ダウンタウン・アートディストリクトでクラフトビールを堪能しよう!(パート3)
ダウンタウンアートディストリクトは現在L.Aで最も活気あふれる地域として注目されています。そんなダウンタウンアートディストリクトではクラフトビールが大ブーム!最終回もイチオシのお店が登場するのでお見逃しなく!
RESIDENT
地域の人気カフェUrth Caffe近くのHewitt StreetにたたずむResidentは、クリエイティブなローカルに愛されるアウトドア・ビアガーデンです。広々としたスペースがあり、DJによるおしゃれな音楽や、生バンドによるライブも楽しむことができます。オースティン東部とテキサスのビアガーデン・カルチャー(ビアガーデン文化)にインスパイアされたつくりになっていて、高級なクラフトカクテルや珍しいクラフトビールを選び抜かれたこだわりの音楽とともに堪能することができます。ビアガーデンの中心にはSpartan Aircraftのトレーラーコーチ(トレーラーハウス)があり、こちらが改造され、バーとなっています。フードトラックが停められるスペースもあり、イベント時にはかなりにぎやかになります。
URBAN RADISH
Urban Radishは、身体に優しい栄養満点のメニューを提供することで知られるマーケット兼レストランです。マーケットでは、ローカルに人気のBoulevard`s Tank 7や、レアものといわれるLagunitaやAllagash、Golden Roadといった珍しいセレクションのクラフトビールを販売しています。フォーパック、シックスパック、シングルボトルのセレクションと、幅広い種類のビールが取り揃えられています。シングルボトルのセレクションに関してはミックス&マッチパックを頼めば、カスタムメイドのビールが作れちゃうんです!ぜひトライしてみてください!
WURSTKÜCHE - DOWNTOWN L.A.
Wurstkücheはエクゾティックな珍しいソーセージ(グリルド)を提供することで有名なお店です。牛肉で作るbratwurstやイタリアンといったクラシックソーセージはもちろん、チキン、アップルにスパイスを練り込んだものや、マンゴーハラペーニョなどのグルメ・ソーセージ、ガラガラヘビにウサギをハラペーニョ・ペッパーで味付けしたものや、きじをハーブで調理したプロヴァンス風フレーバーのエクゾティック・ソーセージなど、他にはない珍しいソーセージがならびます。ドラフトビールにボトルビルのセレクションも豊富で、アメリカ産にベルギー産、ドイツ産のものまで、幅広く取り揃えられています。サイダーやノンアルコールの飲み物も種類豊富です。ワン&オンリーのソーセージとビールの最高のハーモニーをお楽しみください!
ダウンタウンアートディストリクトでおすすめのクラフトビールを提供するお店をご紹介してきた今回の企画、いかがでしたか?ビールはその土地や材料、生産過程によって、全く異なった味になります。ロサンゼルスならではの、こだわりのクラフトビールをこの機会にぜひご堪能ください!