Où manger près de l’UCLA

Westwood Village offre désormais de nombreuses options gastronomiques intéressantes. Vous découvrirez notamment une excellente cuisine Perse et quelques restaurants modernes au Sud de Wilshire, mais pour cet article, nous resterons au Nord de Wilshire à Westwood Village. Poursuivez votre lecture pour connaître nos 14 restaurants préférés de la région, dont la plupart sont à quelques pas du campus de l’UCLA.

800 Degrees Pizza - Westwood Village



Le Chef Anthony Carron et le fondateur d’Umami Burger, Adam Fleischman, ont lancé le premier avant-poste de leur concept de pizzas personnalisables derrière le Hammer Museum. L’espace est doté d’un plafond gigantesque accompagné de panneaux de couleur orange, d’énormes chandeliers, d’un comptoir en marbre, de tables en faux marbre, d’une rangée au style d’une cafétéria, de boîtes à pizza accrochées au mur et de deux fours à bois encadrés par des tuiles blanches. Le menu au mur offre des suggestions, ou vous pouvez créer votre propre pizza. Si vous ne savez pas quoi prendre, optez pour la pizza du jour, l’une des 53148 combinaisons, basées sur des ingrédients existants, ouvert de 11h00 à 2h00 du matin, du lundi au vendredi avec une promotion de 50%. Nous avons reçu la Margherita avec du Poulet haché et de la Fontina. Demandez une bouteille d’huile épicée pour assaisonner votre pizza.

CoCo Fresh Juice & Tea - Westwood



Cette importation de Taïwan a fait succès dans tout L.A. en s’engageant à offrir des jus frais et en faisant de la boba et grass jelly maison. Leur resto de Westwood Village accueille des sofas rouges, des chandeliers en fer forgé géométriques, un comptoir en formica blanc avec des siège rebourrés, et des murs de panneaux en bois et de pierre. CoCo est spécialisé dans les jus de fruit frais, le thé et les agrumes. Le thé vert au pamplemousse contient du jus pulpeux de Texas Red et des perles de tapioca. Ils vendent aussi des thés au lait, des purées de fruits et du melon d’hiver en fonction des saisons.

Sandwich à la glace au Diddy Riese | Photo de Joshua Lurie

Diddy Riese



Diddy Riese offre des sandwichs de glace à personnaliser à Westwood Village depuis 1983, apaisant les étudiants de l’UCLA avec des cookies cuisinés sur place et de la glace de Dreyer. Le propriétaire Mark Perry et son équipe cuisinent des cookies avec des parfums comme des pépites de chocolat blanc, de l’avoine et du raisin, et au sucre et à la cannelle, avec des glaces au goût beurre de cacahuète, noix de pécan et menthe. En bonus : le cookie du nappage n’a pas à être identique au cookie qui se trouve en-dessous de la glace.

Gushi



Ce stand de "confort food" coréen remonte à 1999. L’espace en plein air présente un auvent noir et une petite terrasse. Commandez à la fenêtre et recevez une montagne de nourriture dans un récipient en styromousse. Gushi est ce que le propriétaire appelle bulgogi, de fines tranches de bœuf grillées et marinées. Les assiettes, les bols et un choix de riz frit sont disponibles avec des nappages comme du poulet teriyaki, du porc kimchi ou du tofu. Nous vous suggérons le galbi, des côtelettes marinées, qui sont finement coupées. Gushi vend également des assiettes d’udon et de la nourriture de confort coréenne classique telle que du bibimbap, des gâteaux de riz épicés et du yook gae jang (de la soupe de bœuf épicée).

Ike's Place Sandwiches



Commandez au comptoir de la boutique de sandwich de San Francisco d’Ike Shehadeh. L’espace est sur le thème du bleu et du jaune, avec du carrelage au sol, une cuisine ouverte, des plateaux de pomme de terre chips de Zapp et une cour ensoleillée. Ils fabriquent près de 300 sandwichs, dont des options portant le nom de célébrités et d’athlètes, comme Paul Reubens, Kevin Bacon et Mark Cuban, ainsi qu’un bon nombre de sandwichs véganes. Vous pouvez créer votre propre sandwich avec un choix de pains croustillants "célèbres dans le monde" néerlandais, français, au levain SF, complet ou sans gluten. Ils ont aussi un menu "secret" ironique sur le mur. Nous avons profité du Spiffy Tiffy avec des tranches de blanc de poulet halal, des champignons grillés, de l’avocat, du pesto et du provolone et du fromage Pepper Jack sur du pain néerlandais.

In-N-Out Burger Westwood



In-N-Out est une entreprise familiale emblématique que Harry Snyder a démarré à Baldwin Park en 1948. Cette branche rétro chic dispose d’un énorme logo sur sa devanture, en verre et en acier, avec un design jaune et rouge. La terrasse rassemble des tables rondes et des bancs. L’intérieur en rouge et blanc présente le nom du resto avec d’énormes lettres rouges, sur des tuiles blanches avec la signature du lieu un palmier rouge. Commandez au comptoir depuis le menu accroché en haut. Les burgers et frites sont typiques et faits sur commande. In-N-Out est également connu pour son menu “secret” qui est disponible sur Internet et offre des oignons grillés, des frites au style animal et le milkshake Neapolitan.

Musashiya



Le dernier concept de l’entreprise basée au Japon, Justice Foods, se centre sur l’udon et honore le samouraï légendaire Miyamoto Musashi. L’espace présente du parquet clair, des lanternes en papier qui ressemblent à des cerfs-volants, des étagères de livres et des pots de thé, ainsi que des assiettes en plastique immortalisées dans la fenêtre. Les nouilles udon faites maison sont disponibles dans de l’eau froide ou chaude. Le style Tsukemen est une force particulière, avec un bouillon de miso enrichi avec des graines de sésame, du bouillon de soja avec du bœuf mijoté, et du bouillon de lait de soja épicé chargé de porc haché. L’Udon est également présent dans les soupes de nouilles, comme carbonara avec du bacon, fromage et un œuf cru. Les plats sans nouilles sont le karaage de poulet, un assortiment de tempuras, et des hug rolls remplis d’ingrédients zany comme les hot dogs. Le Saké est répertorié dans un tableau pratique énonçant les saveurs.

simplethings sandwich & pie shop



Ce café fait partie d’une chaîne de sandwichs et de tartes en plein essor qui dispose désormais de 4 emplacements dans tout L.A. Leur espace de Westwood Village est doté de murs en briques, de places sur le trottoir sous un auvent brun et d’une petite vitrine pour les tartes bien éclairée à côté du comptoir. Oui, ils ont un réseau en ligne pratique, complété par des emblèmes dessinés qui informent de quels jours de la semaine seront servies certaines tartes comme celles à la crème de coco, la pumpkin streusel et la French silk. Des sandwichs populaires se concentrent sur du bœuf rôti, des œufs et de la salade. Leur sandwich de Thanksgiving associe de la dinde rôtie, du chutney de myrtille, du fourrage de pain de mais aux jalapeños et de la sauce à a sauge. Le papier de boucher rassemble aussi toutes les offres spéciales comme le Sorta, Torta? avec des émincés de porc, de la salade de chou au cumin, des oignons rouges, de l’avocat, de la confiture de chile et de la crème fraîche sur un michetti roll.

Stan’s Donuts



Stan Berman a fondé cette institution de Westwood Village en face des célèbres salles de cinéma Bruin and Fox Westwood Village en 1965. Il partage désormais un espace avec Flame Broiler. Stan’s est célèbre pour ses peanut butter doughnuts, accentués avec du chocolat, de la banana et de la confiture de framboise, même si vous ne devriez pas dormir sur leur beignets ou anneaux colorés au style des “Simpsons”. Si vous êtes chanceux, vous pourriez encore voir Berman assis sur un tabouret, assistant à un jugement.

STK Steakhouse



Chef Robert Liberato préside ce steakhouse du W Hotel, que The ONE Group a déménagé de West Hollywood en été 2015. L’espace détaillé présente un déco flashy noir et blanc, dont une table de DJ à côté du bar, une salle de restaurant surélevée avec des briques blanches sur les murs, des tabourets ronds et noirs avec des cousins blancs, un sol à rayure élégant qui ressemble à de l’art de Spirographe, et un mur menaçant avec de fausses cornes blanches. Des rouleaux complémentaires avec du fromage bleu et servis avec de l’huile de ciboulette pour le tremper dedans. Les entrées incluent de la salade de crabe jumbo lump avec du pamplemousse, des cubes de Canteloup et des cœurs de palmiers. Les steaks sont disponibles avec des nappages abondants comme le King crab “Oscar”, du foie gras et du homard, ou de simples sauces comme de la Béarnaise et du STK. Nous sommes particulièrement tombés amoureux du Porterhouse grillé, grillé avec son centre rose et très bien poivré. Les accompagnements sont Mac & Cheese avec cheddar, Parmesan et croute brunie, et des brocolis assaisonnés avec de l’huile d’olive et de l’ail.