C’est votre anniversaire !

Break Room 86 | Crédit Photo de Houston Hospitality

Vous avez dit que c’était votre anniversaire ? De bars cools à des restaurants tendances, il existe des destinations dans tout Los Angeles qui feront de votre anniversaire une fête inoubliable, peu importe la décennie que vous célébrez !

Old Fashioned au Sassafras Saloon | Crédit Photo de 1933 Group

21, VOUS ÊTES MAJEUR !

Vous venez en fin d’avoir 21 ans, il est temps de fêter ça ! Il est assez impossible de ne pas avoir l’esprit fêtard lorsque vous sirotez un Hurricane ou une Sarsaparilla faite maison et du bourbon au Sassafras, le saloon à l’atmosphère du Sud situé sur Vine. Il y a aussi de la cuisine de confort du Sud, dont des burgers de poulet frit sur des gaufres à la patate douce. Peu importe la nuit, vous serez accueilli avec un spectacle burlesque, un groupe de musique ou même Drag Dingo. Appelez avant pour réserver une table.

World on Wheels | Instagram by @worldonwheelsla

21, VOUS ÊTES MAJEUR ! REDESCENDEZ ET FAITES DU PATIN21, VOUS ÊTES MAJEUR ! REDESCENDEZ ET FAITES DU PATIN

21, VOUS ÊTES MAJEUR ! ALLEZ BRUNCHER AU HAMBURGER MARY'S


Crédit Photo de Beauty & Essex Los Angeles

30 ANS DE FOLIE : BEAUTY & ESSEX

Fondé à l’image d’une boîte de bijoux vintage, le nouveau Beauty & Essex à Dream Hollywood est l’association parfaite entre le glamour et le cool. Les hôtes entrent par une boutique de prêteur sur gages, puis dans cette salle de restaurant incroyable avec ses hauts plafonds, des chandeliers scintillants qui ressemblent à des méduses et de belles tables en bois. Le menu est libre allant de poke tacos, de poulet tandoori aux chilaquiles. Ils viennent tout juste de commencer à proposer des brunches. Les pancakes aux Oréos sont un incontournable. Une remarque spéciale pour les filles en groupe : lors des soirées de weekend bondées, ils ont souvent un bar à champagne avec des services supplémentaires dans le salon des toilettes des filles. Ça c’est la belle vie. Puis, vous pouvez aller danser toute la nuit dans des clubs locaux comme Avalon, Sound ou Station1640 qui a récemment rouvert ses portes.

Crédit Photo The Edison, Facebook

30 ANS DE FOLIE : TOURNÉE DES BARS A DOWNTOWN L.A.

Crédit Photo de Gwen Butcher Shop & Restaurant

LES 40 ANS SONT LES NOUVEAUX 30 ANS : DINER TOP CHEF

Vous venez d’atteindre la plus belle étape de votre vie, donc pour votre 40ème anniversaire, vous méritez un dîner réalisé par un Top Chef Master. Le roi de la gastronomie australienne, Curtis Stone est depuis longtemps une star du petit écran avec ses apparitions dans des talkshows, des concours de télé-réalité et en tant qu’hôte des Top Chef Masters. Situé à Hollywood, Gwen Butcher Shop & Restaurant est une collaboration entre Stone et son frère Luke, et c’est un resto très personnel, qui a reçu le nom de leur grand-mère maternelle et qui reflète les premières années de travail des frères dans une boucherie.  

Le compagnon de Stone dans Top Chef Master, le chef français tatoué Ludo Lefebvre est l’un des favoris des gourmands de L.A. Le menu de dégustation de cinq plats au Trois Mec change souvent et pour en profiter, vous devez effectuer une réservation prépayée. Le restaurant accueille aussi des évènements appelés "2 Chefs" lorsque le chef Ludo rassemble ses forces avec l’un de ses potes pour un menu de six plats. Ces évènements exigent également d’effectuer une réservation prépayée. Pendant ce temps, Petit Trois offre un menu prédéterminé et n’exige pas de réservation, offrant une façon plus accessible de profiter de la cuisine française inspirée de Lefebvre.

The Normandie Club interior | Photo de Sandi Hemmerlein

LES 40 ANS SONT LES NOUVEAUX 30 ANS : K-TOWN

L’un des quartiers les plus passionnants de L.A., Koreatown est le domicile d’incroyables Korean BBQ, de restaurants acclamés comme Here's Looking At You, et d’une vie nocturne dynamique ce qui est parfait pour une fête d’anniversaire. Trouver Break Room 86 est une véritable aventure. L’entrée est sur le côté Ouest de The Line Hotel. Une fois que le videur vous a fait signe d’entrer, longez le couloir à l’arrière de l’hôtel qui mène vers ce monde merveilleux des années 80 avec des murs remplis de casiers et de cassettes, des jeux arcades rétro et des distributeurs vintages. Mettez-vous dans l’ambiance avec des danseurs de break dance ou un imitateur de Michael Jackson et vous commencerez à vous demander si les voyages dans le temps existent. Si vous voulez une salle de karaoké privée, réservez à l’avance.

Si vous n’êtes pas d’humeur à chanter, arrêtez-vous à The Normandie Club à l’Hôtel Normandie pour des cocktails artisanaux faits par des experts dans un environnement lounge très sophistiqué. Ou réservez une table au Walker Inn, le bar caché dans le Normandie Club qui sert des menus de boissons sur le style omakase.

Highland Park Bowl | Photo de Wonho Frank Lee

LES 40 ANS SONT LES NOUVEAUX 30 ANS : ALLEZ AU BOWLING !

Rien n’est plus synonyme de "fête d’anniversaire" au style de L.A. que le Highland Park Bowl joliment rénové, la plus vieille salle de bowling de la ville. Elle a ouvert en 1927 et est toujours dotée des mécanismes à goupilles originaux. Mais c’est bien plus que 8 allées de bowling : il y a deux bars et la cuisine offre de véritables pizzas napolitaines. Le vendredi soir, deux danseuses burlesques font un spectacle - Miss Ashley Hayward et compagnie font vraiment monter la température.

Situé sur la Mezzanine du Hollywood Roosevelt Hotel, The Spare Room offre une expérience de bowling inégalée, avec deux allées en bois de pin et d’érable des années 1940 qui ont été découvertes au Texas. Un préposé note les scores sur un vieux tableau noir. Le designer local George Esquivel a créé les chaussures de bowling personnalisées. Dans la salle de jeu, défiez vos amis à Connect 4 taillé dans de la noix ou au Jenga ou Monopoly. Il y a un menu de boissons impressionnant avec une longue liste de spiritueux ainsi que des bols de punch pour les grands de votre fête. Découvrez la cabine de photomaton secrète et capturez les souvenirs de votre soirée d’anniversaire avec une bande de photos.

California Cut avec queue de homard | Crédit Photo de Lawry's The Prime Rib

50 ANS POUR VISER LA VICTOIRE : RESTAURANTS EMBLÉMATIQUES

Le saladier tournant avec la vinaigrette versée de façon spectaculaire depuis des chariots en argent ne perd jamais de son attrait. Ouvert en 1938, Lawry’s The Prime Rib est une institution de Los Angeles et un bel endroit pour y faire la fête. Les gens se déguisent. Les offres sont décadentes : du pudding de Yorkshire, de la crème de maïs et, bien sûr, de la côte de bœuf. Assurez-vous de mentionner que vous fêtez un anniversaire lorsque vous effectuez votre réservation (et ça ne fait pas de mal de le rappeler au serveur). La cuisine vous enverra une tranche de baguette anglaise supplémentaire.

Ouvert à Hollywood depuis 1919, Musso & Frank Grill est l’une des destinations préférées de plusieurs générations de célébrités, allant de Charlie Chaplin à Johnny Depp. Certains des plus grands écrivains du 20ème siècle étaient des habitués du Musso, dont F. Scott Fitzgerald, William Faulkner et Raymond Chandler. L’énorme menu présente des classiques comme le flannel cake, de la grenadine de bœuf et un toast de welsh, ainsi que des spécialités du jour comme le célèbre pot de poulet. En plus de ces favoris, un incontournable du Musso est le gin Martini classique, servi avec une olive fourrée et une petite carafe avec le reste du cocktail à côté.

G-Force | Crédit Photo de Porsche Experience Center

50 ANS POUR VISER LA VICTOIRE : PORSCHE EXPERIENCE CENTER

Crise de la cinquantaine ? Pas lorsque vous êtes au volant du dernier modèle Porsche 911, 718, Cayenne ou Panamera. Au Porsche Experience Center Los Angeles, vous et vos invités choisissez votre véhicule préféré, lors d’une consultation privée avec votre instructeur, qui sera également votre passager. Toutes les séances de conduite durent 90 minutes. Et parce que la piste extérieure peut accueillir jusqu’à 24 véhicules, pas besoin d’attendre son tour. Vous pouvez tous faire crisser les pneus en même temps. (Ok, pas littéralement non plus.) Puis, passez à l’étage supérieur au Restaurant 917. Il y a des vues à couper le souffle sur la piste, une salle de restaurant privée qui accueille jusqu’à 24 hôtes et des bretzels servis avec du beurre sculpté en une petite Porsche 911. Si l’expérience de conduite est un peu trop chère, il est également possible de louer leur salle de simulateurs, avec cinq simulateurs, à l’heure.