6月20日:リトル東京

a.rios,Flickr

6月20日の一枚。

リトル東京のワンシーンです。

ロサンゼルスにいることを忘れてしまいそうな風景ですね!

Property of Discover Los Angeles
Biscuits with dulce de leche at Playa Provisions | Photo by Joshua Lurie

플라야 프로비젼(PLAYA PROVISIONS)

브룩 윌리암슨(Brooke Williamson)과 닉 로버츠(Nick Roberts 셰프는 플라야 델 레이(Playa del Rey) 해변가에서 4가지 컨셉의 음식을 제공하는 가게를 운영합니다. 아침과 브런치 메뉴에는 촉촉한 비스킷과 살짝 소금을 친 둘세 드레체(dulce de leche, 캐러멜로 만든 아르헨티나 전통 디저트)가 함께 나와 달콤함을 더해줍니다. 이들은 맛있는 비스킷의 비결이 “푹신푹신함과 부드러움을 유지하기 위해 반죽을 조심스럽게 하는 것”이라고 말했습니다. 추가 정보 →