ロサンゼルス市内中心エリアでおすすめのレストラン10選!(前半)

写真提供;Bill Esparza

近年LAではダウンタウンエリアをはじめとする中心街以外のエリアに人気のレストランが集中しているイメージがありますが、LA市内の中心地にもバラエティに富んだレストランが多数存在します。コリアタウンを中心に、ビザンチンスタイルからラテンまで、インターナショナルなレストランが数多く並びます。世界的に見ても最もインターナショナルな食事がいただけるといわれるLAの中心地でも特に人気のレストラン10軒をピックアップしました!

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写真提供:Ditmas Kitchen and Cocktails, Facebook

DITMAS KITCHEN AND COCKTAILS

Ditmas Kitchen and Cocktailsは真っ白なテーブルクロスが印象的な、エレガントな雰囲気漂うユダヤ系料理のレストランです。ブリオッシュの上にコンビーフ状の牛タンを乗せた「Corned Beef Tongue」とスモークされたトマトスープ「Smoked Tomato Soup」が大ヒットし、瞬く間に人気店となりました。肉好きにはたまらないステーキのライナップも充実しています。アントレも新鮮かつカラフルで美味しいと評判です。フェンネル、トマト、ケッパー、特製のcoulisソースに味付けされ、レモンと一緒にいただく魚まるまる一匹のお料理といった、ここでしか味わえない絶品メニューが数多く並びます!

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写真提供;Bill Esparza

GISH BAC

LAにはアメリカ以外の国で成功したレストランのチェーン展開が数多く見られます。Gish Bacはメキシコのオアハカ州、トラコルーラを拠点にする、ヤギ肉のバーベキューを専門とするお店のロサンゼルス店です。3世代に渡って受け継がれてきた伝統的なヤギ肉バーベキューが味わえると評判です。バーベキュー以外にもトマトソースでいただくトルティーヤや、黒豆のピューレで覆われ、アボカドの葉で風味を付けたenfrijoladasなど、家族で楽しめるメニューが盛りだくさんです。店内は温かく、何とも心地よい空間です。是非ファミリーで訪れてみてください!

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写真提供:patsun, Flickr

HAM JI PARK

豚肉好きにおすすめなのがコリアタウンにあるHam Ji Parkです。豚の首とポテトをじっくりと煮込んだ鍋とグリルしたポークリブは、数あるメニューの中でも群を抜いて美味しいと評判で、ファンも多いメニューです。ちょっとヘビーなメニューのあとは、バーベキュー・ポークベリー(豚バラ)と韓国のHiteビールを飲むのが通なのだとか。他のコリアレストラン同様、イカ入り焼きそばなど、シーフードセレクションも充実しています。何を食べても満足するはずですよ!

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写真提供:Bill Esparza

LA CEVICHERIA

La Cevicheriaはラテンアメリカで食べられる魚介類のマリネ、セヴィーチェの専門店で、LAで最も美味しいロー・シーフード・バー(生の魚介類が食べられるバー)と言われています。グアテマラスタイルのセヴィーチェが食べられるのはLAでもここだけという事で、連日多くの人で賑わっています。ヘモグロビンたっぷりといわれるメキシカンスタイルのシーフードカクテルはマストトライです!ミントとたっぷりの野菜をウスターソースで味付けしたシーフード・セヴィーチェ、Arellano’s Chapinもお店の人気メニューだそうです。日本ではあまり聞かないセヴィーチェ、この機会に是非お試しください!

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写真提供;Bill Esparza

LA FLOR DE YUCATAN

LA中心街の東側にあるLa Flor de Yucatanは60年代後半から続くとてもユニークなメキシカンベーカリーです。豆とチリ、スパイスペーストと一緒にいただくPork Chirmoleや、豚肉をマリネしたCochinita Pibilといったユカタン半島の伝統的なお料理がいただけると評判のお店です。ベーカリーなので店内は席が少なく、食事する際には待つ事が多いようですが「LAで一番!」といわれる出来たてほやほやのメキシコ料理は待つだけの価値アリ!どのメニューも最高に美味しく、絶品です!


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