Die besten pflanzenbasierten Restaurants und Bars in Los Angeles

Voller Geschmack, keinerlei Fleisch

Trumpet Mushrooms at Ubuntu
Trumpet Mushrooms at Ubuntu | Instagram: @ubuntu.la

Wellness ist eine Lebenseinstellung. Und das beinhaltet natürlich auch das, was Sie essen. Für Besucher und Einheimische gleichermaßen bietet Los Angeles ein breites Angebot an pflanzlichen Speisen, vom veganen Brunch über herzhafte Burger und Pizzen bis hin zur Haute Cuisine. Es gibt vegane Foodtrucks an jeder Ecke, Bars, die vegane Happy Hour-Häppchen servieren, und sogar milchfreies Softeis. Lies weiter für den ultimativen Guide für vegane Restaurants und Bars in LA.

Backyard Boogie Soul Plate at Crystals Soul Cafe
Backyard Boogie Soul Plate | Photo: Crystals Soul Cafe

Vegane Küche ist gut für die Seele

Diese Black-owned Restaurants bieten vegan-freundliche Orte, um sich zu treffen, Brot zu teilen und das kulturelle Erbe der Stadt zu feiern.

Weitere schwarze Unternehmen in LA, die Sie unterstützen können, finden Sie HIER.

Box of a dozen donuts from Donut Friend
Photo: Donut Friend

Bäckereien

Hier in Los Angeles gibt es eine Fülle von veganen Süßigkeiten in jeder Nachbarschaft. Egal, ob Sie milchfrei, glutenfrei, zuckerfrei oder nussfrei essen, die spezialisierten Bäckereien in Los Angeles haben für jeden Geschmack die passenden pflanzenbasierten Desserts.

Brunch at Crossroads Kitchen in Calabasas
Brunch at Crossroads Kitchen | Instagram: @crossroadskitchen

Brunch

Nach einer anstrengenden Arbeitswoche oder einer wilden Nacht sollten Sie in einem der veganen Lokale in Los Angeles brunchen. Sonntag ist Brunch-Tag, heißt es - aber zuweilen auch Samstag.

Vegan Cheeseburger at Burgerlords | Photo:  Jakob Layman
Vegan Cheeseburger at Burgerlords | Photo:  Jakob Layman

Burger

Mit dem Beyond Burger von Carl's Jr. und dem Impossible Burger von Umami und Fat Burger haben Veganer in L.A. ein wahres Füllhorn an Möglichkeiten. Egal, ob Sie einfach nur eine Alternative für den Meatless Monday suchen oder ob Sie Ihr Sommersandwich lieber fleischig, mit Bohnen oder gemüsehaltig mögen - in Ihrer Nähe gibt es einen Burgergrill, der bereit ist, Sie zu bedienen.

Vegan Chili Cheese Dog at Earle's on Crenshaw
Vegan Chili Cheese Dog | Photo: Earle's on Crenshaw

Hot Dogs

Seien wir ehrlich - Essen kann immer mit einer Portion Herzlichkeit serviert werden, und davon hat diese Stadt jede Menge zu bieten. Probieren Sie die besten pflanzlichen Hot Dogs in LA im Sommer oder zu jeder anderen Jahreszeit.

Nacho Boat by Cena Vegan at Smorgasburg LA
Nacho Boat by Cena Vegan | Photo: Smorgasburg LA

Food Trucks

In dieser Stadt gibt es Food Trucks für jeden Geschmack, und viele - darunter Downtown Dogs, India Jones Chow Truck und Green Truck on the Go - haben ein passables pflanzliches Angebot. Aber es gibt auch eine Handvoll Unternehmen, die speziell für hungrige Veganer auf dem Sprung kochen. Probiert sie aus, wenn ihr könnt!

Mango Sticky Rice ice cream at Dear Bella Creamery
Mango Sticky Rice | Photo: Dear Bella Creamery

Eis

Veganes Eis - ja, davon kann man nur träumen, und hier in Los Angeles schwimmen wir darin. Wir haben uns durch die Stadt geschlemmt, um 10 Orte zu finden, an denen man sich einen kühlen Kopf bewahren und gleichzeitig Gutes tun kann - ohne Tierversuche.

Vegan pizzas at The Luggage Room
Vegan pizzas | Photo: The Luggage Room

Pizza

Jede Jahreszeit ist Pizzasaison, oder? Dank der vielen einfallsreichen Köche und der hervorragenden Produkte, die hier das ganze Jahr über erhältlich sind, gibt es in Los Angeles jede Menge vegane Pizzen. Selbst Ketten wie Lucifer's, Z Pizza, Blaze, Pizza Man und Whole Foods halten veganen Käse für die auf Milchprodukte verzichtenden Kunden bereit. Mangia!

TKO Curry Soup at Vinh Loi Tofu
TKO Curry Soup at Vinh Loi Tofu | Photo: Vinh Loi Tofu

Vegane und vegetarische Restaurants im Valley

Es ist noch gar nicht so lange her, da galten vegetarische und vegane Restaurants vor allem als Ödland für Alfalfa-Sprossen, gekeimtes Getreide, künstliche Proteine und breiige Aufläufe - und das alles in einer mit Patchouli versetzten Luft. Die Zeiten haben sich geändert, und heute steht den Gästen im San Fernando Valley eine globale Mischung aus vegetarischen und veganen Gerichten zu unterschiedlichen Preisen zur Verfügung, die sich durch kühne Geschmacksrichtungen, einfallsreiche Rezepte und erstklassige Zutaten auszeichnen. Sogar "unechte" Proteine sind auf dem Vormarsch, und auch Fleischliebhaber kommen auf ihre Kosten. In dieser Liste finden Sie einige der besten Restaurants in der 818.

Vegan sausages at Wurstküche
Vegan sausages | Photo: Wurstküche

Veganer Bar Crawl

Sie müssen sich nicht mit einem Korb fragwürdiger Kartoffelchips zufriedengeben, wenn Sie mit Nicht-Veganern durch die Bars ziehen. Die Köche und Gastronomen in Los Angeles zaubern erstklassiges pflanzliches Party-Essen, das alle genießen können. Geschulte Barkeeper können bei der Auswahl helfen und darauf hinweisen, welche Weine und Biere ebenfalls vegan sind.