essen und zu trinken aufzusuchen: Cassell's Hamburgers - eine Neuauflage des ursprünglichen Diners von 1948, das an diesen Ort verlegt wurde; Le Comptoir - das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant mit zehn Plätzen, in dem ein achtgängiges, von Gemüse inspiriertes Degustationsmenü serviert wird; und The Normandie Club - eine stimmungsvolle Cocktailbar, in der klassische Cocktails mit einem besonderen Touch angeboten werden.
Koreatown Pavilion Garden
Jeden Tag fahren Tausende an dem 470 Quadratmeter großen traditionellen koreanischen Pavillon mit einem kleinen Garten an der nordöstlichen Ecke von Olympic und Irolo, westlich von Normandie, vorbei, ohne etwas von ihm zu wissen. Der offiziell Da Wool Jung ("harmonischer Versammlungsort") genannte Koreatown Pavilion Garden wurde von südkoreanischen Handwerkern für 695.000 Dollar gebaut und im Januar 2006 eröffnet. Obwohl koreanische Einwanderer bereits vor einem Jahrhundert hierher kamen, wurde Koreatown erst in den 1960er Jahren zu einem kulturellen Zentrum, das durch einen Lebensmittelladen bekannt wurde, der gegenüber dem Pavillon stand. Der aus Kiefernholz errichtete und in traditionellen Grün-, Rost- und Rottönen gestrichene Freiluftpavillon wird von einem nach oben gebogenen Ziegeldach überspannt. Etwas abseits des Verkehrs gelegen, ist er ein Teil der Geschichte von Koreatown, wo man sitzen, entspannen und nachdenken kann.
The LINE LA
Im trendigen LINE LA, einem modernen Industriegebäude an der Ecke Wilshire und Normandie, finden sich zahlreiche versteckte Juwelen. Das Gewächshaus-Restaurant Openaire von Josiah Citrin liegt diskret auf dem Dach neben dem Swimmingpool. Versteckt im hinteren Teil des Hotels befindet sich der Break Room 86 der Houston Brothers, die in L.A. das Nachtleben prägen. Wenn man durch den versteckten Eingang in der Nähe von Ardmore geht, fühlt man sich in die 1980er Jahre zurückversetzt, mit privaten Karaoke-Räumen und VHS-Kassetten, alten Spielautomaten, einer Wand mit alten Fernsehern, Ghettoblastern, Highschool-Schließfächern, Verkaufsautomaten und einer alten Telefonzelle. Die Speek Suite, ein weiteres Projekt der Houston Brothers, ist im Stil der 1960er und 70er Jahre eingerichtet und verfügt über ein Doppelbett, einen Kamin aus der Mitte des Jahrhunderts, Retro-Tapeten, Vinylplatten und einen Plattenspieler. Der Mix aus Studio 54 und Great Gatsby, Kiss Kiss Bang Bang, befindet sich im ehemaligen POT-Raum neben der Lobby.
Shatto 39 Lanes
In dieser Bowlingbahn mit 39 Bahnen, die seit ihrer Eröffnung im Jahr 1954 praktisch unverändert geblieben ist, lebt das traditionelle Bowling weiter. An der Ecke Vermont und 4th gelegen, ist sie sicherlich nicht versteckt - das beigefarbene Gebäude mit einer Anspielung auf die Googie-Architektur ist unübersehbar - aber sie ist definitiv ein Juwel mit Retro-Bahnen, beigefarbenen karierten Böden, bunten Vinyl-Stühlen, einer Bar, einem Café und einer Fülle von Billardtischen und Spielautomaten. Geöffnet täglich von 17 Uhr bis 2 Uhr morgens.
The Venue
Obwohl es viele Karaoke-Bars in Los Angeles gibt, ist die Koreatown-Bar The Venue die erste ihrer Art in Los Angeles. Es ist nicht ganz einfach, sie zu finden, da sie unterhalb der Straße liegt und nur über eine private Treppe zu erreichen ist (nachdem man seinen Ausweis vorgezeigt hat). Der gehobene Speisesaal und der Barbereich des Restaurants fühlen sich nicht wirklich unterirdisch an, da die Decken 5,5 Meter hoch sind. Sie können hier speisen oder einen hausgemachten Cocktail trinken oder sich direkt in einen der 13 hochmodernen Karaoke-Räume begeben, die Platz für 2 bis 50 Personen bieten und nach Stunden bezahlt werden. Die saisonalen Menüs für Essen und Karaoke bieten vor allem amerikanische Bistroküche mit Schwerpunkt auf gemeinsamen Portionen. Reservierung empfohlen.