3 Tage kulinarische Erlebnisse in LA

French Dip with pickled eggs at Philippe the Original in Downtown LA
French Dip with pickled eggs at Philippe the Original  |  Photo:  Yuri Hasegawa
Übersicht

Los Angeles ist eine der größten gastronomischen Städte der Welt. Von Food Trucks bis hin zu Degustationsmenüs mit Michelin-Sternen - LA hat alles zu bieten. Sowohl für Besucher als auch für Einheimische ist L.A. ein Fest der globalen Küche, das darauf wartet, erkundet zu werden. Kommen Sie mit großem Appetit und entdecken Sie die aufregende und vielfältige Gastronomieszene von LA.


Tag 1

Ihre kulinarische Reise beginnt im Herzen von L.A., wo es Restaurants für jeden Geschmack und jedes Budget gibt. Der Tag umfasst ein Frühstück auf einem historischen Markt, ein kultiges Sandwich und moderne lateinamerikanische Gerichte von einem ehemaligen Spitzenkoch.


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Grand Central Market

Aufstehen und strahlen mit The Donut Man, Eggslut und G&B!

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Tacos dorado de camarones at Mariscos Jalisco
Mariscos Jalisco

Jeder Tag ist Taco Tuesday in diesem Food Truck.

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Guisados Downtown L.A.

" Genau so, wie meine Mutter sie zubereitet hat".

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French Dip with pickled eggs at Philippe the Original in Downtown LA
Philippe The Original

Stellen Sie sich Ihren French Dip zum Mittagessen an seinem Geburtsort zusammen.

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Now Serving at Far East Plaza in Chinatown
Now Serving

Stöbern Sie in einer großen Auswahl an Kochbüchern und Lebensmittelzeitschriften.

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Escargots at Oriel in Chinatown
Oriel

Entspannen Sie sich in dieser französisch inspirierten Weinbar.

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Dama

Moderne lateinamerikanische Küche von "Top Chef"-Absolventin Antonia Lofaso.

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Arts District Brewing Co.

Entspannen Sie sich mit Craft-Bier im Arts District.

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Tag 2

Die Unterhaltungshauptstadt der Welt ist außerdem ein kulinarisches Mekka. Nach einer beliebten Morgenwanderung können Sie bei einem Mittagessen im Freien die weltberühmte neapolitanische Pizza genießen. Stöbern Sie in einem der besten Weinläden von LA und kaufen Sie anschließend ein paar Platten für Ihre Sammlung. Der heutige Höhepunkt ist das Abendessen im mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichneten Meeresfrüchte-Restaurant Providence von Michael Cimarusti.


Oatmeal Griddle Cakes at Salt's Cure
Salt's Cure

Die Oatmeal Griddle Cakes haben sich einen Kultstatus erarbeitet.

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"The Batcave" at Bronson Canyon   |  Photo: Yuri Hasegawa
Bronson Canyon

Ach du meine Güte, das ist die Batcave, ein klassischer TV-Drehort!

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L'Antica Pizzeria da Michele

Genießen Sie die berühmte "Eat Pray Love"-Pizza auf der schönen Veranda.

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Amoeba Music

Holen Sie sich Ihren Vinyl-Fix in Amoebas neuer Filiale in El Centro.

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Partida Creus wine tasting at Domaine LA
Domaine LA

Entdecken Sie mehr als 400 Weine aus Europa und den USA.

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Providence

Erleben Sie das epische mehrgängige Chef's Tasting Menu.

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The Edmon
The Edmon

Genießen Sie einen Absacker im Hollywood Historic Hotel.

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Leo's Taco Truck - Hollywood

Ja, du willst Tacos al pastor um 2 Uhr morgens.

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Tag 3

Ein neuer Tag, ein neuer Michelin-Sternekoch. Der Morgen beginnt mit einem Besuch des Original Farmers Market, einem Wahrzeichen des Stadtteils Venice. Danach erleben Sie das Beste von Venice bei einem Mittagessen in The Butcher's Daughter und einem unvergesslichen Sonnenuntergang auf der Dachterrasse des Hotels Erwin. Und schließlich speisen Sie im Dear John's, einer Kooperation der legendären LA-Köche Hans Röckenwagner und Josiah Citrin - amerikanische Klassiker auf gehobenem Niveau .


Kimchi Fried Rice at Republique
République

Bestellen Sie den Kimchi-Reis zum Frühstück. War mir ein Vergnügen.

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Original Farmers Market

In dieser Ikone von LA gibt es über 100 Essensstände und Anbieter zu entdecken.

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Photo: The Butcher's Daughter
The Butcher's Daughter - Venice

Gesunde Bowls und Steinofenpizzen auf der Terrasse.

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Abbot Kinney

The Cook's Garden ist ein Muss für Profi- und Hobbyköche gleichermaßen.

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Venice Beach

Erstklassige Möglichkeiten zum Beobachten von Menschen und vielem mehr auf dem Boardwalk.

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Rosé bottles at High Rooftop Lounge in Venice Beach
Hotel Erwin

Den ganzen Tag Rosé und ein schöner Sonnenuntergang in der High Rooftop Lounge.

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Frank's Spaghetti & Clams at Dear John's
Dear John's

Hochwertige Gerichte der alten Schule von zwei legendären LA-Köchen.

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Cocktails at Hatchet Hall in Culver City
Hatchet Hall

Cocktails im Freien in diesem beliebten Lokal in Culver City.

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