Descubre las Joyas Escondidas en Culver City

Main image for guide titled Descubre las Joyas Escondidas en Culver City
Foto cortesía Market and Deli, Facebook

Desde su concepción y posterior incorporación por Harry Culver a principios del siglo XX y hasta la renovación y revitalización de su Centro que comenzó en los 90s, Culver City es rica con la historia de las películas, televisión y aviación. Metro Goldwyn Mayer construyeron sus estudios ahí en los 20s; cuyas instalaciones se convirtieron luego en los Estudios de Sony Pictures. Howard Hughes abrió su planta de Aeronaves Hughes en 1941, que en algún punto fue el más grande empleador de Los Ángeles. Actualmente el más grande empleador de Culver City es Sony Pictures Entertainment.

Icónicas películas como “El Mago de Oz”, “Lo que el Viento se Llevó”, parte de “Vaselina” y de la serie de Tarzan fueron filmadas en esta ciudad. A principios de los 2000s, partes del imperio Hughes habían sido comprados o fusionados con General Motors, Boeing, NewsCorp y Raytheon, pero la impresión de Culver City en la aviación es evidente en la película de Martin Scorsese, “El Aviador”.

Lee y conoce los destinos menos conocidos que vale la pena visitar en “El Corazón de la Pantalla Grande”.

Mirador Escénico de Baldwin Hills



Este mirador ofrece un retiro urbano con un pico de 511 pies y hermosas vistas de la ciudad. Se llega desde los caminos de excursión o por las escaleras de concreto, con un empinado ascenso que bien vale la pena; el premio son las espectaculares vistas de la cuenca de Los Ángeles, el Océano Pacífico y las montañas circundantes. Ve al centro de visitantes, donde las exhibiciones de historia te cuentan del tiempo en que la tierra fue taladrada por aceite, pero es ahora un sitio para la restauración y conservación. El estacionamiento cuesta $6 y no se admiten mascotas.

Blind Barber



¿Se te antoja un coctel? ¿Qué tal un corte de pelo? Esta barbería tiene todo lo que necesitas en una sola visita. Si quieres un gran coctel, regresa en el tiempo a través de la puerta en la parte trasera de la barbería, y sigue el largo pasillo hasta el bar secreto. El espacio tiene todas las cosas clásicas de un bar clandestino de la era de la Prohibición, con todo y un piso de baile. Y no necesitas quedarte con uno solo de los servicios, ya que los cortes y rasuradas vienen con una bebida de cortesía. El bar cierra los domingos.

Cognoscenti Coffee

Cognoscenti Coffee



Algunos lo llaman café de tercera generación (alta calidad, artesanal), pero la mayoría llama a las bebidas con cafeína de este sitio, simplemente deliciosas. Presumen de granos de muchos y altamente apreciados tostadores de granos de todo el país, y esta pequeña tienda incluye espectaculares postres y dulces de la primera panadería-café de su dueño, la Proof Bakery. Sólo busca el escaparate gris en el complejo de Arquitectos Clive Wilkinson.

The Corner Door



Este favorito de la ciudad ofrece comida tradicional de primera acompañada de estelares cocteles por Beau du Bois, quien recientemente obtuvo el título de Cantinero del Año por Eater LA. Este cómodo local tiene algo para todos. Ya sea que te sientes en una de las cómodas cabinas o en el hermoso bar rodeado de paredes de ladrillo y madera oscura, igual te deleitarás. Hay una noche de Desarrollo de Hamburguesas cada domingo así como grandiosas horas felices todos los días con cocteles de $7, vinos de $5, cerveza con descuento y comida. También cierran hasta bastante tarde.

Jackson Market



Conocido como “el Jardín Secreto”, este mercado de 80 años de edad se localiza en una calle residencial. Para el desayuno, elije de una lista de hot cakes, crepas y platillos con huevo. Las opciones para el almuerzo incluyen sándwiches únicos, wraps y ensaladas, todos preparados con carnes deli Boar’s Head así como queso fresco, panes finos franceses y cosechas locales. El patio trasero, con todo y una pequeña cascada y un estanque de peces koi, es un hermoso escenario para disfrutar de tu comida.

Teatro Kirk Douglas



Este teatro de 317 asientos es el más nuevo de los tres lugares del Center Theatre Group. Fue construido originalmente en 1947 como un cine en el estilo de arte moderno, el otrora conocido como Teatro Culver recibió una renovación de 8 millones de dólares, se conservó buena parte de su exterior, incluyendo la taquilla y su emblemático azulejo en mezzanine. Hoy en día, se llevan a cabo varios tipos de obras en este teatro, un escenario perfecto para una audiencia íntima.

Museo de la Tecnología Jurásica



Visita este museo por su colección de exhibiciones raras pero fascinantes que estiran los límites de lo creíble, provocando que te cuestiones lo que sabes y lo que crees. El museo iluminado a media luz tiene un plan de piso que parece un laberinto, y prepara el escenario para una variada lista de exhibiciones que cubren arte, ciencia, antropología y filosofía. Es una rara colección de artefactos, cachivaches, hologramas y taxidermia con todo y receptores de teléfono narrando las exhibiciones. Un homenaje a una era cuando la historia natural apenas se empezaba a registrar, este museo es una verdadera maravilla.

Ramen Yamadaya - Culver City



La sopa de fideos japonesa, conocida como ramen, está en la cumbre de su popularidad, y no parece que vaya a bajar pronto. Asé que tal vez te alegre saber que puedes conseguir tu propio tazón en Culver City en el Ramen Yamadaya, donde los fideos son más bien delgados y el caldo de puerco tonkotsu se prepara hirviendo por 20 horas. Añade rebanadas extra de cashu (carne de cerdo) o menma (bambú) para un tazón más propio.

Tour a los Estudios Sony Pictures



Los recorridos de dos horas por los Estudios de Sony Pictures sólo entre semana. No hay dos tours iguales, ya que te dan una experiencia personalizada cada vez que pasas por la otrora propiedad de los Estudios MGM. Podrías ver el sitio donde Dorothy siguió el camino amarillo, Vanna White devuelve cartas, Tommy Lee Jones y Will Smith pelearon con extraterrestres y más. Los tours se llenan con anticipación, así que se recomienda hacer reservaciones.

Thinkspace



Esta es una galería dedicada a la diseminación de arte joven y emergente, y ha sido un pilar de la escena artística de Culver City desde 2009. La escena artística nueva contemporánea puede ser observada mientras evoluciona hasta el presente a través de arte gráfico selecto, diseños, arte callejero y obras de cultura popular que son mostradas en el Thinkspace. Con su reputación de catalizador para el movimiento artístico de esta generación, puedes tener la seguridad de que lo que estás viendo en esta galería es lo último en arte.

El Museo y Archivo de la Guerra Fría Wende



Nombrado así por la palabra alemana para “momento crucial” y el correspondiente periodo de transición entre el derrumbamiento del Muro de Berlín (1989) y el colapso de la U.S.S.R. (1991), el Museo Wende es un museo cultural y una institución educativa que contiene más de 75,000 objetos del este de Alemania y el anterior Bloque Este. El museo es un líder en promover la exploración de la era de la Guerra Fría y el conflicto entre los Estados Unidos, sus aliados NATO y el mundo comunista dirigido por la Unión Soviética. El museo conmemoró el 20 aniversario de la caída del Muro de Berlín instalando 10 segmentos originales del muro en el bulevar Wilshire #5900. Mide 40 pies, y es el tramo más largo del monumento fuera de Berlín.

Wheel House Cheese



Encontrarás una amplia variedad de quesos en esta tienda, incluyendo muchas variedades que no han sido vistas en Los Ángeles antes. Perfecto para comensales casuales y fanáticos del queso por igual, esta tienda tiene todo para cubrir tus necesidades de queso, desde una tabla para cortar queso para tu hogar hasta entretener a un gran grupo de amigos. Únete a la lista de correos para conocer los acompañamientos de queso y otros eventos educativos que se llevan a cabo en el patio trasero.