Celebra el Día de Acción de Gracias en los Hoteles de Los Ángeles, 2018

Disfruten fabulosos buffets y cenas especiales en los hoteles de Los Ángeles
Foto cortesía Terranea Resort

Ya sea que estés de visita en Los Ángeles o que simplemente quieras que alguien más se encargue de todo para el Día de Acción de Gracias, los hoteles ofrecen las mejores cenas en la ciudad. Desde cenas tradicionales de temporada hasta espléndidos bufetes y menús internacionales, lee algunos de los mejores hoteles en L.A. para celebraciones de día de gracias el jueves 22 de noviembre de este 2018.

GRAND CAFE & NOE – Hotel Omni Los Ángeles



Localizado en el corazón del Centro de L.A., el Omni Los Ángeles en la California Plaza ofrecerá abundantes comidas de día de gracias en dos de sus aclamadas cenadurías. Trae a toda la familia para disfrutar del bufet de Thanksgiving Brunch en el Grand Café. Hay algo para todos en el festín de este feriado, que incluye una estación de cortado del chef (pavo asado lentamente y costillas con corteza de rábano picante), mariscos (camarón cocido, cangrejo de las nieves, almejas al vapor, salmón ahumado, salmón entero hervido), favoritos de la temporada, sopas y ensaladas, omelets a la orden, carnes para desayuno, y lujosos dulces. Los invitados de 21 o más pueden celebrar con inagotables mimosas.

La cena de acción de gracias será servida en el Noé de 5 a 10 p.m. El precio es de $65 por los adultos y $32 para los niños menores de 12 años. Los niños también pueden ordenar del menú del lounge.

DEKKADANCE - INTERCONTINENTAL DTLA



Dekkadance es un mercado internacional único, ubicado en el piso 69 del InterContinental Los Angeles Downtown. La ecléctica experiencia gastronómica incluye estaciones de cocina, pizzas al horno, queso, charcutería y una emocionante variedad de postres.

Dekkadance sirve un buffet de celebración de Acción de Gracias desde el mediodía hasta las 6 pm. Destacados: entrantes (pato asado, lomo de res, lomo de cerdo marinado con cerveza, anaquel de venado de arándanos, salmón granado asado), estación de cortes y barra de ceviche (pechuga y patas de pavo asado, lomo de cacao, cóctel de camarones), Acompañamientos (brioche y foie) Relleno de gras, papas batidas, batatas asadas), Waffle Station (llanura y calabaza belga), Verdes estacionales, Soup Station (zanahoria-coco y cremoso coliflor-tocino), Panes (pasteles, pan artesanal, rollos de comida), Dessert Station. El precio es de $ 95 para adultos y $ 45 para niños.

Best Girl - Ace Hotel Downtown L.A.

Best Girl – Hotel Ace del Centro de L.A.



En Octubre 2017, el Chef Michael Cimarusti (Providence, Connie & Ted's) abrió Best Girll en el lugar que ocupaba el L.A. Chapter ofrecerá un menú de día de gracias de tres platillos a precio fijo. El primer platillo es una panzanella de tubérculos (nabos con las hojas, naba, semillas de apio, pan de maíz con grasa de pato, jugo del pavo, camote, hoja de apio y perifollo). El plato fuerte es un planchado de pavo con salsa bordelesa de vino tino, puré de papas y grasa de ganso, cáscara de naranja, hojas marchitas, chalote, hoja y semillas de apio. El postre incluye pay de camote con arándanos, nueces y crema untada. Este menú cuesta $65 por persona. También hay disponibles platillos de día de gracias a la carta y el menú entero del restaurante.

OPENAIRE - THE LINE HOTEL

Creado en colaboración con el Chef Josiah Citrin, acreedor del galardón Michelin de dos estrellas y originario de Los Ángeles, Openaire en The Line Hotel es un oasis de verde junto a la piscina en el corazón de Koreatown. El menú presenta lo mejor de los ingredientes de temporada de California, desde tierra y mar, presentados en un formato que se puede compartir.

El menú de Acción de Gracias del precio fijo de Openaire comienza con una pequeña gema, una escarola y una ensalada endivida; Sopa De Calabaza Tradicional, Raviolis De Langosta De Maine o Maine Diver Scallop. Entre los platos principales se incluyen el TUrkey de rango libre tostado con hierbas, costilla principal asada seca en su totalidad, crujiente de lubina oriental y hongos Portobello con quinua, verduras de raíz y jus de hierbas otoñales. Lados de estilo familiar incluyen Praline Pecan Yams, Yukon Potato Puree y Szechuan Brusse & Mushrooms. Para el postre, elija entre la tarta de manzana de mamá, la tarta de nueces, la tarta de chocolate o la tarta de calabaza con especias. El menú de Acción de Gracias se sirve desde el mediodía hasta las 8:30 pm. El precio es de $ 70 para adultos, $ 35 para niños.

PUBLIC KITCHEN - HOLLYWOOD ROOSEVELT



Ubicado junto al lobby de The Hollywood Roosevelt, Public Kitchen & Bar prepara el escenario para una experiencia gastronómica ecléctica y relajada. La cena del día de Acción de Gracias, que se sirve de 1 a 7 p. M., Comienza con caqui tostado y verduras de otoño y sopa de castañas y frijoles blancos. El pavo orgánico asado se sirve con puré de papa Yukon Gold, relleno de pan de maíz, calabaza de nuez con miel asada, judías verdes y salsa de arándanos. Para el postre, elija entre crema de calabaza o pastel de nueces de bourbon. El precio es de $ 55 por persona.

Sofitel Los Angeles en Beverly Hills



El Sofitel Los Angeles en Beverly Hills ofrece un delicioso bufé de Acción de Gracias desde el mediodía hasta las 8 pm El menú festivo incluye deliciosos artículos tradicionales como pavo asado curado con arce, costilla con hueso, salmón asado y dos favoritos de Cattle & Claw, la hamburguesa de Sofitel y platillo emergente de langosta: macarrones con queso y langosta y pappardelle de costilla corta. Acompañando hay una variedad de opciones, ensaladas y postres, incluida la famosa fuente de chocolate. El precio es de $ 65 para adultos y $ 30 para niños menores de 12 años.

Knoll - Le Parc Suite Hotel



Ubicado en el corazón de West Hollywood, Le Parc Suite Hotel es un retiro elegante y exclusivo para los que marcan tendencia y sofisticación. El restaurante del hotel, el Knoll, sirve un menú de Acción de Gracias con un toque moderno de 11:30 a.m. a 7:30 p.m. Comiencen con panes variados y una selección de sopa de calabaza, verduras orgánicas mixtas para bebés o ensalada de espinacas. Las selecciones de platillos incluyen pavo asado, jamón asado con miel, salmón a la parrilla o bistec de Nueva York. Terminen con la tarta de calabaza con crema batida, la tarta de queso con arándanos o la crema de calabaza con malvaviscos flambeados. El precio es de $ 49 por persona.

CULINA - FOUR SEASONS HOTEL LOS ANGELES AT BEVERLY HILLS



Ubicado en el Four Seasons Los Angeles en Beverly Hills, Culina ofrece un brunch de Acción de Gracias durante todo el día de 11 a.m. a 6 p.m. La estación de desayuno en vivo tiene favoritos como tortillas hechas a la orden, huevos benedictinos, tocino y salchichas, pan tostado de aguacate y blintzes de queso hasta las 3 p.m. Disfrute de la estación Live Crepe de 3 a 6 p.m. A lo largo del día, disfrute de Carving Station: pavo asado completo, alitas de pavo picantes al estilo "búfalo" y patas de pavo fritas, canela y jamón glaseado con miel, y costillas asadas. Otros destacados son el estofado de cordero de Nueva Zelanda, costillas de bourguignon de res, pez espada a la parrilla, la estación de Dim Sum, la estación de sushi y mariscos, la estación de gofres belgas, las ensaladas del mercado de granjeros y los quesos artesanales.

La fabulosa estación de postres incluye los populares donuts frescos de Culina con aderezos de bricolaje, gelato y sorbete hechos en casa y una variedad de tartas caseras. A los jóvenes les encantará el Buffet para niños y las ofertas para niños, como mini deslizadores de pavo, pollo, macarrones con queso, tater tots, cupcakes y galletas. El precio es de $ 135 para adultos, $ 69 para niños de 5 a 12 años y de cortesía para niños de 4 años y menores.

The Belvedere - The Peninsula Beverly Hills



Ubicado en The Peninsula Beverly Hills, The Belvedere sirve un elegante banquete de Acción de Gracias al estilo familiar, que incluye el champán Nicolas Feuillatte, música en vivo y un exquisito buffet de postres. Comiencen con risotto de calabaza, manzanas de huerta de cuyama asadas, sopa de maíz con crema y mousse de hígado de pollo. Los platos principales incluyen pavo natural asado, filete de ternera asado y salmón braseado. El menú de Acción de Gracias se sirve de 11:00 a.m. a 8:30 p.m. El precio es de $ 142 por persona, $ 65 por niño (12 años y menos).

Disfruten del sabor de The Peninsula to-go ordenando Thanksgiving at Home, un menú especial que incluye un pavo de 12 libras de tamaño libre, un filete de ternera asado, la famosa ensalada Caesar charred de The Belvedere, una variedad de lados clásicos, postre y una botella de Nicolas Feuillatte Champagne. El servicio de valet de Acción de Gracias en casa está disponible de 11:30 a.m. a 4:00 p.m. El precio es de $ 390 para cuatro personas. Los pedidos para el Día de Acción de Gracias para llevar a casa se tomarán hasta el 19 de noviembre.

The Blvd at Beverly Wilshire, A Four Seasons Hotel



THE Blvd at the Beverly Wilshire ofrecerá un menú especial de tres platos con precio fijo de 11:00 a.m. a 10:00 p.m. Comiencen con una selección de sopa de zanahoria y calabaza, jamón crudo o foie gras croquant. Las selecciones de platillos principales incluyen pavo de corral, solomillo de cordero, lubina y cavatelli de camote. Acabado con calabaza o nuez y chocolate. El precio es de $ 99 por persona. Los complementos incluyen un plato de mariscos por $ 80 y una calabaza para la mesa ($ 90).

Circa 55 - The Beverly Hilton



Nombrado por el año en que se fundó el Beverly Hilton, CIRCA 55 rinde homenaje a sus raíces de mediados de siglo tanto en la atmósfera como en la cocina. El día de Acción de Gracias, CIRCA 55 sirve un Brunch Buffet de 11 am a 4 pm, y una cena buffet de 5-9pm. Los brunch incluyen desayuno (huevos florentinos Benedict, "Make Your Own" Omelette Station, tocino ahumado, papas para el desayuno, verduras), Carving Station (pavo asado tradicional, jamón glaseado con miel), BBQ (salmón, pollo de Mary's), mariscos (Surtido de sushi y rollos, cóctel de camarones, ostras de la costa oeste, patas de cangrejo), Lados, sopa y ensalada, panadería, fruta y queso, postres. El precio del brunch es de $ 95 para adultos, $ 38 para niños.

Con un precio de $ 50 por persona, el buffet de la cena incluye Carving Station, Hot Station, Seafood (cóctel de camarones, ostras de la costa oeste, patas de cangrejo), Además de sopas, ensaladas y postres

Montage Beverly Hills



El Montage Beverly Hills está ofreciendo dos opciones para comer en The Restaurant el Día de Acción de Gracias. Primero, disfrute de un extenso brunch buffet con platos tradicionales y culinarios de 11 a 3:30 p.m. Los más destacados incluyen: Carving Station (pechuga de pavo asada y muslo confitado, jamón asado entero, costrami condimentada costilla, pierna de cordero asada con hierbas, salmón cocido a fuego lento), Omelette Station, barra cruda (ostras, camarones escalfados, garras de cangrejo nevado, salmón ahumado ), Aperitivos, Lados y Postres. El precio es de $ 128 por persona, $ 39 por niño (edades 4-12).

De 5 a 9 pm, el restaurante sirve una cena de Acción de Gracias de cuatro platos. Después de un divertido bouche de blinis de castañas, comience con una sopa de crema de castañas y crema de castañas asada, ensalada de calabaza con delicata o ensalada de rúcula. Para el plato principal, elija entre pavo asado con hierbas al estilo tradicional (pechuga), costillitas condimentadas a base de pastrami, salmón asado o dos opciones vegetarianas: Ñoquis de patata dulce y raviolis de calabaza y kabocha. Los lados de estilo familiar para la mesa incluyen Butternut Squash, Sautéed Haricot Vert, Whipped Potatoes, Creamed Spinach, Porcini-Sausage Stuffing, Cornbread y Sweet Potato Casserole. El postre es pudín de pan de manzana con arándanos o natillas de calabaza con miel. La cena de precio fijo tiene un precio de $ 105 por persona, $ 39 por niño (de 4 a 12 años)

Jean-Georges Beverly Hills



Jean-Georges Beverly Hills es el restaurante exclusivo del Waldorf-Astoria Beverly Hills. Nombrado por el galardonado chef Jean-Georges Vongerichten, este restaurante de alta cocina se especializa en cocina francoamericana preparada con ingredientes orgánicos y de origen local.

El suntuoso menú de tres días de Celebración de Acción de Gracias comienza con una selección de sopa de chirivía con coco; Endibia, plato pequeño de manzana y pera; Vieiras de la Bahía de Nantucket y tartar de trufa negra; O Pulpo A La Parrilla Con Vinagreta De Guajillo. Las selecciones del plato principal incluyen pavo asado tradicional con relleno de trufas de castaña y foie gras, salmón al horno, langosta de Maine, raviolis de calabaza con nuez de miel y lomo de ternera al poivre. Para el postre, disfrute de una selección de tartas de nuez de calabaza, arándano o caramelo y mucho más. El menú de Acción de Gracias de precio fijo está disponible desde el mediodía hasta las 8:30 p.m. El precio es de $ 135 por persona, $ 65 para niños menores de 12 años

El Restaurante en Mr. C



En The Restaurant at Mr. C en Beverly Hills, el único destino gastronómico de Cipriani en la costa oeste, los huéspedes pueden disfrutar de un menú de Acción de Gracias de cuatro platos que ofrece platos tradicionales con influencias italianas. También puede pre-ordenar su banquete como comida para llevar. Comience con una sopa de arvejas orgánica con aceite de oliva, seguido de raviolis caseros de calabaza. "The Main" es un pavo asado al horno con salsa de chardonnay del Valle de Napa, relleno de pistacho asado, batatas y espárragos Amaretto duquesa. Para el postre, elija entre la tarta de calabaza casera o la tarta de queso con aderezo de fresa. El precio de la cena de cuatro platos es de $ 85 ($ 40 para The Main), $ 40 para niños de 5 a 12 años y un maridaje de vinos opcional por $ 35. Opciones a la carta y vegetarianas disponible.

STK LOS ANGELES - W LOS ANGELES WEST BEVERLY HILLS



Saborea un corte de carne perfectamente cocinado y cócteles especiales en STK Los Angeles, el exclusivo restaurante del W Los Angeles - West Beverly Hills. Desde el mediodía hasta las 9 pm, STK Los Ángeles sirve especialidades de Acción de Gracias a la carta junto con su menú regular. Con un precio de $ 42, la pechuga de pavo asada a la hierba con patas de pavo confitadas se sirve con relleno de castañas, puré de batata, puré de puré de Yukon Gold y judías verdes francesas. Otras especialidades incluyen la sopa de langosta de calabaza y el pastel de queso con especias.

Mari Los Angeles - InterContinental Century City at Beverly Hills



Ubicado en el InterContinental Century City en Beverly Hills, Mari Los Angeles sirve cocina de California de inspiración mundial con un toque especial. Mari está sirviendo una cena de Acción de Gracias de tres platos, precio fijo, de 5:30 p.m. a las 9 p.m. El primer plato es una sopa de calabaza kabocha asada o una ensalada de endibia y pera al bosc asada. Para el plato principal, elijan pavo asado lento, costra de costra asada lenta o salmón al horno con sal. Acabado con tarta de calabaza o pastel de chocolate sin avellanas sin harina. El menú de la cena de precio fijo es de $ 55 por persona.

WEST - HOTEL ANGELENO



Ubicado en lo alto del Hotel Angeleno en Brentwood, WEST ofrece un pájaro con vistas para el Día de Acción de Gracias. El menú fijo de tres platos comienza con sopa de calabaza de invierno o ensalada de cosecha. Las opciones de entrada incluyen pechuga de pavo asada y pierna estofada, halibut en costra de pistacho o ravioli de calabaza. El postre es una opción de pastel de calabaza o tarta de manzana. El precio es de $ 66 por persona, $ 28 para niños de 12 años y menores.

Luxe Sunset Boulevard Hotel



El Sunset at the Luxe, Sunset Boulevard presenta platos de California frescos, inspirados en las estaciones, con influencia francesa. El Sunset ofrece una cena de Acción de Gracias de tres platos con precio fijo desde el mediodía hasta las 8 pm. Después de un brindis de vino espumoso y un amuse bouche, comiencen con una selección de calabaza asada y sopa de queso parmesano o una ensalada de otoño. Para el plato principal, elijan entre pavo de cocción lenta de cocción lenta, costillas cortas estofadas al puerto o lubina a la parrilla. Terminen con tartas tradicionales o helados variados de temporada. El precio es de $ 64 para adultos y $ 32 para niños menores de 12 años. El maridaje de vinos para cada curso está disponible por $ 20.

The Langham Huntington Pasadena, Los Ángeles



Un emblema de Pasadena desde 1907, el The Langham Huntington ofrece numerosas opciones de día de gracias. La Terrace servirá un almuerzo de dim sum con brillante vino de 10 de la mañana a 2 de la tarde. El precio es de $68 por persona, y $34 por niños menores de 12 años. Más tarde ese día, servirán una elegante cena de tres platillos con entretenimiento en vivo de 4 de la tarde a 9 de la noche. El precio de la cena es de $75  por persona, $110 por persona si se incluye el vino, y $37.50 por niños menores de 12 años.

El Asadero Royce Wood-Fired Steakhouse servirá una cena de tres platillos a precio fijo de 4 de la tarde a 9 de la noche. El precio es de $135 por persona, $180 si se incluye el vino, y $67.50 por niños menores de 12.

Se presentará un abundante almuerzo en el The Huntington Ballroom. Las numerosas estaciones incluirán una de corte, una de sushi, una de mariscos y caviar, unas de comida en sartén, ensaladas surtidas, omelets hechos a la orden, una estación de tacos, fuente de chocolate, una estación de postres y la Esquina de los Niños, champán y entretenimiento en vivo. El almuerzo se sirve desde mediodía hasta las 4 de la tarde. El precio es de $108 por persona, $54 por niños menores de 12 años.

Carbon Beach Club – Malibu Beach Inn



El Carbon Beach Club ostenta un menú de la costa californiana junto con asombrosas vistas del Océano Pacífico. Disfruta de tu cena día de gracias con un menú de tres platillos a precio fijo, que comienza con una porción de sopa de calabaza almizclera. Los aperitivos incluyen la ensalada de cosechas de otoño, salmón curado en betabel o calabaza asada. Las selecciones de platos fuertes incluyen pavo de rancho libre bañado en cidra y cítricos, ravioles de calbaza almizclera, róbalo entero asado, costillas de romero y ajo, o chuletas de puerco kurobuta. Entre los postres a escoger hay pay de calabaza o la tarta de chocolate. El precio es de $75 por persona con un costo adicional por la selección de vino.

NOTA: Carbon Beach Club está actualmente cerrado hasta nuevo aviso debido al incendio de Woolsey. Para obtener la información más reciente sobre cierres de carreteras y avisos de humo, visite la página Discover L.A.

Cast - Viceroy Santa Monica



El Día de Acción de Gracias, Cast at the Viceroy Santa Monica sirve un menú a la carta que incluye pavo Diestel Farms asado con hierbas, lubina rayada, pierna de cordero cocida de Colorado, excelente filete de lomo de Nueva York y tallarines con hongos silvestres. Los entrantes incluyen una sopa de chirivía con buñuelos de cangrejo azul, achicoria y ensalada de caqui, vieiras de buzo chamuscadas, panceta de cerdo crujiente de Nieman Farms y remolachas asadas. Ahorre espacio para postres como la tarta de nueces Kahlua, la tarta de calabaza glaseada con arándanos y la tarta de ganache con chocolate.

Catch - Hotel Casa del Mar

Para aquellos que buscan una vista costera con su pavo y relleno, Catch en el Hotel Casa del Mar en Santa Mónica ofrece un menú de Acción de Gracias de tres platos, precio fijo. Comience con sopa de calabaza asada, ensalada de radicchio, pastel de cangrejo o salmón curado. Los platillos principales incluyen el pavo orgánico asado lento de Mary´s Farm, costilla corta de primera calidad, lubina chilena asada a la sartén y optoin vegetariano, pastel de coliflor asado. Terminen con el pastel de nuez, la tarta de manzana caliente o el budín de calabaza. El menú de Acción de Gracias tiene un precio de $ 110 por persona.

BALEENKitchen – Portofino Hotel & Marina

Localizado en Redondo Beach, el BALEENKitchen del Portofino es un restaurante junto al mar de dos niveles que vigila al Puerto de Portofino, que cuenta con un menú rico en carne de primera y mariscos regionales frescos en una atmósfera relajante. El chef Richard Crespin servirá un tradicional menú de día de gracias de tres platillos de la 1 de la tarde a 10 de la noche. Las entradas incluyen una selección de sopa de calabaza almizclera o ensalada de vegetales de otoño. Para el plato fuerte hay pavo asado en mantequilla y hierbas, corte estilo Nueva York, huachinango y pasta trofie. Para el postre habrá Baleen S'more y pay de calabaza. El costo es de $65 por persona.

Terranea Resort



Ubicado en 102 espectaculares acres frente al mar en Rancho Palos Verdes, Terranea Resort sirve un fabuloso buffet de acción de gracia en el gran salón s con espacio suficiente para todos tus amigos y familiares. Los entretenimientos en vivo llenan el Grand Ballroom mientras los huéspedes se deleitan con las delicias culinarias del buffet de múltiples estaciones y el bar de postres. Champagne estará disponible para brindis de agradecimiento. Se asignan mesas a las 12:30 p.m., 1 p.m., 1:30 p.m., 4 p.m., 4:30 p.m. y 5 p.m. El costo es de $ 105 para adultos, $ 47 para niños de 5 a 10 años y gratis para niños de 4 años y menores.