Surfez et skiez à Los Angeles dans la même journée

Votre aventure surf & ski commence l dans l'un des hôtels du Hollywood Vinyl District, un quartier animé nommé en l'honneur de son héritage composé de studios d'enregistrement légendaires, de labels de musique et de magasins de disques.
Bordé par les fameux Hollywood et Sunset Boulevards entre Schrader Boulevard et Gower Street, le Hollywood Vinyl District abrite certains des restaurants, bars et hôtels les plus branchés de Los Angeles, notamment le Dream Hollywood, le Godfrey, le Thompson Hollywood et le tommie Hollywood.

Aucun spot de surf n’est aussi emblématique que Malibu Lagoon State Beach, mieux connue sous le nom de Surfrider Beach et il est aussi parmi  le plus populaire du comté de L.A.. Surfrider Beach est situé sur la Pacific Coast Highway, près de la jetée historique de Malibu, à environ 30 minutes à l'ouest de Hollywood. Le site de 44 hectares a été hérigé en  parc d'État en 1951, et il est devenu la première “World Surfing Reserve” en octobre 2010. Surfrider a trois zones de surf principales - sur les houles du sud les plus courantes à la fin août et en septembre, les surfeurs peuvent surfer vers la jetée. Le fameux right-break a eu une influence majeure sur la culture surf de la Californie du Sud des années 1960.

Les surfeurs expérimentés devraient se diriger à 30 minutes au sud-ouest de leur hôtel hollywoodien vers El Porto, à Manhattan Beach, connu comme l'un des meilleurs spots de Los Angeles pour faire surfer en hiver. Grâce à un canyon sous-marin, El Porto présente de grandes houles hivernales et des closeouts rapides, créant des conditions de surf difficiles qu'il vaut mieux laisser aux experts. Les débutants viendront pendant l'été, lorsque les camps de surf et les écoles de surf organisent des cours pour tous les niveaux le long de la plage.

Situé dans l'ancien espace Cat & Fiddle, Superba Food + Bread est l'endroit idéal pour faire le plein avant de poursuivre votre aventure en plein air. Profitez d'un déjeuner en plein air dans le patio, entouré de d’arbres fruitiers et d'agrumes autour d'une fontaine qui vous sert de décor pour vos selfies. Superba sert des pains et des pâtisseries, des salades et des bols de céréales, un raw bar et une liste appréciable de vins, bières et cocktails.

Se présentant comme la station d'hiver la plus proche du sud de la Californie, Mountain High est située dans les montagnes de San Gabriel du comté de L.A., à environ 90 minutes à l'est-nord-est de Hollywood. Mountain High est en fait trois stations en une, chacune offrant une grande variété de remontées mécaniques et de sentiers qui plaisent à tous les niveaux de compétence.
Le West Resort est traditionnellement le premier domaine à ouvrir dans le sud de la Californie, avec des pistes allant des pistes de débutants aux pistes de diamants noirs difficiles comparables à nos pistes noires. L'East Resort offre la plus grande verticale du sud de la Californie desservie par un seul quad à grande vitesse. Ses longs sentiers le rendent parfait pour le carving, mais l'East Resort abrite également l'Olympic Bowl, la piste la plus longue et la plus raide de la région. Le North Resort, idéal pour les familles, ravira les skieurs débutants, avec en plus 3 hectares de terrain pour s’amuser au niveau inférieur. Cette station comprend également le North Pole Tubing Park avec jusqu'à 12 voies et deux tapis roulants pour s’éclater.

Big Bear Mountain Resort est une autre option à considérer pendant la saison d’hiver. Le resort est  situé près de Big Bear Lake dans les montagnes de San Bernardino à environ 2 heures de Hollywood. En tant que domicile du seul Superpipe du sud de la Californie, Bear Mountain est apprécié des snowboarders, tandis que Snow Summit - sa station sœur située à environ 4 km - est plus familiale.

Bear Mountain est également connu sous le nom de "The Park" car la plupart des pistes sillonnent naturellement le terrain originel. Contrairement à Snow Summit, s'il y a suffisamment de neige naturelle, les pistes qui dévalent  dans les arbres sont ouvertes pour le ski et le snowboard. Le médaillé d'or olympique Shaun White venait souvent à Bear Mountain quand il était très jeune. Bear Mountain a trois sommets principaux : Bear Peak, Silver Mountain et Goldmine Mountain. Perché à 2 684 mètres,  Bear Peak est le plus haut sommet desservi par les remontées mécaniques du sud de la Californie.

Après une longue journée, vous avez mérité une soirée en ville. La soirée commence par un dîner au Ka'teen, le restaurant signature de l’hôtel tommie Hollywood. Dirigé par le fondateur de Guerrilla Tacos, Wes Avila, Ka'teen sert des plats inspirés du Yucatán dans un espace de restauration extérieur luxuriant de 500m²  qui vous procure une incroyable évasion après cette journée folle.
Après le dîner, montez au Desert 5 Spot, le bar sur le toit inspiré de Joshua Tree avec des margaritas glacées, de la musique live et un super juke-box.