LOS RESTAURANTES MÁS ROMÁNTICOS EN LOS ÁNGELES

71Above ofrece una cocina americana moderna elevada bajo la dirección del chef ejecutivo Javier López. Es el restaurante más alto al oeste del río Mississippi y presume de unas vistas espectaculares que van desde Malibú hasta Laguna Hills, pasando por la cuenca de Los Ángeles y las cadenas montañosas circundantes. El menú de degustación de tres tiempos cambia según la temporada, con platillos destacados recientes como el crudo de atún aleta amarilla, pulpo crujiente, cerdo de herencia, ribeye a la parrilla, pollo joven, granita de frambuesa y cremeux de chocolate. Para una experiencia más informal, dirígete al bar y disfruta de bites a la carta, cócteles artesanales con nombres de barrios de Los Ángeles y las impresionantes vistas de la ciudad.

Bacari Silver Lake es la nueva ubicación del grupo Bacari con sede en Los Ángeles, que abrió en el antiguo espacio de Cliff's Edge en junio de 2021. Construido alrededor de un enorme ficus, este favorito del vecindario es perfecto para una cita romántica; el entorno exuberante incluye series de luces y fogatas en el patio, y los platos de estilo cicchetti inspirados en el Mediterráneo están hechos para compartirse.

El chef ejecutivo y co-propietario Lior Hillel ofrece una variedad de platos fríos y calientes, que incluyen ceviche de camarones, polenta crujiente, burrata caprese, pasta oaxaqueña, tacos de shawarma y un plato de mejillones de la Isla del Príncipe Eduardo. Hay opciones veganas o sin gluten disponibles.

Más de 30 años después del estreno de Mujer Bonita, Cicada sigue siendo conocido como el "restaurante de Mujer Bonita". Ubicado en el histórico edificio Oviatt en el centro de Los Ángeles, Cicada es un impresionante restaurante de Art Deco y un lugar especial para eventos que era conocido como Rex Il Ristorante cuando Julia Roberts tuvo su desafortunado incidente con los caracoles en esa escena clásica.

En noches especiales, el restaurante se transforma en el club estilo 1940, Cicada Club, una elegante velada de cena y baile con música nostálgica interpretada por bandas de swing y jazz.

Ubicado en el floreciente Distrito Sycamore, Gigi's presume de un impresionante interior de estilo Art Deco, el proyecto final del difunto arquitecto Osvaldo Maiozzi. Otros de sus destacados diseños de restaurantes incluyen Otium, Redbird y Bestia. La cocina francesa es tan elegante como el entorno, con croquetas de confite de pato, caviar, tartar de res y filete con papas. Para una cena más animada, opta por el bullicioso y frecuentado patio.

Fundado a principios de la década de 1970 por el Dr. Ralph y Lucile Yaney, The Inn of the Seventh Ray está ubicado en el corazón de Topanga Canyon, junto al Arroyo Topanga y rodeado de un bosque de sicomoros, robles y pinos. El pintoresco entorno hace que el Inn sea un lugar popular para bodas, ya sea en un día brillante y soleado o en una cálida noche, todas las mesas increíbles en el patio que parece salido de un cuento de hadas. En las noches más frescas, los asientos junto a la chimenea son muy codiciados.

Como defensor de la cocina vegana y vegetariana desde hace mucho tiempo, el restaurante continúa la misión de los Yaney de ofrecer a sus comensales los beneficios de cocinar sin productos químicos ni aditivos artificiales. La carta de vinos incluye una amplia selección de vinos orgánicos y biodinámicos.

Entre los platos destacados de la cena se encuentran la short rib estofado en vinagre negro durante 8 horas, el pollo libre de Mary asado a la parrilla, el salmón de loch duart sellado a la sartén, la pasta gnocchetti con pesto de girasol y la media coliflor crujiente. El lujoso buffet de brunch del domingo ofrece opciones tradicionales y vegetarianas con una copa de espumoso de cortesía.

Sigue la luz verde neón hasta LA Cha Cha Chá, una joya escondida en la terraza del Arts District de Downtown LA. Al igual que el original en la Ciudad de México, el espacioso restaurante cuenta con un diseño de mediados de siglo que toma influencias desde Acapulco hasta Palm Springs. Siéntate en un íntimo lugar al aire libre y comienza con ceviche o aguachile. Explora platos compartidos del chef Alejandro Guzmán, nativo de la Ciudad de México y criado en Los Ángeles (sqirl, eggslut), como el pescado Cha Cha Chá (huachinango a la parrilla con lechuga deshidratada), carnitas (confite de cerdo, frijoles y pico de gallo) y steak pa' taquear - bistec de solomillo de res con mantequilla de carne y salsa de vino tinto. No te pierdas el flan de zanahoria (con glaseado de queso crema).

Originalmente inaugurado en 1923, la encarnación actual de The Lobster abrió en 1999. Con vistas románticas de 180 grados desde su ubicación en la cima del histórico muelle de Santa Mónica, The Lobster ha sido famoso por ser un lugar popular para propuestas de matrimonio. Si estás planeando hacer la pregunta, asegúrate de reservar una de las mesas junto a la ventana, son muy solicitadas.

Si bien The Lobster es conocido por sus emblemáticas langostas de Maine y California Spiny, el aclamado chef ejecutivo Govind Armstrong ha elevado el menú inspirado por las estaciones. Comienza con la tabla fría de mariscos para dos, que incluye media langosta de Maine, tartar de atún, 6 ostras, 4 camarones del golfo y 6 mejillones negros. Los platos principales incluyen pasta chitarra negra, gumbo de cangrejo salvaje dungeness, atún amarillo sellado, vieiras a la parrilla y el "Steak & Frites" de 227 gramos con opciones adicionales de langosta de Maine, entera o media.

Originalmente inaugurado en el Malibu Country Mart, Nobu Malibu se trasladó en 2002 a lo largo de la carretera Pacific Coast Highway; desde entonces, su impresionante ubicación frente a la playa y su refinada cocina japonesa han atraído a comensales. Disfruta de las románticas vistas al océano desde una de las codiciadas mesas al aire libre y saborea el cóctel ganador del concurso Cheers to Chichibu, de Michelle French, de la competencia nacional de cócteles de Nobu.

Los aficionados de siempre pueden esperar los platos característicos de Nobu Matsuhisa, como el tiradito nobu style, el sashimi de cola amarilla con jalapeño, el decadente tempura de langosta con trufa amazu y el icónico bacalao negro con miso. También se ofrecen a la carta los tacos de sashimi al estilo nobu, nigiri, sashimi, y menús de degustación omakase de varios tiempos.

El galardonado con dos estrellas Michelin, Providence del chef Michael Cimarusti, es conocido como uno de los mejores restaurantes de mariscos del país. El elegante comedor evoca el océano con toques de diseño como asientos color azul profundo, patrones que parecen corales y conchas agrupadas a lo largo de paredes suavemente iluminadas.

Los puntos destacados del lujoso menú de degustación del chef incluyen ostras, sashimi tailandés, langosta de Maine, lingotti, bacalao negro, opción de salmón rey salvaje, pato de Liberty Farms o res wagyu A5; y chocolate hawaiano casero. El precio es de $250 USD por persona, con un suplemento opcional de vinos de $115 USD.

El restaurante principal del chef Neal Fraser, Redbird, muestra su cocina americana moderna en un espacio histórico en el antiguo edificio de la rectoría de Vibiana. Ya sea que estés sentado en el comedor interior, en el patio al aire libre o rodeado de olivos en el jardín, no te puedes perder de un cóctel del galardonado menú estacional de Tobin Shea.

Las entradas incluyen pimientos shishito y chawanmushi (flan japonés de huevo al vapor) con langosta de Maine, enoki y aceite de chile de sichuan. Los platos principales incluyen un ribeye con hueso para dos, chuleta de cerdo red wattle, lubina de California y tofu ahumado BBQ. Guarda espacio para el PB & C - cremeux de chocolate oscuro, mantequilla de maní a la inglesa y helado de plátano caramelizado.

Ubicado en un centro comercial de Bel-Air, Vibrato Grill es el proyecto del legendario músico ganador del premio Grammy, Herb Alpert. Uno de los lugares de música más románticos de Los Ángeles, Vibrato ofrece actuaciones de jazz de primer nivel en un entorno cálido y elegante con iluminación suave, un sonido excepcional y obras de arte del propio Alpert. Seth MacFarlane, creador de Family Guy, quien actúa regularmente en Vibrato, dijo a The Hollywood Reporter: "He estado en clubes de jazz por todo el país, y Vibrato está entre los mejores de ellos. La acústica es fantástica; la atmósfera es genial".

Las parejas suelen optar por los asientos en gabinetes en el piso principal o una mesa acogedora en el balcón. El menú muestra lo mejor de los ingredientes locales de temporada, incluido un menú degustación del chef de cuatro tiempos con opciones sin gluten. Los precios de la entrada y los horarios de los espectáculos varían, para obtener más información, visita el calendario de eventos de Vibrato.

Yamashiro ha recibido a sus huéspedes en su mágico y romántico entorno sobre Hollywood Boulevard desde 1914, cuando fue construido como una finca privada. Con impresionantes vistas a la ciudad, una arquitectura deslumbrante y jardines tranquilos, el restaurado "Palacio de la Montaña" es famoso por sus numerosas apariciones en películas y programas de televisión, y es un lugar popular para bodas y eventos especiales.

La primera chef ejecutiva en la historia de Yamashiro, Vallerie Castillo Archer, muestra la famosa cocina de fusión asiática del restaurante con la pizza de sushi, el pequeño barco de sushi para dos, el filete vegano de portobello y el cowboy steak, un ribeye de 1 kg con hueso marinado en shoyu ahumado y ajo, cubierto con pulpo a la parrilla, camarones gigantes y broccolini.