Ein Vorgeschmack auf die Weltmeisterschaft

Algeriens Debüt bei der Weltmeisterschaft 1982 war ein beeindruckender Sieg gegen Westdeutschland, und seitdem ist das Team ein echter Publikumsmagnet. Das algerische Restaurant Maghreb Apron ist ein Pop-up-Restaurant, das freitags und samstags im West LA International Market, geöffnet ist und sich auf authentische und köstliche Couscous- und Reisgerichte aus dem Maghreb spezialisiert hat.

Mit Restaurants in Downtown LA, Hollywood und Studio City feiert LALA’s Argentine Grill 2026 sein 30-jähriges Jubiläum und beherbergte letztes Jahr nach einem Spiel gegen Costa Rica im LA Memorial Coliseum sogar die argentinische Nationalmannschaft in seinem Restaurant in Studio City.

Das ganztägig geöffnete Café Strings of Life in West Hollywood vermittelt die berühmte Kaffee- und Kochkultur der australischen Stadt Melbourne, aus der seine Gründer stammen, einschließlich Frühstück, Bowls, Sandwiches, Salaten und einer charmanten kleinen Terrasse.

Das in Granada Hills beliebte Brunch-Lokal Belgium Waffle Haus serviert handgemachte Lütticher Waffeln und erlesenen Spezialitätenkaffee in gemütlicher europäischer Atmosphäre. Die Leidenschaft für Authentizität zeigt sich in einem 17-stündigen Fermentierungsprozess für die Waffeln, die anschließend in klassischen gusseisernen Waffeleisen perfekt gebacken werden.

Dieses 1991 eröffnete Klassiker-Restaurant in Culver City ist wahrscheinlich das bekannteste brasilianische Restaurant in LA. Das Café Brasil serviert gesunde Varianten exotischer Gerichte mit einer großzügigen Portion Atmosphäre und entführt seine Gäste von einem unscheinbaren Abschnitt des Washington Boulevard auf eine kosmopolitische Terrasse in Rio.

Zwar servieren auch einige andere Restaurants in LA Poutine – ein typisch kanadisches Gericht aus Pommes frites und Käsewürfeln mit Bratensoße –, doch der Spezialist ist Poutine Brothers, ein Food Truck und Lieferservice, der acht Sorten sowie reichhaltige Pommes frites und Beilagen anbietet.

Die kleine Inselnation Kap Verde im Atlantik feiert ihr historisches Debüt bei der FIFA-Weltmeisterschaft. Während das einzige kapverdische Restaurant in LA, Cape Green, nur von kurzer Dauer war, können Sie im lebhaften WEAF Restaurant in der Melrose Avenue westafrikanische Gerichte probieren. 

Mit Fußball im Fernsehen und Portionen, die für die gesamten 90 Minuten ausreichen, ist das gemütliche Macondo Kitchen in Van Nuys ein kolumbianisches Familienrestaurant, das Empanadas, Pandebonos, Buñuelos, Arepas, Morcilla, Filete de Pescado en Salsa und vieles mehr serviert und darüber hinaus niedliche kolumbianische Souvenirs anbietet.

Zwar gibt es in Los Angeles kein speziell ivorisches Restaurant, doch die Küche der Elfenbeinküste hat viel mit der ihrer westafrikanischen Nachbarn gemeinsam. Probieren Sie das Veronica’s Kitchen in Inglewood mit einer Auswahl an nigerianischen Gerichten, die oft die gleichen Gewürze, Zubereitungsmethoden und Zutaten wie die ivorische Küche verwenden.

Im Jahr 2023 erhielt Los Angeles – genauer gesagt Gardena – endlich eine authentische, familiengeführte ecuadorianische Bäckerei und ein Restaurant. Besuchen Sie das DulcisFama Ecuadorian Restaurant & Bakery und lassen Sie sich von ecuadorianischen Köstlichkeiten, Kultur und herzlicher Gastfreundschaft verwöhnen.

Der Liverpool-Star Mo Salah hat dazu beigetragen, das Ansehen des traditionellen afrikanischen Fußball-Großmacht Ägypten zu steigern, und es gibt keinen besseren Ort in LA, um die Küche dieses Landes zu probieren, als das unprätentiöse, authentische und einladende Familienunternehmen Tut’s Egyptian Cuisine in Culver City.

Es gibt mehrere Bars mit britischem Thema in LA, aber nur wenige spiegeln die fußballzentrierte Kultur (und die damit verbundenen gutmütigen Scherze) so wider wie das traditionsreiche Fox and Hounds in Studio City, wo das ganze Jahr über Fußball auf Projektionsfernsehern gezeigt wird, die Räumlichkeiten bei Weltmeisterschaftsspielen voll sind und europäische Biere in Hülle und Fülle angeboten werden.

Als Ghana sich im Oktober mit einem 1:0-Sieg über die Komoren für die Weltmeisterschaft 2026 qualifizierte, feierten Mitarbeiter und Gäste gleichermaßen im Airport Royal Cuisine in Inglewood, wo ghanaische Köche für authentisches Waakye, Fufu, gebratene Yamswurzeln, Reisbällchen in Erdnusssuppe und vieles mehr sorgen.

Das Shamshiri Grill ist eines der ältesten Restaurants in Westwoods „Tehrangeles”-Gemeinde und eignet sich hervorragend für große Gruppen und Familienessen. Es serviert exquisit zubereitete persische Kebabs, Eintöpfe, Meeresfrüchte, vegane Gerichte und vieles mehr.

Selbst in einer Stadt, die mit japanischen Restaurants verwöhnt ist, sticht das ruhige, intime Hayato in Downtown LA hervor, aber Sie sollten (wirklich) schon jetzt eine Reservierung für den Sommer 2026 vornehmen – und sich auf eine beeindruckende Rechnung gefasst machen!

Das Ammatoli bringt die levantinische Küche nach Long Beach und lässt auch die herzliche Gastfreundschaft dieser Region wieder aufleben. In einem Innen- und Außenbereich mit eleganter Café-Atmosphäre werden jordanische Klassiker wie Mezze-Platten, Kebab-Teller und Moussaka serviert.

Mit seinen großzügigen Portionen, die von Zacatecas inspiriert sind, seinem herzlichen Service und seiner Nachbarschaftsatmosphäre, die auch nach der Erweiterung auf vier Standorte in North Hollywood und Lake Balboa/Van Nuys erhalten geblieben ist, werden Sie das Salsa & Beer niemals ungesättigt oder unbeeindruckt verlassen.

Das Casablanca Moroccan Kitchen liegt im Herzen der Melrose Avenue und ist ein gemütliches, aber elegantes Restaurant, das nicht nur marokkanische Küche serviert, sondern diese geradezu zelebriert, mit sehr persönlichem Service, einer großen Terrasse, noch größeren Portionen und Musik und Bauchtänzerinnen am Wochenende.

Das neuseeländische Fischrestaurant und der Markt Tangaroa in Culver City servieren einige der besten Fish & Chips der Stadt sowie Lachs, Schnapper, Garnelen, Jakobsmuscheln und rohe Schalentiere sowie einen typisch neuseeländischen Lammburger.

Zwar gibt es in LA kein paraguayisches Restaurant, jedoch ist The Empanada Factory auf die gleichnamigen Teigtaschen spezialisiert, die in der gesamten Region allgegenwärtig sind. In Paraguay sind Empanadas mit Rindfleisch vielleicht am beliebtesten, aber The Empanada Factory bietet auch vegetarische, vegane und Garnelen-Varianten an.

Katar war Gastgeber der Weltmeisterschaft 2022 und nun hat sich die Nationalmannschaft zum ersten Mal für die Qualifikationsrunde qualifiziert. Um die traditionelle arabische Küche Katars zu probieren, empfehlen wir das zwanglose, 100 % halal Dubai Sauce in Hollywood, das köstliche Kebabs, Gyros, Reis und vielgelobte Saucen serviert.

Im Finale 1994 verkündete Saeed Al-Owairan mit seinem atemberaubenden Solo-Tor gegen Belgien die Ankunft Saudi-Arabiens auf der Weltmeisterschaftsbühne. Zwar gibt es vor Ort kein saudisches Restaurant, aber das Mandi House in Westwood serviert verwandte, ähnlich gewürzte Gerichte aus dem benachbarten Jemen

Two Hommés bedeutet „zwei Männer” auf Französisch, der Amtssprache Senegals. Einer der beiden „Hommés” ist der senegalesisch-amerikanische Koch AB, der einem afrozentrischen Menü, das durch jahrelange Pop-ups vor der Eröffnung ihres Restaurants in Inglewood verfeinert wurde, einen unverwechselbaren senegalesischen Akzent verleiht.

Die Springboks sind die südafrikanische Rugby-Nationalmannschaft, und diese Sportbar in Van Nuys widmet sich auch den Kulturen anderer Rugby-begeisterter Nationen. Allerdings wird auf den Fernsehern im Springbok häufig Fußball übertragen, und die südafrikanische Speisekarte umfasst unter anderem Chicken Peri-Peri, Durban-Curry und Cape Flats Fish & Chips.

Das herausragende Restaurant Chosun Galbee in Koreatown serviert koreanisches Barbecue inmitten von idyllischen Koiteichen und einem gartenähnlichen Innenhof. Die umfangreiche Speisekarte – Sirloin-Steak, Schweinefleisch, gebratener Fisch, Hähnchen, Krabben, Tintenfisch, Garnelen, Prime Rib, unzählige Nudelsuppen – ist einen wiederholten Besuch wert, unabhängig vom WM-Fieber

Brötli ist eine Pop-up-Bäckerei in einem Wohnviertel von Hollywood. Als Ergebnis des Backbooms während der Pandemie hat sich das Brötli mit seinen Krapfen, Sauerteigbrötchen, Croissants, Kardamombrötchen, Baguettes, Butterzöpfen und vielem mehr eine treue Stammkundschaft erworben, zu der in der Regel auch neugierige Neulinge hinzukommen.

Das Moun of Tunis liegt am Sunset Boulevard und ist ein Muss für Liebhaber der tunesischen und marokkanischen Küche. Dieser Ort bietet alles: eine entspannte Atmosphäre, aufmerksamen Service, Gourmet-Essen und Bauchtanz. Wenn Sie nordafrikanische Gerichte noch nicht kennen, erleichtert Ihnen ein Menü die Auswahl.

Mate Conmigo ist Kaliforniens erstes Materia. Die Spezialität hier ist traditioneller Mate (ein mit Yerba Mate angereichertes Getränk) – Uruguays Nationalgetränk, das in der gesamten Region sehr beliebt ist – sowie traditionelle Facturas (Gebäck), Sandwichitos, Empanadas und andere Süßigkeiten.

Das Clark Street Diner befindet sich im ehemaligen 101 Coffee Shop (bekannt aus dem Film Swingers) und hat viel von seinem skurrilen Retro-Interieur und einer ähnlich klassischen amerikanischen Speisekarte – ganztägiges Frühstück, warme/kalte Sandwiches, Abendessen – beibehalten, die nun um frisch gebackenes Gebäck erweitert wurde.

Azim Rahmatov, geboren und aufgewachsen in Usbekistan, gründete das Zira Uzbek Kitchen, um die authentischen Aromen seiner Heimat nach LA zu bringen. Seit 2021 zelebriert das Zira nicht nur die zentralasiatische Küche, sondern auch regionale Traditionen und Gastfreundschaft, und das alles auf der ultra-hippen Melrose Avenue.