Die besten Hot Dogs in Los Angeles

Amboy Quality Meats im Far East Plaza in Chinatown ist vor allem für seine hervorragenden Burger bekannt, aber lassen Sie sich auch den Amboy Hot Dog nicht entgehen - ein Rinderfilet in einem speziell angefertigten Hot-Dog-Brötchen mit karamellisierten Zwiebeln, eingelegten Paprikaschoten und Knoblauch-Aioli.

Das ursprüngliche Carney's wurde 1975 von John Wolfe Sr. und seiner Frau Pat gegründet und serviert klassisches amerikanisches Comfort Food in einem gelben Union Pacific-Triebwagen mit Blick auf den weltberühmten Sunset Strip. Ein zweites Carney's - ebenfalls in einem alten Zugwaggon untergebracht - wurde 1981 am Ventura Boulevard in Studio City eröffnet.

Die Rinderwürstchen sind bekannt für ihren Biss, aber auch der typische Carney's Hot Dog mit einer großzügigen Portion Chili, gehackten Zwiebeln, dicken Tomatenscheiben und Cheddar hat es in sich. Dazu gibt es Train Wreck Fries (Käse, Thousand Island, gegrillte Zwiebeln), und schon kann es losgehen. Weitere Favoriten sind das Spicy Style (geteilt und gegrillt mit gegrilltem Sauerkraut, Chilischoten und gegrillten Zwiebeln) und der Red Baron mit eingelegtem Rotkohl und Cheddar-Käse.

Der familiengeführte Chronis Famous Sandwich Shop, der dieses Jahr sein 80-jähriges Bestehen feiert, ist eine Institution in East LA mit einem wunderschönen Vintage-Schild. Hier gibt es den Chili Dog, einen gedämpften Hoffy-Rind-Hot-Dog mit einer Scheibe amerikanischem Käse, der mit Fleischsoße und gehackten rohen Zwiebeln belegt ist.

Coucou zelebriert die Aperitif-Kultur und die handwerklich hergestellten Cocktails der Bars und Bistros in Frankreich und serviert gehobene französische Spezialitäten, klassische Cocktails und feine kalifornische und gallische Weine.

Ein Hoch auf den L'Haute Dog mit Peads & Barnetts-Schweinefleischwurst, belegt mit französischer Zwiebelmarmelade, Käsefondue und Dijon-Senf auf einem Brioche-Brötchen. Coucou empfiehlt Messer und Gabel, um die dekadente Kreation von Küchenchef Jacob Wetherington zu genießen.

Cupid's Hot Dogs wurde ursprünglich 1946 als Walsh's Hot Dogs von Richard und Bernice Walsh gegründet - Richard änderte den Namen bald in Cupid's (Bernice' Spitzname). Mit den Schwestern Kelly und Morgan Walsh an der Spitze ist Cupid's nun in der dritten Generation in Familienbesitz.

Cupid's, eine Institution im San Fernando Valley, ist berühmt für seinen namensgebenden Chili Dog - ein Wiener Würstchen aus Rindfleisch mit Senf, Zwiebeln und Chili. Dazu gibt es Käse, Kraut oder Chicago Toppings (Neon-Relish, Tomaten, Peperoni, Gurkenstangen, Selleriesalz).

Timothy Cam eröffnete den ersten Dirt Dog in der Nähe der USC mit dem Ziel, seinen gehobenen Street Dog "zum offiziellen Hot Dog von Los Angeles" zu machen. Inzwischen hat Dirt Dog nach Pasadena und Downey expandiert und ist auch in Las Vegas vertreten.

Jeder Hot Dog besteht aus einem 100% Premium All Beef Nathan's 5/1 Dog, umwickelt mit mittig geschnittenem Speck, einschließlich des charakteristischen House Dog - belegt mit gegrilltem Gemüse, Haussauce, Hausaufstrich, Mayo, Haussenf, Ketchup und Speckstückchen. Der Flamethrower besteht aus Steak, Cheddar, gegrilltem Gemüse, Henny-Q BBQ, Koriander, Chipotle Aioli und gebratenen Habanero-Gewürzen. Die Rap-Legende Snoop Dogg inspirierte seinen namensgebenden Hot Dog, der mit Curtido, Doggy-Style BBQ, Billionaire Bacon und Gin & Juice Ketchup belegt ist. Sie können jeden Dirt Dog mit einem Beyond Meat-Äquivalent vegetarisch machen.

Zu den "schmutzigen" Beilagen gehören mit Chili-Limette gewürzte Pommes frites und Elote (auch mexikanischer Straßenmais genannt) mit Limette, Mayo, Chilipulver, Cotija, Koriander und Speckstücken.

Wenn es Zeit für Dodger-Baseball ist, ist es auch Zeit für den kultigen Dodger Dog, der von Papa Cantella's aus Vernon im gesamten Stadion angeboten wird. Das Familienunternehmen Papa Cantella's bietet auch Louisiana Hot Link, Bratwurst und italienische Wurst im LA on Deck Circle an. Der offizielle pflanzliche Dodger Dog ist der Signature Stadium Dog von Field Roast aus Seattle.

Auch außerhalb der Saison können Sie sich mit Dodger Dogs versorgen - Papa Cantellas Klassiker wird in Supermärkten wie Albertsons, Gelson's und Ralphs verkauft, und der Signature Stadium Dog ist bei Whole Foods erhältlich.

Ursprünglich im Oktober 2010 in Pasadena eröffnet, hat Dog Haus inzwischen mehr als 50 Standorte im ganzen Land, darunter Alhambra, Burbank, Canoga Park, Hollywood, Long Beach, NoHo, Northridge, Rose Bowl Stadium, Santa Monica und Westwood hier in LA. Die selbsternannte "Craft Casual"-Kette wirbt mit ihrem zertifizierten, human aufgezogenen, hormon- und antibiotikafreien Black-Angus-Rindfleisch von Creekstone Farms. Zusammen mit den hausgemachten Würsten und Burgern werden alle Haus Dogs auf gegrillten King's Hawaii Brötchen serviert.

Der beliebte Sooo Cali besteht aus dem charakteristischen Dog aus Rindfleisch mit wildem Rucola, Avocado- und Tomatenscheiben, gekrönt von knusprigen Zwiebeln und einem Klecks würziger Basilikum-Aioli. Die pflanzliche Version, Sooo Veggie, ersetzt den Haus Dog durch einen Beyond Sausage Hot Italian. Der allgegenwärtige LA-"Street Dog" stand Pate für den Downtown - ein mit geräuchertem Speck umwickelter Dog, karamellisierte Zwiebeln, eingelegte Paprika, Mayo, Senf und Ketchup. Der T-Mex mit Chorizo- und Pepper-Jack-Wurst aus Rindfleisch, Avocado, Chipotle-Aioli, Haus-Salat, eingelegten Jalapeños und eingelegten Paprikaschoten sorgt für noch mehr Schärfe.

Die Brüder Duane und Cary Earle begannen mit einem Hotdog-Wagen und haben Earle's On Crenshaw zu einem florierenden Restaurant im Herzen des Crenshaw District ausgebaut. Earle's serviert eine Vielzahl von Gourmet-Hotdogs, von würzigem Rindfleisch über Truthahn bis hin zu koscheren und veganen Würstchen, die von Field Roast stammen. Die Brötchen sind aus Weizen oder glutenfrei erhältlich. Wählen Sie aus einer langen Liste von Belägen: Ketchup, Senf, Relish, normale oder vegane Mayo, normale oder vegane Chipotle-Mayo, BBQ-Sauce, Ranch, Remoulade, gekochte NY-Zwiebeln, rohe Zwiebeln, scharfer Senf, Sauerkraut, Jalapenos, Salat, Tomaten, Essiggurken und Peperoni. Das umfangreiche vegane Angebot umfasst den Beyond Meat Burger, Beilagen und Desserts.

Folgen Sie @earlesoncrenshaw auf Instagram, um wöchentliche Angebote wie den Meatless Monday (fleischloser Montag), Turkey Dog Tuesday (Truthahn-Dog-Dienstag), Vegan Link Vensday (veganer Mittwoch) und Kosher Beef Saturday (koscheres Rindfleisch am Samstag) zu entdecken.

Hot Dog on a Stick wurde 1946 im Original Muscle Beach in Santa Monica eröffnet und hat sich seitdem auf Standorte in einigen der beliebtesten Einkaufszentren von Los Angeles ausgeweitet und verfügt sogar über Franchises in Korea und Shanghai.

Bestellen Sie den OG Turkey Corn Dog - immer auf Bestellung zubereitet - und die Hand-Stomped Lemonade für ein typisches SoCal-Sommererlebnis. Weitere Sticks sind Nathan's Famous All-Beef, Veggie und Pepper Jack.

Larry's Chili Dog, seit 1953 eine Institution in Burbank, hat eine treue Fangemeinde und oft eine lange Schlange von Kunden, die auf eine Bestellung warten. Die Verlockung ist der klassische Chili Dog - ein saftiges Rindfleischstück in einem weichen weißen Brötchen, das mit reichlich Chili übergossen wird, das das Brot orange färbt. Die Combo enthält zusätzlich kleine Pommes und ein kleines Getränk. Weitere Favoriten sind der New York Dog (mit gegrillten Zwiebeln, Soße und scharfem Senf), der Chicago Dog (auch als Veggie Dog erhältlich) und der Hawaiian Dog mit gegrillter Ananas und Zwiebeln, übergossen mit BBQ-Soße. Laut einer inoffiziellen Instagram-Umfrage ist der Frühstücksburrito fast so beliebt wie der Chili Dog.

LaSorted's trägt seine Liebe zu den Dodgers auf dem Ärmel, vom Tommy-Lasorda-Wandbild vor dem Standort in Silver Lake bis zur Wand mit Erinnerungsstücken in Chinatown. LaSorted's serviert hauptsächlich Pizza aus dem Steinofen - einschließlich einem First Responder Pie, die Sie für Ersthelfer und Bedürftige kaufen können - und bietet auch einen All-Beef Flattop Dog (vegane Variante erhältlich), der auf einem Kartoffelbrötchen serviert wird. Bestellen Sie ihn nach "Tommy's Way" mit Dijonnaise und Philippe's Hot Mustard.

Bei Heimspielen der Dodgers gibt es im Chinatown LaSorted's Visitor Dogs wie den Chicago Dog, wenn die White Sox in der Stadt waren - ein Wiener Rindfleisch-Hund in einem Mohnbrötchen, belegt mit Senf, Zwiebeln, Tomaten, neongrünem Relish, Sports Peps, einer Gurke und einer Prise Selleriesalz.

Küchenchef Charles Namba und Sommelier Courtney Kaplan eröffneten das Ototo im Mai 2019, direkt neben ihrem gefeierten Izakaya Tsubaki. Der Restaurantkritiker der LA Times, Bill Addison, schrieb 2022 in seiner Würdigung: "Wenn es an der Westküste eine umfangreichere Sake-Liste als die des Ototo gibt, dann weiß ich es nicht." Ototo wurde 2023 mit dem James Beard Award für das Outstanding Wine or Other Beverages Program (herausragender Wein- oder andere Getränke) ausgezeichnet.

Wenn die Dodgers zu Hause spielen, bietet Ototo das Kurobuta Corn Dog Set mit Arabiki-Wurst an, das mit handgeschnittenen Kennebec-Pommes frites, Wirsingkohl und Kushikatsu-Mayo serviert wird.

Paul und Betty Pink gründeten Pink's Hot Dogs 1939 mit einem Handkarren an der Ecke La Brea und Melrose in Hollywood. Das Wahrzeichen des Restaurants wurde 1946 in North La Brea eröffnet, und seither stehen Gäste aus aller Welt Schlange. Auf der Speisekarte stehen mehr als 30 Hot Dogs, viele davon nach berühmten Persönlichkeiten und Köchen benannt, wie z. B. Drew's News - Drew Barrymores Lieblingsspeise ist ein 30,5 cm langer Jalapeño-Hot Dog, der mit Senf, Chili, Zwiebeln, drei Scheiben Speck und geriebenem Cheddar-Käse belegt ist - Martha Stewart, Emeril Lagasse Bam Dog und Giada De Laurentiis (23 cm Stretch Dog, sautierte Paprika, Zwiebeln, Champignons, gehackte Tomaten und geriebener Mozzarella-Käse).

Lokale Profiteams werden mit dem LAFC Dog (23 cm Stretch Dog mit gegrilltem Steak, Krautsalat und BBQ-Soße) und dem LA Chargers Dog - zwei 23 cm Stretch Dogs in einem Brötchen mit Senf, Chili, Nacho-Käse, Pommes Frites und Zwiebelringen.

Der legendäre Tail o' the Pup, eine der beliebtesten Hotdog-Buden in LA, wurde im Juli 2022 wiedereröffnet. Der ikonische 5,5-Meter-Hotdog wurde von der 1933 Group restauriert, die für ihre Restaurierungsarbeiten am Formosa Cafe, Highland Park Bowl und Idle Hour weithin Anerkennung gefunden hat. Tail o' the Pup befindet sich an der historischen Route 66 in der Nähe seines ursprünglichen Standorts und steht vor einem zweistöckigen Gebäude, in dessen unterem Stockwerk The Doors das gesamte Album LA Woman aufnahmen, das die Band "The Doors Workshop" nannte.

Die Hot Dogs reichen von traditionell bis hin zu vegetarisch und werden in skurrilen Tabletts in Form eines Dackels serviert - das Würstchen ragt hinten heraus, so dass es buchstäblich der "Schwanz" des Hündchens ist! Die Inneneinrichtung besteht aus einem Pleinair-Gemälde von Shag und alten Fotos von Sigourney Weaver bis hin zu den Go-Go's und Devo, die im Tail o' the Pup abhängen. Es gibt sogar ein Doggy Menu und eine Wasserstation für Ihr Fellbaby.

Das auf koreanische Corn Dogs (Gamja Hot Dogs) spezialisierte Two Hands wurde im November 2019 gegründet und hat sich seitdem auf Dutzende von Standorten im ganzen Land ausgedehnt. Zu den Standorten in LA gehören Koreatown, East LA, Northridge und Torrance. Anstelle von Maismehl verwendet Two Hands fermentiertes Mehl für den Teig, was zu einer knusprigeren Beschichtung führt als der bekannte amerikanische Corn Dog. Als Füllung stehen 100% Rindswurst, halb Wurst und halb Mozzarella, ganzer Mozzarella, halb Mozzarella und halb Cheddar, scharfe Rindswurst und vegane Wurst zur Auswahl.

Zu den Highlights gehören der Two Hands Dog mit Two Hands Gewürz und Ranch, der Spicy Dog in Hot Cheetos gerollt, der Potato Dog (Kartoffelwürfel und Two Hands Dirty Sauce), der Crispy Rice Dog und der Injeolmi Dog mit Bohnenpulver und Two Hands Sweet Sauce.

 Vicky’s Doghouse Cafe befindet sich auf dem Heck des Battleship IOWA und ist eine Gourmet-Hotdog-Küche, die eine Vielzahl von Hotdogs, Beilagen, Salaten, Bieren und Weinen serviert.

Vicky's ist nach dem berühmten Maskottchen der IOWA, Victory, benannt, das dem ersten kommandierenden Offizier des Schlachtschiffs, Captain John L. McCrea, gehörte. Vicky war während des gesamten Zweiten Weltkriegs an Bord der IOWA - er wurde von der Besatzung geliebt und hielt die Moral während der harten Zeiten des Krieges hoch. Vicky begleitete sogar Präsident Franklin D. Roosevelt auf seiner Reise zur Teheran-Konferenz, einem wichtigen Treffen der Alliierten mit Winston Churchill und Joseph Stalin. Vicky leistete sechs Jahre lang Dienst bei der Marine und erhielt den Rang eines Maskottchens erster Klasse.

Vicky's Doghouse ist von Mittwoch bis Sonntag von 11 bis 17 Uhr geöffnet. Von 13 Uhr bis Ladenschluss gibt es spezielle Happy-Hour-Preise, einschließlich vergünstigter Speisen und Getränke. Um bei Vicky's zu speisen, ist kein Eintritt zur IOWA erforderlich.

Der Favorit von Eagle Rock, die Walt's Bar, ist nicht zu übersehen, denn über dem Eingang prangt der Regenbogen "PINBALL!". Ein anderes Schild verspricht "COLD BEERS", und das ist genau das, was Sie bekommen, wenn Sie sich an die Bar begeben und ein lokal gebrautes Bier bestellen. Walt's verfügt über eine schöne Sammlung von Flipperautomaten aus den 1970er und 80er Jahren und veranstaltet regelmäßig Turniere.

Die Hot Dogs sind genauso retro - die Würstchen kommen aus einem Wärmer und drehen sich langsam unter einer Wärmelampe, bevor sie in Brötchen gesteckt, mit Ketchup und Senf beträufelt und in einer Folienverpackung serviert werden. Unbedingt die heiße deutsche Breze probieren!

Die 2008 eröffnete Wurstküche war eines der ersten Restaurants, das den Weg für die derzeit angesagte Restaurantszene im Downtown LA Arts District ebnete. Ein Nachfolger in Venice folgte im September 2011.

Vor der ursprünglichen Wurstküche bildeten sich von Anfang an Schlangen - die Gäste wollten unbedingt "exotische" Würste wie Klapperschlange & Kaninchen mit Jalapeños, Ente & Speck mit Jalapeños und Lamm mit mediterranen Gewürzen probieren. Die "Gourmet"-Angebote sind zugänglicher als die Exoten und umfassen Kielbasa, Chicken Apple & Spices (Hähnchen mit Apfel und Gewürzen), Filipino Maharlika und Mango Jalapeño. Zu den pflanzlichen Optionen gehören die Beyond Meat Veggiewurst, Mexican Chipotle (Chipotle, Arbol, Chili, Knoblauch, Zwiebel) und Smoked Apple Sage (Äpfel, Yukon-Kartoffeln, geriebener Salbei). Die belgischen Pommes frites sind ein Muss - glasiert in weißem Trüffelöl und mit einer Auswahl an Dip-Saucen.